① 怎样做早餐简单又好吃
早上起床做早餐，对于“赖床族”来说，真是痛苦的事！
其实早餐其实很简单的，跟我一起来做早餐吧！
【白菜手擀热汤面】
材料：面团一块，白菜半棵，植物油适量，葱花少许，酱油适量，生抽少许，鸡蛋两个，卤蛋两个
制作过程：
1. 炒锅中倒适量油，葱花煸香味，入白菜丝炒软，倒酱油同炒；
2. 倒热水煮开，直接将鸡蛋打入锅中；
3. 面条煮熟，起锅前倒少许生抽、撒盐，拌均匀出锅。
4．撒上香菜、香葱末。
【红枣大发糕】
材料：浓稠豆浆345克，面粉500克，酵母5克，蒸熟的红枣适量
制作过程：
1. 浓稠豆浆、面粉、酵母同入盆中，揉成面团，面团是原来的2-2.5倍大；
2. 面团擀成直径20公分长的圆饼放入蒸锅内，圆饼上码放好蒸好的红枣；
3. 用手轻轻按压，使其贴服，并在表面再摆上红枣，盖盖子，进行二次发酵；
4. 待饼子比原来大而且变圆润了，就可以开火蒸了，水开上汽后蒸20分钟，关火，焖10分钟再开盖，非常饱满。
【梅干菜猪肉包子】
材料：干的梅干菜300克，猪肉馅600克，菜籽油80克，小洋葱一个，姜一块，盐少许，蚝油适量，面粉600克，揉面用清水320克，酵母6克
制作过程：
1. 梅干菜洗净，再上蒸锅蒸30分钟，凉后略微剁几下；
2. 面粉加酵母、清水揉好后发酵；
3. 锅中倒植物油，将切碎的洋葱末、姜末同时入锅；
4. 小火煸香，将肉馅入锅中继续煸炒；
5. 将肉馅倒入梅干菜盆中加盐、蚝油，拌匀；
6. 面团发酵成功，开始包包子；
7. 包好的包子放在蒸锅中或者盖帘上进行二次发酵；
8. 包子变得圆润了，点火上汽后20分钟左右就可以关火，焖5分钟再揭盖。
【香辣牛肉面】
材料：牛腩1000克，桂皮一块，鲜姜一块，大蒜一把，大葱白一根，香叶两片，酱油适量，盐适量，料酒少许，面粉600克，面粉用清水210克
制作过程：
1. 牛腩泡清水切成3公分厚的大块，入凉水锅中大火煮开，夹出；
2. 牛肉块入高压锅将调料全部入锅中，倒入热水，因为要做汤面，所以水可以多放点，选择炖肉的档位；
3. 面条入开水锅中，煮熟；
4. 把生菜块入锅中，冒一下就可以了。
5． 面条和生菜直接舀入碗中，浇上牛肉和汤，喜欢辣的就来一勺辣椒油。
【素炒饼】
材料：烙饼三块圆白菜半个，植物油少许，生抽少许，盐少许，大蒜5瓣，姜3片
制作过程：
1. 大蒜剁碎，姜切末；烙饼切成细细的丝；圆白菜切成细细的丝；
2. 锅中倒少许油，倒入圆白菜丝，翻炒加入少许盐，倒入生抽调味；
3. 翻炒后，倒入饼丝翻炒；
4. 待饼丝受热均匀，倒入蒜末姜末；
5. 翻炒均匀出锅。
【鸡蛋煎饼】
材料：面粉100克，清水适量，鸡蛋两个，植物油少许，王致和玫瑰豆腐乳两块，黄酱少许，黑芝麻适量，香葱少许，生菜适量
制作过程：
1. 面粉放在大碗中，调成这样的粘稠状；
2. 玫瑰豆腐乳和汁搅拌成糊状；
3. 平底煎锅中倒油润润锅，加热舀适量的面糊入锅中心，将面糊摊开摊薄，再重新放在火上加热；
4. 面糊有些凝固时，磕入一个鸡蛋，用勺子将蛋黄打散铺满饼面；
5. 撒入黑芝麻和香葱末，翻面，用刷子蘸酱料，均匀地抹在面皮上；酱略微变干一点就可以出锅了；
6. 煎饼抹酱的一面朝上放在案板上，将生菜铺在上面；
7. 卷成卷，鸡蛋煎饼做好了。
【南瓜排叉煎饺】
材料：南瓜，排叉，植物油，姜末，盐，温水面团
制作过程：
1. 先用温水和一块面，盖湿布放一旁饧饧更滋润；
2. 南瓜擦粗丝，用少许盐腌5分钟；
3. 炒锅中倒适量植物油，将姜末煸黄出香味；
4. 南瓜丝攥干切短，将晾凉的姜油倒入其中；排叉压碎后倒入南瓜馅拌均匀；
5. 饧好的面团擀成圆皮，取适量的馅儿开始包饺子；
6. 平底煎锅倒少许油，将饺子入锅里，待饺子底被煎得变硬后，加入热水转小火，盖盖子，焖5分钟左右；
② 早饭怎么做好吃
怎么做简易好吃的早餐?
一款最为简易，而不消耗的鸡蛋饼，假如前一天有剩余白米饭，那么第2天的早饭就有着落了
主要材料：生鸡蛋2个
调料：剩米饭小半碗
调味品：白砂糖少量
1：准备好生鸡蛋、白米饭、白砂糖。
2：生鸡蛋磕入碗中，添加白砂糖搅拌均匀。
3：把剩米饭倒进鸡蛋液里。
4：拌和成颗粒物明晰的白米饭鸡蛋液。
5：炒菜锅刷一层薄油，倒进一半白米饭鸡蛋液，刮平底锅。
6：底端煎熟
这一米饭饼甜的、咸的，都美味，根据本人爱好。做咸的可添加食用盐和白胡椒粉，再配搭点蔬菜水果，表层煎得老一点，吃起来口味松脆。煎得嫩一点，吃起来口味软糯。
薯仔鸡蛋饼
主要材料：马铃薯1个、生鸡蛋2个、小麦面粉3炒勺
调料：小香葱适当
调味品：盐1茶勺、五香粉1茶勺、白胡椒粉1/2茶勺
流程：
1：原材料(马铃薯、生鸡蛋、葱段)
2：取个很大的碗，装小量冷水，马铃薯清洗削皮，立即刨入碗中。(那样可避免 马铃薯掉色，假如马上实际操作，也可省去此步)
3：加入盐、五香粉、白胡椒粉翻拌。
4：磕入生鸡蛋搅拌均匀。
5：添加3炒勺小麦面粉翻拌。
6：最终添加葱段翻拌。
7：炒菜锅略微加热后刷上一层薄油，改中文火，放入少量薯仔鸡蛋糊刮平底锅。(薄厚按自身喜爱而定)
8：大概2分钟上下，饼底端已熟，摇晃锅，饼会离去底锅。
9：翻过来再次煎熟。
10：起锅后按自身喜爱打花刀服用。(也可一整块卷起来吃，香气能浓厚)
碗中的冷水不必放多了，多了得话需要添加的小麦面粉就多，那般煎出去的饼就不足香。假如马上实际操作，也可立即把马铃薯刨成丝，随后添加生鸡蛋。摊饼以前，锅不必烧得太热了，太热，饼糊一入锅就熟，便不容易流动性，也就较难摊平。
刚入锅时刮平之后不要动，底端煎熟之后，要是摇晃锅，饼会自身离去底锅。
③ 如何做营养美味的早餐
营养美味的早餐
1.葱花鸡蛋饼
第一道早餐，小编要为大家介绍的是葱花鸡蛋饼，这种又简单又美味的小饼，是小编在早餐时经常做到的，它的做法很简单，原料也十分的简单，而且又十分的营养健康，那么赶快来看一下，我们需要准备到的食材都有什么吧。我们需要准备到的食材有，鸡蛋两个，面粉30克，温水，0毫升，盐少许，葱少许，我们赶紧来看一下这道小饼到底是怎么制作而成的吧。首先我们需要把鸡蛋打在刚才已经准备好的面粉里，用筷子不停的搅拌鸡蛋液，让鸡蛋液与面粉充分的融合在一起，这时候我们看到鸡蛋液搅拌的差不多了，我们就可以加入少量的食盐，但是记住千万不要加太多食盐，这样会十分影响口感的，加上一克左右的食盐就差不多了，接着我们在刚才调好的蛋液里面滴上两滴的料酒，滴料酒的目的是因为鸡蛋当中还是有一点腥味的，在早晨可能有一些人受不了鸡蛋的这种腥味，所以我们滴上两滴料酒是可以去腥的，接着我们把刚才准备好的葱切成末，并且倒入鸡蛋液中，这时候我们就可以把平底锅刷上油烧热了之后，把刚才准备好的鸡蛋液均匀的撒在锅中，大家记住一定要均匀，如果一边厚一边薄的话，就十分的影响我们的口感。等到我们看到鸡蛋液均匀的撒在锅中，小火慢慢的闹成饼状。隔上三四分钟左右我们就可以吃啦，这道简单又美味的葱花鸡蛋小饼我们就制作而成啦，大家不妨赶紧试一下吧。
④ 早饭怎么做才好吃
每天早晨起床洗完，脸刷完牙之后呢，我的心里面就在狂呐喊，就在问自己，到底早餐应该吃什么？然后昨天的突然看了看电视剧，看看上面人呢。
然后呢我就把它对半切开了，之后呢，我看到这事以后，我就忍不住地流下了口水，真的是超有食欲和幸福感啊，我觉得如果要是两片芝士的话，这样就味道会更加浓郁吧，应该，然后呢，我就把多余的面包敲，然后我还用烤箱180度烤60分钟呢，然后呢，我还把饼干还有沙拉放到了一起，然后还站着像，是这样的，就更有风味了，也不会很浪费了，然后呢。
⑤ 如何做美味的早餐