⑴ 水煮虾怎么煮才好吃
水煮虾怎么煮好吃?水煮虾首先要准备好一些葱盐,然后把虾洗干净冷水里把虾放进去,葱和盐料酒也一起放进去,然后煮开。马上就关火闷个五分钟左右下就可以吃了。
⑵ 如何煮虾更好吃
1.将鲜活的大虾用清水洗净,将水倒净。放食用盐少许,抖匀,加几粒花椒,放到沸水的铁锅里
2.慢火烧,(一定要盖上锅盖,不然大虾都蹦出来了)不要怕烧干锅,虾会慢慢出一点水。当虾变红了,再翻勺炒几下就可以了
3.煮熟了的大虾又红又亮,味道鲜美无比
⑶ 水煮大虾怎么煮好吃
材料
主料:鸡蛋丝少许,烧酒3克,大虾1公斤,葱末20克,精盐10克,葡萄酒或啤酒20克,胡椒面儿1克,荷兰芹20克
做法
1、把大虾去子挖出内脏,洗净后控干。在这里放入精盐、胡椒面、葱末腌制。2、把大虾放入蒸锅里蒸一会,然后放入葡萄酒继续蒸。3、在碟子里铺层柠檬后整齐地摆放大虾,然后用荷兰芹、萝卜花装饰。4、最后加入糖醋酱。
材料
主料:对虾400克,辅料:洋葱(白皮)25克,胡萝卜25克,调料:香叶5克,香油5克,胡椒粉4克,盐4克
做法
1.将虾挑出泥肠洗净;2.葱头去外皮切成片;3.胡萝卜洗净切成片;4.将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅,加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开,中火煮15分钟至虾变红色,捞入盘内,食时蘸香油少司即可。
小诀窍
食物相克:对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
⑷ 大虾怎么煮好吃
需要准备材料:大虾12只,葱一段,姜一块,料酒两三勺,生抽一勺,盐一茶匙,鸡精半茶匙,糖一勺,番茄酱一勺,油两勺。
1、先把大虾处理干净,减去虾须和虾腿,背部剪开,挑去纱线,头部冲洗干净。
⑸ 怎么煮虾好吃
以上就是今天和大家分享煮虾的技巧,还有储存虾的技巧。临近年关了,希望这篇文章中的方法可以帮助到大家。如果这篇文章对你有帮助,请你转发一下,帮助更多的朋友!最后,感谢大家的观看,谢谢!
⑹ 怎样煮虾才好吃
怎样煮虾才好吃
清水煮虾是很简单很适合初学者的。
买来的虾要先用清水冲洗一下