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如何炒螺肉好吃

发布时间: 2022-02-09 22:49:20

⑴ 螺丝肉怎么炒好吃

你好,我觉得螺丝肉,辣炒螺狮肉比较好吃,火要大一点,爆炒出来,是非常好吃的

⑵ 大螺肉怎么炒好吃

豆芽炒螺肉的做法步骤
1.黄豆芽洗净,田螺肉洗净,分别人沸水中汆水;
2.炒锅上火,加油烧热,下入葱姜蒜末煸香,加入黄豆芽、田螺肉、高汤煮2分钟,烹入料酒,用蚝油、白酒、盐、味精、美极鲜调味,炒匀出锅即可。

⑶ 炒螺肉怎么炒好吃

和肉怎么炒好吃。不漏的话,先把楼漏处理干净,然后抄遍水,然后可以根据勒个下游根据自己所需要的口味来调。多放点调料。

⑷ 海螺肉怎么炒着好吃

海螺宜和什么一起吃
海螺+藕:补气,莲藕中所含有的膳食纤维,能够帮助人体的消化,能够促进营养物质的消化和吸收,增加食欲的。还能够增强人体的免疫力,增长肌肉,还能够活血化瘀。
海螺+青豆:能够保持血管的弹性,还能帮助大脑的发育,特别适合青少年食用,而且它有着一定的抗氧化的作用,能够有效的延缓衰老,特别适合爱美的女性食用,对癌症有一定的防治作用。
海螺+虾肉:能够很好的保护心脑血管,降低血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,还能够预防高血压等疾病,还能够帮助新妈妈通乳汁。能够补充人体所需要的维生素,能够促进骨骼发育和大脑发育,特别适合在日常生活中食用。
海螺+芝士:能够加快新陈代谢,使皮肤细腻有光泽,有着一定的美容养颜的作用。能够维持肠道的正常蠕动,有利于对营养物质的消化和吸收,还能够有效的防止便秘和腹泻等症状。
海螺+黄瓜:有着一定的镇静安神的功效,能够帮助大脑的发育,特别适合青少年在日常生活中食用,还能够清热解毒,特别适合在夏季食用,有着一定的减肥的作用,特别适合爱美的女性食用。
海螺+西红柿:能够促进肠胃的蠕动,增加食欲,帮助食物的消化,并且对癌症有一定的防治作用,能够有效的降低血压和降低血脂。还能够生津止渴。
海螺+紫薯:有着一定的抗氧化的作用,可以有效的缓解衰老,特别适合爱美的妈妈们使用,能够有效的防治癌症,降低心脑血管的发病率,还能够提高肝脏的解毒能力,保护我们的肝脏,还有一定的减肥的作用,紫薯所含有的纤维素能够促进肠胃的蠕动,减少体内的脂肪。
海螺+香菇:能够补充人体所需要的维生素矿物质,能够促进人体的生长发育和新陈代谢,能够提高机体的免疫力,并且还可促进肠胃的蠕动,有利于对营养物质的消化和吸收。

⑸ 螺丝肉怎么炒好吃

田螺肉略带韧性,味道鲜美,营养丰富,是一种营养极其丰富的天然保健食品,。味甘、咸,性凉。能清热止渴,利尿通淋,明目,退黄。螺丝大家都是非常吃的一道菜~...(展开)
食材
主料
螺丝肉
300g
青椒
200g
蒜苗
100g

辅料

适量

适量
步骤

1.把买回来的螺丝肉洗干净备用

2.切好青椒和蒜苗备用

3.首先把锅烧热~先不要放油~把螺丝肉放入烤干~然后盛起备用~

4.然后锅里放油,把豆豉和紫苏叶、青椒加入少许盐一起爆香~~

5.接着就放入蒜苗一起炒一下

6.放螺丝肉,再加少许酱油一起炒大约两到三分钟就可以啦~~
小贴士
螺丝肉炒之前一定要先烘干水份,这样的螺肉吃起来才更有弹性~~
向你推荐: 螺丝肉的做法 青椒的做法 蒜苗的做法
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全部评论(2条)
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小草1989 豆芽
回复发表于2013-07-30 11:16来自Android客户端
Ta的成果照

赞(0)
小草1989
好吃

ymx1027 豆苗
回复发表于2012-09-24 23:45来自Android客户端
我已经挑好了螺丝肉,一般都煮韭菜,但是韭菜回奶,苦恼中,发现你的配料也很不错啊!等买食材来烧了。

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⑹ 田螺肉怎么炒才好吃啊

★广式传统:紫苏沙茶酱田螺
材料:田螺,紫苏叶、沙茶酱,蒜茸、豆豉等少量。
做法:将镬烧红,放油落镬,把蒜茸、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等倒入镬中,爆香,加入田螺不停地炒,溅入滚水,用精盐调味,炒至熟透,勾芡加包尾油、麻油和匀上碟。
★西酱中用:黑椒豉香田螺
材料:田螺,黑椒汁、豆豉等
做法:同上,只是加入西餐常用的黑椒汁,增添田螺香味。
广西风味:五香田螺
材料:田螺、花椒、茴香、胡椒粉,糖、醋、酱油、精盐、黄酒、姜末、葱花、蒜末等少量。
做法:1、蒜粒用油炸至金黄出香味。紫苏、假蒌叶洗净切碎。2、炒锅下油,下花椒、茴香煽出香味后,倒入田螺急火快炒,2—3分钟后,撒入糖、盐,烹入醋、酱油,并加姜末、蒜末翻炒片刻,焖煮15-20分钟,起锅。3、上碟以后,要撒上葱花、味精、胡椒粉,使之更鲜美。
湖南做法:蒜蓉剁椒田螺
材料:田螺、湖南剁椒酱,姜末、葱花、蒜末、粟粉、糖、盐、醋等少量。
做法:1、田螺用葱、姜水略灼,晾干水。2、炒匀香蒜、辣椒酱,加入少量粟粉、糖、盐、醋等,再加入田螺及料酒,炒熟,勾芡。
生炒田螺
田螺买回家后,一定要先用清水养一两天,让它吐出内脏的泥沙。炒前要将田螺的尾壳敲开,使螺口与螺尾通气,便于食用时,用嘴一吸就把螺肉吸出。
无论什么样的风味,生炒田螺必下紫苏叶。它本身有特殊的清香,可以在炒的过程中快速去除腥味、泥味,而保留肉香,非常适合用于煮鱼、田螺、河蚌等。炒田螺常用的佐料还有姜末、葱花、蒜末等。