A. 烤箱怎么做酸奶
酸奶用烤箱加热就没有营养价值了，因为益生菌被杀死了
B. 烤箱酸奶怎么做
烤箱也可以制作酸奶
很多人都喜欢喝酸奶，不仅仅是因为它美味，酸奶的作用还有很多，它不仅可以起到美白的作用，还是一款低卡的减肥食品。减肥养生两不耽误！
酸奶的做法很简单，让它自己发酵就可以。
大家都知道的就是酸奶机可以做酸奶，今天教大家用烤箱做酸奶，家里有烤箱的可以利用起来了。
材料：纯牛奶250g 冰糖10g 发酵菌 半包
步骤：1 纯牛奶加入冰糖，小火煮至冰糖融化微微沸腾
2 将煮好的牛奶过筛倒入消毒的容器
3 等牛奶冷却到30℃左右放入发酵菌。切记温度不可过高，否则发酵菌就失去作用了！
4 放入烤箱，调至发酵裆，发酵六小时左右，看到酸奶凝固为止，取出冷藏，随吃随取。
怎么样，是不是很简单呢？大家快动手做起来吧！不过小伙伴们一定要记得等牛奶冷却再放发酵菌，还有容器一定要消毒哦！
自制酸奶可以早上抹面包片，拌坚果水果吃都是不错的选择呢
C. 烤箱制作酸奶怎么做好吃
烤箱制作酸奶的做法步骤
1
准备好材料。选择全脂牛奶，因为牛奶乳脂含量越高，越容易发酵。
2
做酸奶用的小瓶子在开水中煮开。
3
用步骤1中的奶瓶夹子取出，倒扣开水瓶子，使瓶子中的水滴出来。同时将步骤4中用到的分装瓶子也煮一下。
4
将900ml牛奶和砂糖放入奶锅中加热到50左右，并搅拌均匀。关火后，倒入100ml淡奶油搅拌均匀。在45度左右的时候倒入菌粉，再搅拌均匀。倒入分装瓶中。
5
每个瓶子中都倒入牛奶，先倒七分满，然后再将剩下的牛奶倒满。我这里是做了2L的量，所以多一些。
6
将分装好的酸奶放于烤箱中层发酵。烤箱置于发酵档，温度转钮在30度上即可。一般发酵温度都在45-50度之间，发酵4-5个小时即可。发酵时，烤箱只有下管在工作，为避免过热，尽量将烤盘放于中层。如果放在下层，可加适量温水，均衡水温。
7
发酵好的酸奶置于冰箱中进行后发酵，这步不可以省略。冷藏发酵可以使酸奶产生更芳香的气味。
8
做好的酸奶就是这种凝固状了。
9
用勺子稍稍搅拌就变成液体状。
10
浓稠液体状的酸奶是可以拉丝的哦。
11
配上玉米片吃，味道很美。
12
也可以加香蕉，用点打功能打成香蕉奶昔，最最减肥哈。
13
加草莓可以做成草莓奶昔。
14
还可以配上草莓酱或者你喜欢的各种水果来吃哦。最近买到的哈密瓜都比较甜，很好吃哦。
D. 求告知长帝烤箱如何做酸奶
你好！酸奶发酵操作步骤如下：1.把配置好的酸奶放在盛满凉水的容器里，利用水浴发酵
2.烤箱开发酵模式，时间设定为5-8小时(不需要调节温度)刚刚做好的酸奶不要马上食用，放入冰箱冷藏,风味才更好亲按照这个方法操作下就能享受到美味的酸奶了哦。
希望能帮到你，谢谢！
E. 烤酸奶怎么做
主料：奶3包，酸奶菌1小包
辅料：耐高温玻璃瓶4个，不锈钢盆1个
步骤：
1、原料：奶，酸奶菌，耐高温玻璃瓶，不锈钢盆
F. aca烤箱如何做酸奶
烤箱有一个功能时发酵，选择发酵模式，温度一般是30-60℃，放在烤箱里面一晚上就可以了
G. 酸奶放进烤箱烤干好吃吗
酸奶放进烤箱烤干是特别好吃的，而且操作方法特别的简单。烤酸奶制作完成以后， 轻咬一口，会感受烤酸奶丰富的层次，外层酥脆，内馅浓郁甜软，徜徉在幸福的酸奶海洋让人无法自拔，真是谁吃了谁都会特别的幸福满足。
H. 烤箱自制酸奶怎么做好吃
烤箱制作酸奶的做法步骤
烤箱制作酸奶的做法步骤：1 1准备好材料。选择全脂牛奶，因为牛奶乳脂含量越高，越容易发酵。
烤箱制作酸奶的做法步骤：2 2做酸奶用的小瓶子在开水中煮开。
烤箱制作酸奶的做法步骤：3 3用步骤1中的奶瓶夹子取出，倒扣开水瓶子，使瓶子中的水滴出来。同时将步骤4中用到的分装瓶子也煮一下。
烤箱制作酸奶的做法步骤：4 4将900ml牛奶和砂糖放入奶锅中加热到50左右，并搅拌均匀。关火后，倒入100ml淡奶油搅拌均匀。在45度左右的时候倒入菌粉，再搅拌均匀。倒入分装瓶中。
烤箱制作酸奶的做法步骤：5 5每个瓶子中都倒入牛奶，先倒七分满，然后再将剩下的牛奶倒满。我这里是做了2L的量，所以多一些。
烤箱制作酸奶的做法步骤：6 6将分装好的酸奶放于烤箱中层发酵。烤箱置于发酵档，温度转钮在30度上即可。一般发酵温度都在45-50度之间，发酵4-5个小时即可。发酵时，烤箱只有下管在工作，为避免过热，尽量将烤盘放于中层。如果放在下层，可加适量温水，均衡水温。
烤箱制作酸奶的做法步骤：7 7发酵好的酸奶置于冰箱中进行后发酵，这步不可以省略。冷藏发酵可以使酸奶产生更芳香的气味。
烤箱制作酸奶的做法步骤：8 8做好的酸奶就是这种凝固状了。
烤箱制作酸奶的做法步骤：9 9用勺子稍稍搅拌就变成液体状。
烤箱制作酸奶的做法步骤：10 10浓稠液体状的酸奶是可以拉丝的哦。
烤箱制作酸奶的做法步骤：11 11配上玉米片吃，味道很美。
烤箱制作酸奶的做法步骤：12 12也可以加香蕉，用点打功能打成香蕉奶昔，最最减肥哈。
烤箱制作酸奶的做法步骤：13 13加草莓可以做成草莓奶昔。
烤箱制作酸奶的做法步骤：14 14还可以配上草莓酱或者你喜欢的各种水果来吃哦。最近买到的哈密瓜都比较甜，很好吃哦。
I. 用烤箱怎么做酸奶
烤箱是没有办法做酸奶的，这是因为，酸奶的温度必须长期保持在35度左右。而烤箱的温度太高了，所以是没有办法做酸奶的。
酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”，是一种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡，和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙结合生成的乳酸钙，更容易被消化吸收。
营养价值
1. 酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲；
2. 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用；
3. 据墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良；
4. 制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加；
5. 在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸；在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症；在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏；
6. 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。
食用效果
性平，味酸甘；生津止渴，补虚开胃，润肠通便，降血脂，抗癌。
适用人群
一般人群均可食用
1. 适宜身体虚弱，气血不足，营养不良，肠燥便秘之人食用；适宜高胆固醇血症，动脉硬化，冠心病，脂肪肝患者食用；适宜癌症患者，尤其是消化道癌症病人食用；适宜皮肤干燥之人食用，也可作为美容食品食用；妇女长期适量饮用酸牛奶，可使皮肤滋润、细腻、有光泽；
2. 酸过多之人，则不宜多吃；胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患地患者不适合喝酸奶。
J. 怎样用烤箱做酸奶面包
酸奶面包步骤1
将所有材料混合，揉成扩展有面团
步骤2
酸奶面包的做法大全
将面团放温暖处盖上保鲜膜进行发酵，面团发酵至2倍大，用食指沾点面粉插进面团，插出的孔不回缩即发酵完成
步骤3
将发酵好的面团分割成4等份，排放在小烤盘上
步骤4
将小烤盘放进烤箱内，开启烤箱的发酵功能，最后发酵约40分钟
步骤5
预热烤箱，上火190度，下火180度烘烤，将小烤盘放进烤箱的中下层
步骤6
酸奶面包的家常做法
烘烤约25分钟，取出倒网架上晾凉即可
酸奶面包成品图