❶ 什么菜好吃又好看
五色菜___材料:红萝卜,薯仔,青椒(或五色椒),黑木耳,豆皮.经济又营养.制法:将各种材料洗净切丝,先下油爆炒黑木耳,半成熟后再落薯仔,等两种材料差不多熟再下豆皮,青椒,红萝卜,炒几炒就调味上碟.这样一碟五色俱全又营养丰富的菜就大功告成.
❷ 籽瓜甜汤的做法步骤图，籽瓜甜汤怎么做好吃
食材
主料
籽瓜
1条
辅料
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
步骤
1.籽瓜一条
2.洗净切片
3.蒜切碎，量稍多一点
4.锅内油热后，将蒜末充分爆香
5.紧接着下瓜片不停翻炒均匀
6.待瓜片渐软，加少许盐调味即可出锅。
❸ 什么菜好吃又好做又好看
莹紫瓜条
1、冬瓜去皮，洗净，切成条
2、锅中放清水、盐烧开后放入瓜条煮熟
3、瓜条捞入清水中浸凉
4、瓜条沥水后，放在厨房用纸上洗干水分
5、瓜条装碗中，倒入紫葡萄汁，用保鲜膜封口，放入冰箱冷藏8－12个小时即可
色泽鲜亮的---菠萝咕噜肉
原料：
里脊肉，菠萝，面粉，鸡蛋1个，青红椒片各少许 白醋40克，白糖50克，盐适量，姜汁少许，番茄酱25克 蒜末1小匙，
制作方法：
1、肉切成2厘米长条，用盐，胡椒粉，淀粉，料酒葱姜汁拌匀后，腌制半小时以上。
2、青红椒和菠萝都切成块待用。
3、起油锅，把肉块均匀的沾上一层生粉和蛋液，包裹均匀后，放入油锅用中小火炸至肉块变色后捞出，然后再次放入油锅内炸至肉块外壳酥脆金黄后捞出。
4、另起油锅，加入番茄酱煸炒，加盐醋，糖，少许酱油和其他配菜一起快炒，然后用水淀粉勾芡，把炸好的肉块和菠萝快放入翻匀，淋上麻油即可。
如果满意记得采纳哦！你的好评是我前进的动力。(*^__^*) 嘿嘿……
❹ 紫茄怎样烧才好吃
茄子的吃法，荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉 拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。
茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每10Q克中即含维生素P750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。
中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。消化不良，容易腹泻的人，则不宜多食，正如李时珍在《本草纲目》中 所说：“茄性寒利，多食必腹痛下利。” 《滇南本草》记载，茄子能散血、消肿、宽肠。所以，大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人，多吃些茄子，也有帮助，可以选用紫茄同大米煮粥吃。《本草纲目》介绍，将带蒂的茄子焙干， 研成细末，用酒调服治疗肠风下血；《滇南本草》主张用米汤调服， 更为妥当，因为肠风下血和痔疮出血，都不宜用酒。 把带蒂茄子焙干，研成细末，更常作外用。【科属】为茄科植物茄的果实。
【别名】落苏、酪酥、昆仑瓜。
【性味归经】性凉，味甘；入胃、肠经。
【功效主治］清热凉血，消肿解毒。主治肠风下血，热毒疮痈，皮肤疮疡等病症。
【营养成分】每100克含有蛋白质2．3克，脂肪0．1克，碳水化合物3．1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0．4毫克，胡萝卜素0．04毫克，硫胺素0．03毫克，核黄素0．04毫克，尼克酸0．5毫克，抗坏血酸3毫克。此外，还含有维3．抗衰老茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
【保健食谱】
1．炸茄饼茄子3O0克，肉末IOO克，鸡蛋三枚，葱花、姜末各适量。先将茄子洗净去皮，切成直径3厘米长的夹刀片（第一刀切断，第二刀相连）；肉末内加黄酒、精盐、葱、姜与味精，搅拌均匀；鸡蛋去壳打碎，投入于淀粉调成糊，茄夹肉撒少许干淀粉后，将向末放入做成茄饼；锅内放油烧至六成热时，茄饼挂糊，逐个下锅炸至八成熟时捞出，待油温升到八成热时，再将茄饼放入复炸，至酥脆出锅，撒上椒盐末即成。此菜香脆可口，具有和中养胃作用，胃纳欠佳，食欲不振者尤宜服食。
2．炒茄子茄子250克。先将茄子洗净，切成小块，置锅火上，加油烧至七成热，倾入茄子块不断煸炒至熟，再加少许精盐即可。此菜具有清热解毒功效，适用于痔疮出血患者食之。
3．蒸茄子茄子250克。茄子洗净，切大条状，放入碗中，入蒸笼蒸20分钟左右；将蒸熟的茄子取出，趁热放盐、淋上麻油即成。此菜具有清热消痈的功效，适用于热毒疮痈所致皮肤溃烂。
4．虾仁茄罐茄子750克，虾仁50克，瘦肉150克，鸡蛋2枚，冬菇、净笋各25克，葱、姜末各适量。先将茄子削成1厘米厚的圆片，每片挖成象眼花刀；猪肉切成4厘米长丝；笋、冬菇切成丝；用开水把冬笋、冬菇丝烫一下，控干待用；坐炒锅，将油烧温，先把虾仁炒一下，捞出，再下茄片炸至呈金黄色时捞出；鸡蛋炒成碎块备用；坐炒锅，将肉丝、面酱放入，加葱、姜炒熟，锅内入虾仁、鸡蛋、冬菇丝、笋丝，烹入料酒、酱油，加味精和少许汤拌匀，装盆
中作馅，最后取一只碗，碗底铺一片茄子，贴靠碗边围上茄片，把馅装入碗内，上面盖上茄子片，上蒸笼蒸熟，蒸熟后的原汤倒勺内，将茄子罐合入平盘，锅坐火上勾芡，加花椒油，最后把汁浇在茄子罐上即成。此菜色香味俱佳，营养丰富，具有健脾宁心，降压止血的功效。适用于动脉硬化，高血压，脑血栓形成及坏血病患者食之。
【注意事项】茄子性凉，脾胃虚寒便溏者不宜多食。
❺ 有一种紫瓜和鸡蛋在一起炸怎么做
配 料: 鸡蛋2-4个，酸姜、酸芥头、酸辣椒共三两，红菜椒一个
酸甜汁：米醋、水、酱油、白糖、盐调在一起即是酸甜汁
·操 作: 1、先把鸡蛋磕入碗里，不要打散，可以炸一个磕一个，也可以一起磕进碗里然后一起炸，如果一起炸的话蛋是连在一起的。
2、炒锅里倒入花生油500克，烧热至七八成后倒入碗里的鸡蛋，油锅里的鸡蛋会迅速膨胀，炸至蛋边的颜色呈金黄微焦后盛起沥油。
3、炒锅留底油，下酸料和红椒大火猛攻，倒入调好的酸甜汁，勾淀粉起锅淋在炸蛋上即可。
特 色： 酸酸甜甜的很开胃。
❻ 有简单的谜语吗
十张嘴巴打一字
——
谜底:
田
小小贼模样，偷偷运米粒（打一动物）
——
谜底:
老鼠
偷电，老师查岗已生情（打一生活用品）
——
谜底:
热得快
带头捐一笔,爱心献中国(打一字)
——
谜底:
莹
分头而战(打一食品名)
——
谜底:
八角
年纪大的都换工作(打一成语)
——
谜底:
少不更事
草原霸主（打一动物）
——
谜底:
狮子
秦始皇躲避荆轲行刺(打一主持人)
——
谜底:
毕福剑（避腹剑）
什么东西上升必须下降，下降必须上升？
——
谜底:
跷跷板
千里奔驰(打一成语)
——
谜底:
马不停蹄
口中还有一口（打一字）
——
谜底:
回
千人一家(打一字)
——
谜底:
稼
抽出劳动力去栽树(打一字)
——
谜底:
荣
公子带春意(打一动物)
——
谜底:
松鼠
小小船儿两头尖，水里生长不露脸。骨头黑黑镶在外，白色元宝藏里面（打一植物）——
谜底:
菱角
辆出租车在公路上正常行驶，并且没有违反任何交通规则却被一个警察给拦住了，请问为什么？
——
谜底:
警察打车
不伦之恋(打一首歌)
——
谜底:
狼爱上羊
忙碌之余喜相聚，对酒当歌烦心去（打一节日）
——
谜底:
五一国际劳动节
花中精灵（打一动物）
——
谜底:
蜜蜂
伪富二代的风骚情事（打一电影）
——
谜底:
《豪门生死恋》
汉朝没水（打一字）
——
谜底:
又
一条胡同地下藏,列列车厢跑得忙,先下后上秩序好，来来往往很便当(打一交通工具)——
谜底:
地铁
失意的跳高选手金牌得主爱上女扮男装的美少年（打一电视剧）——
谜底:
《致美丽的你》
姚明四肢（打一成语）
——
谜底:
大手大脚
四季如春（打一成语）
——
谜底:
无冬无夏
买个喇叭不透气
(打一成语）
——
谜底:
实心眼
一个老头不睡觉，从不说话把头摇（打一物）
——
谜底:
不倒翁
暑气迫人(打一魏晋南北朝人名)
——
谜底:
夏侯威
楼主采纳吧！
❼ 求简单谜语!!!
欲话无言听流水 猜一字 活
点点营火照江边 猜一字 淡
存心不善，有口难言 猜一字 亚
两点一直，一直两点 猜一字 慎
太阳西边下，月亮东边挂 猜一字 明
夫人何处去 猜一字 二
欲罢不能 猜一字 四
日日有馀，月月不足 猜一字 门
黑笔写出白十字 猜一字 亚
千言万语 猜一字 够
值钱不值钱，全在这两点 猜一字 金
宝岛姑娘 猜一字 始
千里相逢 猜一字 重
添丁进口 猜一字 可
与我同行 猜一字 衙
欲言又止 猜一字 认
二小姐 猜一字 姿
礼义廉耻 猜一字 罗
依山傍水 猜一字 汕
目字加两点，别做贝字猜 猜一字 贺
十五天（半个月） 猜一字 胖
九十九（少了一就成百） 猜一字 白
一曲高歌夕阳下 猜一字 曹
两山相对又相连，中有危峰插碧天 猜一字 由
田中 猜一字 十
旭日不出 猜一字 九
斩草不除根 猜一字 早
金木水火（欠缺了土） 猜一字 坎
春和秋都不热 猜一字 秦
挥手告别 猜一字 军
弄瓦之喜 猜一字 姓
弄璋之喜 猜一字 甥
昨日不可留 猜一字 乍
正字少一横，莫作止字猜 猜一字 步
久雷不雨 猜一字 田
乘人不备 猜一字 乖
人不在其位 猜一字 立
九点 猜一字 丸
十二点 猜一字 斗
十叁点 猜一字 汁
十六两多一点 猜一字 斥
一木走过田中央 猜一字 东
矮冬瓜 猜一字 射
独眼龙 猜一字 省
无头无尾一亩田 猜一字 鱼
此字八横又八开，十问孔子也不知 猜一字 哑
傻瓜 猜一字 保
出一半有何不可 猜一字 仙
边打边谈 猜一字 订
休要丢人现眼 猜一字 相
书香门第 猜一字 闽
镜中人 猜一字 入
元旦 猜一字 明
平均地权 猜一字 坐
结实???? 猜一字 夥
我没有他有，天没有地有 猜一字 也
观不见有鸟飞来 猜一字 鹳
拱手让人 猜一字 供
十日谈 猜一字 询
没有钱 猜一字 钦
打断念头 猜一字 心
半推半就 猜一字 掠
再见 猜一字 扮
手无寸铁 猜一字 控
日落香残，洗却凡心一点 猜一字 秃
火尽炉冷，平添意马心猿 猜一字 驴
人无信不立 猜一字 言
飞砂走石 猜一字 少
九泉之地 猜一字 块
叁口重重叠，莫把品字猜 猜一字 目
真心相伴 猜一字 慎
付出爱心 猜一字 受
心香飘失，闻香无门 猜一字 声
学子远去，又见归来 猜一字 觉
部位相反 猜一字 陪
阎罗王 猜一字 瑰
太阳王 猜一字 旺
四退八进一 猜一字 曰
孔子登山 猜一字 岳
刀出鞘 猜一字 力
龙袍 猜一字 裙
大口多一点 猜一字 吠
因小失大 猜一字 口
独留花下人，有情却无心 猜一字 倩
日复一日 猜一字 昌
一夜又一夜 猜一字 多
人我不分 猜一字 俄
连体婴 猜一字 夫
十女同耕半边田 猜一字 妻
算命先生 猜一字 仆
徒弟 猜一字 们
文武合一 猜一字 斌
云南大旱 猜一字 真
我的心 猜一字 悟
千头万尾一条虫 猜一字 禹
白公鸡 猜一字 习
森林大火 猜一字 焚
❽ 紫瓜孕妇可以吃吗
你好
紫甘蓝口感清淡又富含营养，那么孕妇能吃紫甘蓝吗？答案是可以的。紫甘蓝富含营养元素如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，孕妇吃紫甘蓝，可以补充营养，强身健体，促进胎儿健康发育。
孕妇能吃紫甘蓝吗
孕妇是可以食用紫甘蓝的。紫甘蓝富含营养元素如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，孕妇怀孕流失营养，吃紫甘蓝可以补充营养，强身健体，促进胎儿发育。
紫甘蓝富含钙质，每100克紫甘蓝就有100毫克钙元素，孕妇吃紫甘蓝，可以补充钙元素，可以健脑补脑，维持免疫系统的正常，避免因怀孕身体虚弱，细菌会入侵身体，还可保护骨骼的健康，也可促进胎儿的免疫机能的增强，骨骼和脑部的健康发育。
紫甘蓝富含铁元素，孕妇吃紫甘蓝，可以补充铁元素，促进身体血液的循环，维持血液功能的正常，还可以美容养颜，补充水分，避免皮肤因怀孕而变得干燥。
紫甘蓝富含蛋白质，孕妇吃紫甘蓝，可以补充蛋白质，提高身体的免疫力，增强抵抗力，消除疲劳感，减轻怀孕常有的忧郁症状。紫甘蓝富含维生素E，维生素C，维生素B等等维生素，孕妇吃紫甘蓝，补充维生素，可以补充精力，保持活力，促进体内的糖代谢。
紫甘蓝富含膳食纤维，孕妇吃紫甘蓝，补充膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，减轻怀孕常有的便秘症状，促进肠胃消化，增强对营养的吸收，改善胃口，增强食欲。
孕妇吃紫甘蓝的做法
紫甘蓝富含营养元素如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，孕妇吃紫甘蓝，可以补充营养，强身健体，促进胎儿健康发育。孕妇吃紫甘蓝的最好做法就是将紫甘蓝做成熟食，若吃生的紫甘蓝可能不易消化。
紫甘蓝水饺
原料：适量肉馅，紫甘蓝，饺子皮，盐和葱花。
做法：
1、将葱花和紫甘蓝洗干净，将肉馅，盐和葱花一起放入盆中，搅匀。
2、将紫甘蓝切成碎末，加入肉馅中，搅匀做成饺子馅。
3、将饺子馅包入饺子皮中，煮熟即可食用。
功效：紫甘蓝水饺，颜色很漂亮，容易引起孕妇注意，孕妇吃紫甘蓝饺子，口味清淡又好吃，还可补充营养，增强免疫力，增强抵抗力，也有利于胎儿的健康发育。
❾ 籽瓜皮怎么做好吃
主料
瓜皮半个
辅料
辣椒8个 大蒜8粒
糖2勺 盐2勺
生抽2勺 老抽1勺
打籽瓜皮的做法步骤
1. 瓜皮清洗干净后用盐腌一下，这样炒出来口感才脆脆的。
2. 热油先将辣椒、大蒜子下锅爆炒出香味，再放入瓜皮。
3. 放盐、生抽、老抽、糖，再倒入些清水，大火翻炒2分钟后，出锅。