A. 怎样炸萝卜丸子
准备材料：胡萝卜4根、面粉150克、香菜100克、鸡蛋1枚、盐5克、泡发的粉丝50克、姜15克、五香粉3g
1、首先胡萝卜擦成丝，香菜切成碎末，粉丝切成小段，姜切末，如下图所示：
B. 怎样炸萝卜丸子好吃
主料： 白萝卜 350克
辅料： 鸡蛋 75克
调料： 淀粉(豌豆) 20克 料酒 5克 酱油 10克 花椒粉 1克 盐 2克 大葱 10克 姜 10克 味精 2克 椒盐 15克 大豆油 70克 各适量
炸萝卜丸子的做法：
1.将大萝卜洗净，去皮，先切成细丝，再剁碎，放入大碗内，加料酒、酱油、鸡蛋液、湿淀粉40克（淀粉20克加水）、味精、葱末（切）、姜末（切）、花椒面搅匀成馅。
2.锅内加豆油烧至六成热，将萝卜馅挤成蛋黄大的丸子，下入油中炸透，至熟拣出，沥净油，装盘，配椒盐上桌即成。
不同意楼上的说法 如果是外酥里嫩 最好是炸两遍 而且头一边油温在六成左右 等外面皮有些酥的时候捞出来 把油温烧至九层 放里面快速炸一下 就可以了 如果是八成油温下丸子 不用你炸完 丸子就糊了 八成油温下丸子 就算下丸子时调成小火都来不及了
C. 怎样炸萝卜丸子又脆又好吃窍门
先把萝卜萝卜削皮洗净擦成短丝放入小盆，在打入两颗鸡蛋，放盐五香粉面粉拌均匀，锅内放油烧至八成热。把搓好的萝卜丸子放入锅中慢火炸至金黄捞出放盘，又脆又好吃的萝卜丸子就炸好了。
D. 炸萝卜丸子怎么做松软好吃
炒炸炉，炸萝卜丸子可以怎么做松眼网上点击查一下如何制作就口感特别好，特别好吃，你该走的方法去做。
E. 怎么做炸萝卜丸子松软好吃
我们炸萝卜丸子头，为了让它松软好吃，首先可以用红薯粉来炸，是非常好的