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凉拌黄豆芽怎样拌好吃窍门

发布时间: 2022-02-06 20:19:14

❶ 黄豆芽凉拌怎么做好吃

主料
黄豆芽 400g
辅料
油 适量 盐 适量
干辣椒面 适量 醋 适量 五香粉 适量
步骤

1.准备适量的黄豆芽菜,洗干净待用

2.上锅烧水,然后加入豆芽菜焯一下 ,断生了就可以出锅了

3.把焯好的豆芽菜控干水分,装盘,加上拍好的蒜末

4.在加上盐、五香粉和 适量的干辣椒面

5.最后上锅烧油,又热了之后脚在刚才准备好的调料上,最喜欢听的就是 那个 滋 的一生了

6.在浇好的菜里面加上适量的醋,我喜欢吃醋多点的,呵呵,加了不少

7.最后给豆芽菜里面淋上点金龙鱼香油 ,这个可以根据个人喜好来添加

8.最后把豆芽菜和调料搅拌起来即可
小贴士
豆芽菜焯一下 ,断生了就可以出锅了

❷ 怎么做凉拌黄豆芽才好吃

食材

  • 主料

  • 豆芽

    500克

  • 辅料

  • 适量

  • 红椒

    1个

  • 熟芝麻

    少许

  • 香油

    1勺

  • 陈醋

    1勺

  • 辣椒油

    半勺

  • 蒜蓉

    半勺

  • 生抽

    2勺

  • 少许

  • 步骤

  • 8.拌好了三上熟芝麻入盘即食。

  • 小贴士

  • 爱吃味道重的 可以加碘盐 爱吃辣的加点麻辣 芥末油什么或者花椒油的

❸ 怎样凉拌黄豆芽好吃

原料:黄豆芽500克、精盐3克、辣椒油10克、姜汁1克、上等酱油30克、花椒油1.5克、香油10克、大葱2克、香醋25克、味精1克

将鲜嫩的黄豆芽洗净,去根。放沸水锅内煮1分钟左右,待豆芽刚熟时,即可捞起,晾凉,加入精盐,拌均匀后盛入大盘内,淋上酱油、辣椒油、香油、味精、姜片、花椒油调好的调料,撒上切好的葱丝,上桌时撒香醋就好了。

❹ 家常凉拌黄豆芽怎么做好吃

1准备好黄豆芽。

2黄豆芽浸泡一会,洗净。

3锅中烧开水,将豆芽焯透。

4捞出,沥干水分备用。

5姜、蒜去皮、切细粒;放入碗中。

6姜、蒜中倒入香醋,加入凉拌酱油。

7淋入芝麻油,拌匀成调味汁。

8焯透的豆芽放入调味汁中,拌匀装盘;淋上剁椒,拌匀即可。

❺ 凉拌黄豆芽怎么做如何做好吃

主料
黄豆芽
400g

辅料

适量

适量
干辣椒面
适量

适量
五香粉
适量

步骤

1.准备适量的黄豆芽菜,洗干净待用

2.上锅烧水,然后加入豆芽菜焯一下 ,断生了就可以出锅了

3.把焯好的豆芽菜控干水分,装盘,加上拍好的蒜末

4.在加上盐、五香粉和 适量的干辣椒面

5.最后上锅烧油,又热了之后脚在刚才准备好的调料上,最喜欢听的就是 那个 滋 的一生了

6.在浇好的菜里面加上适量的醋,我喜欢吃醋多点的,呵呵,加了不少

7.最后给豆芽菜里面淋上点金龙鱼香油 ,这个可以根据个人喜好来添加

8.最后把豆芽菜和调料搅拌起来即可
小贴士
豆芽菜焯一下 ,断生了就可以出锅了

❻ 凉拌黄豆芽怎么做好吃

黄豆芽洗净用开水焯一下。把锅里放上油加热,放上花椒面,花椒,辣椒面,盐葱姜炸一下的浇入黄豆芽中凉拌即可。

❼ 凉拌黄豆芽的做法步骤图,凉拌黄豆芽怎么做好吃

用料

黄豆芽 300克

新鲜红椒 1颗

香葱 2颗

大蒜 3瓣

芝麻香油 1/2大匙

沙拉油 1/2大匙

生抽 1大匙

盐 1/8小匙

砂糖 1/2小匙

陈醋 1/2大匙

凉拌黄豆芽的做法

  • 将黄豆折去根部,红椒切丝,香葱切段,大蒜剁成蓉

  • 将红椒丝,香葱段,蒜蓉放入瓷碗内,锅内烧热芝麻油及沙拉油淋入碗内,再加入所有调料拌成调味汁

  • 锅内烧开水,放入黄豆芽氽烫1分钟,取出过凉水,放入冰水中浸泡5分钟

  • 将黄豆芽彻底沥干水,加入所有的调料汁拌匀即可

  • 小贴士

    1.将红椒丝,香葱段,蒜蓉放入瓷碗内用热油浇淋,可以让材料散出香味。

    2.做凉拌菜浸泡冰水后,一定要彻底把水份沥干,才好加入调味料。

❽ 黄豆芽怎么凉拌好吃

黄豆芽怎么凉拌好吃把黄豆芽歌开水抄了抄完之后搁凉水拔了拔了之后把那个黄豆芽还有那个蒜末还有香菜还有辣椒小米椒小米椒炸成榨成油完了炝拌放里头呛板就黄豆芽怎么凉拌好吃把黄豆芽歌开水抄了抄完之后搁凉水拔了拔了之后把那个黄豆芽还有那个蒜末还有香菜还有辣椒小米椒小米椒炸成榨成油完了炝拌放里头呛板就