‘壹’ 怎么做炒馍花最好吃
记忆中的炒馍花也就是馒头时间长了不太好了,只有炒一下才可以吃,也算是一道美食。现在人们生活水平提高了,已经很少吃了。在很多人的印象中,就是炒点菜,再把馍花炒进去,也没有什么特色,还不如拿着馍头就着菜吃。其实做好了这道小吃,还是很好吃的,粒粒黄金饱满,相信你看过也会流口水的。
黄金炒馍花的做法:
原料:馒头两个、鸡蛋一个、盐适量、食用油适量、大葱一根。
做法:
1.将馒头切片、再切成条、最后切成小丁,放入盆中待用。
2.大葱切成葱花待用。
3.鸡蛋磕入碗里打匀,倒入切好的馒头丁中,搅拌均匀,让每一颗馒头丁都均匀地裹上蛋液。
4.炒锅上火热锅滑油,将多余的油倒出,下入葱花炒出香味,倒入裹好蛋液的馒头丁,先不要翻炒,等鸡蛋液遇热固定,再慢慢翻炒,均匀地撒入盐、炒到馒头丁色泽金黄即。
这是一道简单的美食制作,炒馍花前一定要把锅里水分烧干,热锅滑油,防止粘锅。炒制过程中火为宜,炒到自己喜欢的程度就行了。
‘贰’ 蒸馍花怎么做好吃,蒸馍花的吃法
把干透了的馒头放入凉水中,泡软。
泡馒头的过程中,准备好调料,切葱花。
把泡软的馒头捏干水分,放入盆中。
拌上花椒叶,葱碎,花椒面,腊肠等自己喜欢的调料。
把拌好的馍花倒在笼布上,上锅蒸二十分钟即可开吃。
‘叁’ 蒸馍花怎么做好吃蒸馍花的吃法
主料:干馍馍4个、腊肠一段。
配料:葱适量、花椒叶适量、盐适量、花椒面适量。
做法:
1、把干透了的馒头放入凉水中,泡软。
2、将葱花切成段,把泡软的馒头捏干水分,放入盆中。
3、馒头里拌上花椒叶,葱碎,花椒面,腊肠等自己喜欢的调料。
4、把拌好的馍花倒在笼布上,上锅蒸二十分钟即可。把干透了的馒头放入凉水中。
‘肆’ 炒馍花的正宗做法,炒馍花怎样做才好吃的做法步骤
食材
主料
馒头
1块
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
40g
青椒
80g
辣椒面
5g
鸡蛋
1个
水
适量
步骤
1.所有材料
2.大葱和青椒切碎备用。
3.馍的干的部分切块放进水里浸泡。
4.软的部分直接切小块。
5.浸泡好的馍挤去水分,揉碎,与切好的小馍块混合。
6.鸡蛋放适量盐炒散盛出。
7.锅中烧油,下入大葱炒出香味,放进辣椒面炒匀。
8.下入青椒翻炒,调入适量盐,翻炒片刻。
9.倒进馍块翻炒,调入适量盐,最后加入炒散的鸡蛋即可。
‘伍’ 怎么炒馍花好吃又简单
用料
鸡蛋 2个
小葱 一把(喜欢就多放)
馒头 2个
老干妈 一勺
生抽 一勺
大蒜 两瓣
炒馍花(馒头)的做法
把馒头切成小方块,有两个要注意的地方:1、选用松软的馒头,不要太扎实,玉米馒头更好,这样炒出来比较酥松,口感好。2,馒头要切小一点,大概玉米粒那么大就好,太大了不入味不好吃
小葱切碎,鸡蛋打散,蒜压成泥备用
锅里倒入植物油,大概比平时炒素菜多一点点,这样馒头吸油,比较香酥。不喜欢太油的酌情减少。
油烧八成热,放入蒜泥炸出香味,然后小葱放进去稍微翻炒两下,倒鸡蛋液,迅速划散。
鸡蛋半凝固的时候倒入馒头,加一勺老干妈,一勺酱油,翻炒均匀。
炒到馒头外酥里嫩,根据口味加盐,(也可以加点鸡精),出锅!
‘陆’ 蒸馍馍花的做法大全窍门
怎么没发的?做法大全窍门。那你蒸馍馍。嗯,看你怎么样?丁我。前天。才整了几个馍馍,嗯,我包的包子啊,蒸的豆包了,还蒸的馍馍都蒸出来挺漂亮的,我是用那个人家卖黄酒做的饺子嗯,你要先用饺子泡泡脚上面头面头开了以后再来发面这样发出来面非常嗯,非常好蒸出来馒头又又光又需。整出来的默默非常漂亮,还非常好吃,这就是蒸馍馍大全窍门。
‘柒’ 炒馍花的家常做法窍门
记忆中的炒馍花也就是馒头时间长了不太好了,只有炒一下才可以吃,也算是一道美食。现在人们生活水平提高了,已经很少吃了。在很多人的印象中,就是炒点菜,再把馍花炒进去,也没有什么特色,还不如拿着馍头就着菜吃。其实做好了这道小吃,还是很好吃的,粒粒黄金饱满,相信你看过也会流口水的。
黄金炒馍花的做法:
原料:馒头两个、鸡蛋一个、盐适量、食用油适量、大葱一根。
做法:
1.将馒头切片、再切成条、最后切成小丁,放入盆中待用。
2.大葱切成葱花待用。
3.鸡蛋磕入碗里打匀,倒入切好的馒头丁中,搅拌均匀,让每一颗馒头丁都均匀地裹上蛋液。
4.炒锅上火热锅滑油,将多余的油倒出,下入葱花炒出香味,倒入裹好蛋液的馒头丁,先不要翻炒,等鸡蛋液遇热固定,再慢慢翻炒,均匀地撒入盐、炒到馒头丁色泽金黄即。
这是一道简单的美食制作,炒馍花前一定要把锅里水分烧干,热锅滑油,防止粘锅。炒制过程中火为宜,炒到自己喜欢的程度就行了。
就这么简单,一道色味俱佳的美食就做好了。即是对过去的一种美好回忆,还减少了浪费。当然也可以配一些我们喜欢的蔬菜、肉丁类,根据自己的喜好就好。