Ⅰ 空心菜怎么做好吃 推荐三种空心菜做法
腐乳炒空心菜的做法
1.空心菜摘掉老叶和老梗，摘成两段，洗干净后控干水分，蒜头去皮拍碎
2.腐乳放小碗中用汤匙挤碎，加少许水、盐、鸡精拌匀备用
3.下油热锅，大火爆香蒜蓉，放入空心菜，快速翻炒至变色，将碗里的的腐乳汁倒入，翻炒均匀即可
辣炒空心菜的做法
1.空心菜洗净抹刀切成小丁备用
2.香菇洗净，切成跟空心菜差不多的小丁。甜玉米粒退冰沥干水备用
3.锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底
4.放入香菇煸炒，然后放入1勺辣酱
5.放入切好的空心菜，加入生抽翻炒
6.最后放甜玉米粒，加盐调味后出锅即可
素炒空心菜的做法
1.将葱洗净切成末待用
2.先将蕹菜摘去根、茎和老叶，洗净，沥干水分
3.炒勺坐旺火上，放猪油烧热，下入蕹菜、葱末，翻炒
4.再下盐，烹料酒，放味精，炒至菜色变深，至汤汁开几开即可出勺
Ⅱ 怎么做空心菜好吃
【材料】空心菜、猪肉、蒜头、番薯粉、酱油、食用油、盐
【做法】
1、将猪肉洗净、切片，加入适量番薯粉、酱油、盐、食用油搅拌均匀
2、将空心菜折小段，洗净待用，蒜头去皮拍碎
3、热锅下油，把拍碎的蒜头先爆香，然后下空心菜大火翻炒
4、待空心菜断生后，加入适量盐调味，出锅
5、另起油锅，炒肉片，待肉片熟了之后，加入炒好的空心菜拌匀，即可
Ⅲ 怎么煮空心菜好吃
豆豉鲮鱼拌空心菜的制作材料： 主料： 空心菜250克,豆豉鲮鱼100克。 调料： 盐,味精,蒜油,豆豉油各适量。 教您豆豉鲮鱼拌空心菜怎么做，如何做豆豉鲮鱼拌空心菜才好吃 1.空心菜洗净，去叶，茎切段，焯水至断生，冲凉。 2.豆豉鲮鱼取肉撕成条。 3.将空心菜、豆豉鲮鱼及调料拌匀即可。 豆豉鲮鱼拌空心菜的制作要诀： 拌制时先将空心菜拌入味后再加入豆豉鲮鱼，蒜油。
Ⅳ 空心菜怎么弄好吃
蒜泥，盐巴，味精，油各取适量放入盆中，洗好的空心菜倒入滚的开水，迅速翻几下，捞起，装入盆里，翻几下，搅拌均匀