Ⅰ 糯米稀饭怎么煮好吃
好吃的糯米稀饭
健康分享者：无名手册
更新时间：2013-08-06 11:06:56
概述
糯米是是大家很熟悉的一种食物，也是人们很喜欢的一种食物，有的人们甚至每天早上都吃糯米饭，那么用糯米煮稀饭好吃吗？
步骤/方法：
1、 糯米煮稀饭不但好吃，而且非常好吃，它既有爽滑的口感，也有对人们身体有很大益处的营养，如果自己煮糯米稀饭的话，也避免了不卫生，所以糯米稀饭是一种既美味又健康的食物。
2、 首先要把糯米淘好，当然如果淘的话也不能太干净，只要两次就好，多了的话可能会把糯米身上的营养弄没了。淘好糯米之后把它放进锅里，用大火煮沸，苹果可以放进去一些辅助食材。
3、 比如说红枣之类的，有就放一点，没有也可以，放煮沸之后就用小火慢慢煮，大约半个小时到一个小时就可以了，这时候可以放一些白糖，也可以加一些食盐。
4、 糯米饭是一种良性食物，对于身体非常好，如果每天多吃一点糯米稀饭的话能够有效缓解自己的心理压力，对于身体也是非常好的。
注意事项：
注意在煮糯米稀饭的时候不要把水放得太少不然会糊的。
Ⅱ 糯米怎么煮
糯米蒸排骨
材料：糯米、排骨、料酒、姜、盐、生抽、老抽、胡椒粉
做法
1、将糯米洗干净了，浸泡10个小时。
2、然后就是将排骨泡半个小时，将血水洗干净了，然后就是沥干了，在盆里面放入一些料酒、胡椒粉、姜片、老抽、生抽、盐、姜片，将保鲜膜盖上，放到冰箱里面，然后冷藏腌制10个小时，期间是是要翻几次的。
3、然后激素将排骨里面多余的腌汁倒出来，将糯米沥干水，倒入排骨里面搅拌均匀了。
4、在盘底铺上一些薄荷叶，然后就是将沾满糯米的排骨摆上，将多余的糯米铺在上面，将荷叶盖上。
5、然后就是在蒸锅里面倒入适量的水，上汽之后，就蒸2个小时左右。
芒果糯米糍
材料：糯米粉150克，奶粉20克，糖30克，牛奶200ML，大芒果1个，椰蓉适量
做法
1、将糯米粉。奶粉和糖放到碗里面，然后就是将牛奶放入搅拌到没有颗粒状。
2、然后就是将保鲜膜盖上，在微波炉里面用高火叮3分钟，等到成透明状的时候，就是取出来，然后翻拌均匀了。
3、将芒果肉取出来，切成块，也是可以挖成小球。
4、然后将一次性手套戴上，将糯米团取一小块，按扁了，然后就是将四周捏薄了，如果手太粘的话，就是可以适当的抹一些凉水。
5、然后就是将芒果包住了，揉圆了。
6、将椰蓉放大到里面滚一下，都粘上椰蓉
Ⅲ 糯米饭怎样煮才好吃
贞丰糯米饭的做法
贞丰糯米饭，早在清嘉庆年间已是颇有名气的风味小吃。主要原料系上等糯米，制作时，先将糯米用冷水泡透，经两次焖蒸，熟猪油炒好装铁锅内，文火保温待用。精选瘦肉，放入特制的香料腌上数日后，用油炸至半干。上碗时，切肉成薄片盖糯米饭上食用。贞丰糯米饭，米香肉酥，油而不腻，色彩美观，味浓爽口，堪称独特的传统美食。
原料及配料：上等糯米，猪瘦肉，猪油、泡酸萝卜、绿豆芽、水发海带、葱、油辣椒、酱油、味精适量。
具体制作方法：
1，糯米淘洗干净用清水泡5个小时，滤去水分入屉大火蒸3个小时，中间要经常把糯米用筷子扒散，使其蒸得软硬均匀，出屉下在炒锅加猪油翻炒均匀，锅中留油改文火保持一定的温度备用。
2，瘦肉切成长条约250克一块大小，用八角、回香、花椒、桂皮、盐、酱油、腌渍四至五天，拿出去掉香料，锅下菜籽油烧至6成热下肉块炸至半干。滤油晾冷后切成薄片备用。
3，泡酸萝卜切成小丁、绿豆芽用开水烫熟捞出滤干水、水发海带切成细丝、葱切成葱花。
4，食用时将糯米饭盛在碗内，放上肉片、泡酸萝卜、绿豆芽、水发海带、葱、油辣椒、酱油、味精拌均匀即可。
风味特色：米香肉酥，油而不腻，味浓爽口。为贵州贞丰县的传统风味美食。
制作要点：糯米饭不能蒸得太软，以稍稍硬一点为好。
【川味糯米饭】
【原料】
糯米、腊肉、豌豆、薯仔、青红柿子椒 盐、鸡精、胡椒粉、花椒、姜丝
【做法- 制作方法】
1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用，腊肉切成丁，薯仔、青红柿子椒分别切成丝；2、坐锅点火倒入油，待油热后先放入腊肉煸炒，再放入豌豆、糯米、花椒、盐反复煸炒，5分钟后倒入电饭锅中，加适量热水蒸熟即可；3、坐锅点火倒入少许油，油热后下姜丝炝锅，再放入青红柿子椒、薯仔丝煸炒，加盐、鸡精、胡椒粉调味煸炒至熟出锅即可，二者可搭配食用。 【特色】
糯米- 糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。... 所有糯米菜谱 豌豆- 豌豆，又称毕豆、雪?... 软糯咸香，腊味浓厚。
Ⅳ 糯米怎样煮才好吃
糯米藕片原料：大莲藕2500克、糯米1000克，白糖、怡糖。制法：将藕去皮，在藕的顶端切开两段，以便灌糯米。把糯米用水洗净，浸涨，然后将糯米灌入藕的大段中，盖上小段，用牙签刺牢，放入桶中加清水500克放入白糖、怡糖，用猛火烧开，然后用文火慢煮，宜至藕熟起糖皮，然后切片装盘淋上糖浆即可。特点：风格独特，口感俱佳
Ⅳ 怎么煮糯米饭好吃简单
用料
糯米 两杯
大米 半杯
虾米 半杯
冬菇 数个
腊肠腊肉 两条
香菜 小把
葱 小把
瑶柱 5粒
红萝卜 一条切粒
蚝士 数个
广东糯米饭的做法
先将糯米洗净用水浸大概2个小时，再把原料切碎。
把浸好的糯米同大米混和一起，放平时煮饭一半的水，米煮开后把洗净切碎的各材料倒入，再倒适量生抽，全部捞匀后再盖住煲好，最后放入香菜葱，就完成了。
Ⅵ 糯米怎么做才好吃
Ⅶ 怎么煮糯米
怎么煮糯米？我觉得要想煮出来的糯米软糯好吃，煮之前要把糯米清洗干净后，最低浸泡四小时以上，这样做出来的糯米才好吃，而且金茂过后的糯米放到锅里跟正常米饭一样，加，适量的水就可以了