1空心南瓜饼：南瓜蒸熟捣成泥，加糖，糯米粉揉成团，切成剂子，压扁，沾上面包糠，炸至金黄即可。香酥美味，还是空心的！
2油炸南瓜饼：南瓜蒸熟捣成泥，加糖，酵母，糯米粉揉成团，取一块面团沾上面包糠，炸至金黄即可。金黄酥脆！
3南瓜饼：南瓜蒸熟捣成泥，加糖，糯米粉揉成团，取一块面团压扁，刷油，煎至金黄即可。香味醇厚！
4芝麻南瓜饼：南瓜蒸熟捣成泥，加糖，糯米粉揉成团，取一块面团沾上芝麻，炸至金黄即可。香甜软糯！
⑵ 南瓜饼怎么做好吃呢
南瓜饼的做法用多，可以用发面，也可以用死面，还可以用糯米粉也可以采用普通面粉，今天给大家分享一个用死面方法做的南瓜饼。
第二种做法
准备材料：
1、南瓜半斤左右、面粉300g左右2、白芝麻少许
制作方法：
1、南瓜去皮清洗干净，切大块
第三种做法
材料：老南瓜250克，白芝麻适量，早餐饼一条，白糖15克，糯米粉150克
步骤：
1、南瓜削皮去瓤切块，蒸熟，趁热加入白糖碾成泥，晾凉。
2、南瓜泥晾凉后，放入糯米粉揉成面团。
3、取20—25克左右面团，然后用饼干压成饼状，再在边缘滚一层芝麻。
4、平底锅放油小火煎，要及时翻动防止饼干变焦。出锅用厨房纸巾吸去油，放凉即可食用。
⑶ 南瓜饼怎么做好吃又简单
1、先准备一小块洗干净的南瓜，然后南瓜削皮，再切成薄片
2、南瓜全部切薄片后装盘，放锅里蒸熟。
南瓜蒸熟后把里面的水份倒掉，然后把一个勺子把南瓜碾成泥或者压成泥
压成泥后往里面加入白糖，加入白糖的量根据自己的口味来添加
然后加入糯米粉，再加少许的面粉
糯米粉不要一次性都加进去，如果感觉太软了，要往里面再加入糯米粉，最后糯米粉加到揉的时候不粘手即可
3、揉成团子后，不用醒发。直接把它放案板上搓成长条状。用刀切成几个等份的小剂子
然后把小剂子用手搓圆，再用手掌压扁，两面沾上面包糠。防止面包糠掉落，可以在沾面包糠之前，先沾点水然后沾面包糠
全部好后开始下油锅炸
4、锅里油五成热的时候，放入南瓜饼炸。这里全部用中小火炸
把南瓜饼炸至两面金黄，全部浮起来后就可以沥油出锅了
⑷ 南瓜饼怎么做好吃
南瓜饼做得好吃很容易，想做得好看有两个方法：
一个是用模具压饼胚；一个是在饼胚上把爱吃的坚果摆出喜欢的图案，按牢。
备注：1、裹料可粘裹一层蛋液再裹一层面包糠也是不错的。
2、只要你高兴你也可以做成长条形、五角星等
⑸ 南瓜饼怎样做才好吃
南瓜饼味道鲜美。口感酥软。营养丰富。适合适合大多数人群食用。南瓜饼，主要是以南瓜为原料做成的饼，各个地方的制作方法都不太一样。很多人喜爱吃南瓜饼，但是不知道怎么做。那么你想学习制作南瓜饼吗。如果想的话，我们就为大家介绍款不错的南瓜饼制作方法。酥糯南瓜饼家里有老人和小孩的朋友千万不要错过这道酥糯南瓜饼。南瓜作为健康食品的主力军，很容易消化。甜甜的红豆沙搭配香糯的南瓜，无论是作为下午茶点心还是在早上配上一碗清新靓丽的小粥都是很棒的选择。材料：小南瓜半个、糯米粉g、淀粉g、糖g、豆沙馅g、椰浆g、枸杞做法：南瓜洗净去籽切块，入蒸锅蒸分钟。蒸熟的南瓜加糯米粉、淀粉、糖、椰浆和成不沾手的面团。将面团分成g左右的小面团，包入g豆沙馅，搓圆。热油锅烧温，下压好的南瓜球，小火慢炸至表面金黄，约需时-分钟，取出沥油。炸好的南瓜球装盘。将枸杞放在南瓜球顶部即可。南瓜饼材料：南瓜克（去皮）、水磨糯米粉克、红豆沙做法：南瓜去皮，去瓤，清洗干净，切小块，放锅上蒸熟，装在一个大一点盆里，用勺子碾成南瓜泥 。加入糯米粉和成不粘手的面团（糯米粉我买的是水磨糯米粉），盖上保鲜膜松驰分钟。将面团搓成长条，切割成小份，用手撑搓成圆形。取一个面团，用手撑压扁，包入红豆沙，收口，搓圆，轻轻的用手撑压扁，稍做整形。
⑹ 在家制作南瓜饼时，需要如何做才比较好吃
南瓜饼主要是以南瓜为原料做成的饼，酥软甜糯，香味醇厚，润肺健脾，镇咳化痰。
1、将南瓜洗净。去掉南瓜皮，切块蒸熟，加入适量白糖，搅拌均匀。加入糯米粉，比例是4：1，用筷子搅拌下。
2、揉成南瓜团。取适量南瓜团，搓成长条。切成大小差不多的小段后，盖住保鲜袋防止干掉。取一小团，揉圆。用手轻轻按扁。挤入豆沙。再揉圆，轻轻再按扁。
3、做好的南瓜饼坯上刷上一层清水，放入芝麻堆里，正反面都粘上芝麻，倒适量油，油5成热时，放入南瓜饼坯，中火煎，中间正反面多翻几次。金黄色时捞出。