1. 雪梨百合肉饼汤怎么做好吃
雪梨百合肉饼汤的做法步骤
1
干百合提前3小时用温水泡发。
2
猪肉剁碎，加入20毫升水，顺着一个方向搅拌上劲，再加水，直至肉泥颜色变浅、变得粘稠。
3
再加淀粉和适量盐，顺着一个方向搅拌均匀。
4
沿着碗底摊开，放入蒸锅中，大火蒸5分钟。
5
再放入水和百合，水的量以刚好没过肉为宜。继续用大火蒸约20分钟。
6
在蒸肉饼时，将雪梨去皮，切成约1厘米宽的片状。
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肉饼蒸20分钟后，放雪梨，再蒸5分钟左右，放1小勺盐和1/2小勺鸡精调味即可。
2. 冰糖雪梨汤最简单的做法
（1）银耳炖的时间越久越好，切记不可直接将整块的银耳放入锅中，因为银耳一煮就会别的特别的大。
（2）银耳要最后放，如果放的太早的话容易煮烂，营养也就全流失了。
3. 如何煮一碗好吃的冰糖雪梨汤
冰糖雪梨，梨是最关键的食材。要选，肯定是选雪梨，所以这个统一上说的选用的“砀山酥梨”，就不是太好。梨的种类很多，亲们一定要选好的雪梨，因为水分多，较适宜炖，其实其他品种的梨也可以，只是甜度和水分可能不及雪梨。冰糖也分为很多种，一般做菜用的是单晶冰糖，蒸雪梨需要用雪梨冰糖，是大块的那种，然后用保鲜袋包好杂碎放入梨中。
如果是做炖雪梨，可以将水煮沸后，放入切好的梨，然后放入冰糖，然后小火炖20-30分钟，最后放入少许枸杞即可。冰糖雪梨水是一种口味甘甜，营养价值也很高的饮品，对于咳嗽的患者来说更是非常有帮助的。冰糖雪梨水不仅味道好，而且还具有一定的药用价值，老少皆宜，也是我国非常有名的甜品。冰糖雪梨虽然是小时候的记忆，但是其疗效好，购买制作极为方便，且味甜，当作甜品也是不错的选择。
4. 冰糖炖雪梨的正确做法
冰糖炖雪梨的正确做法，酸甜可口吃不够，大人小孩都能喝
（1）准备洗净的雪梨两个，用水果刀挖去里面内芯；
（2）取一个小盆，放入红枣6个，枸杞子一小把；
（3）再准备一个小盆，放入冰糖一小把备用；
（4）生姜一小块切成姜片，和冰糖放在一起；
等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作：
食材：雪梨，红枣，枸杞子，生姜
调料：冰糖
做法：
5. 冰糖雪梨汤怎么做，需要那些东西，
冰糖和梨啊
现将冰糖溶于水，将梨切成小片，放入水中，煮开即可，煮久了，梨就不好吃了。
甜度
根据个人口味，梨要多放点，不然会被甜味盖住。