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萝卜蛋卷怎么做好吃窍门

发布时间: 2022-02-02 15:38:26

㈠ 胡萝卜白菜蛋卷怎么做如何做好吃

  • 主料

  • 胡萝卜

    1根

  • 鸡蛋

    2个

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 面粉

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 香葱

    适量



  • 步骤

  • 9.装盘即可食用。

㈡ 胡萝卜蛋卷怎么做好吃

主料
胡萝卜
1根
鸡蛋
1个
面粉
50g

辅料

适量

适量
酱油
适量
香油
适量
葱花
适量

步骤

1.准备胡萝卜和鸡蛋

2.胡萝卜切成,葱花切好备用

3.懒得开灶了,就用电饼铛炒胡萝卜,加入适量油,加入葱花炒香

4.加入胡萝卜

5.摊开胡萝卜翻炒至熟

6.加入盐和花椒面翻炒均匀后,盛出备用

7.适量面粉打入鸡蛋

8.加入适量温水调成糊状

9.电饼铛放入油,烧热后,调好的面糊倒入,摊开,一面煎熟以后,煎另一面

10.烙好的鸡蛋饼,涂上香菇酱

11.用小勺把香菇酱摊匀

12.放入炒好的胡萝卜摊匀

13.从一头卷起来
小贴士
加点薯仔丝和胡萝卜一块炒也可以哦

㈢ 红萝卜鸡蛋卷怎么做好吃


食材与明细
鸡蛋1个面粉30g胡萝卜丝5g盐少许酱油少许难度简单时间10分钟口味清淡工艺煎
做法步骤
1.
将面粉兑水和开,然后把鸡蛋也放进去一起搅拌
2.
放盐,加一点儿的海天蒸鱼酱油,再把胡萝卜丝放进去搅拌
3.
待饼铛稍热,放橄榄油⋯
4.
倒和好的材料下饼铛
5.
待两面煎至金黄色⋯夹到干净的盘子上并把它卷起
6.
摆盘

㈣ 胡萝卜鸡蛋卷怎么做好吃

前言
晚上和老妈两个人在家,不愿再三盘四样,所以就熬了稀饭,搭配了鸡蛋卷,第一次做鸡蛋卷,做得不好看,卷得手好烫啊呵呵。
材料
主料:土鸡蛋4个、面粉100g;
辅料:油适量、盐适量、蒜叶适量、胡萝卜适量
胡萝卜鸡蛋卷
1
食材准备。
2
胡萝卜切小小丁,蒜叶切碎。
3
鸡蛋打入面粉。
4
放入胡萝卜。
5
放入蒜叶。
6
适量盐搅拌均匀。
7
起油锅,倒入适量面糊煎至两面金黄,卷起,切段即可。
小贴士
一般两个鸡蛋配50g的面粉,这样蛋多一点,做出来的饼比较松软。

㈤ 胡萝卜鸡蛋卷的做法,胡萝卜鸡蛋卷怎么做好吃

胡萝卜蛋卷的做法
1.
原料备用,胡萝卜和香葱切成末倒入大碗内

2.
加入鸡蛋、五香粉、盐、面粉,和适量的水调成浓稠的面糊,利仁电饼铛选择“煎鸡蛋”功能

3.
预热好的电饼铛倒入适量的植物油,把拌好的面糊倒入电饼铛,用小铲子均匀的抹平

4.
煎熟的蛋饼卷起,切成小段,装盘即可食用

㈥ 胡萝卜鸡蛋卷的做法和技巧有哪些

  • 主料

  • 面粉

    300g

  • 鸡蛋

    1个

  • 胡萝卜

    1根

  • 辅料

  • 1匙

  • 适量

  • 步骤

  • 1.把胡萝卜清洗干净,切成细末。
    盆子中放入适量的面粉。然后加入温热水,加入一个鸡蛋,搅拌均匀,然后再加入切好的胡萝卜沫

  • 2.然后开始不停的顺着一个方向搅拌,直到搅拌的面糊光滑为止

  • 3.把电饼档预热后。倒入适量的面糊,然后拿起电饼档向四周倾斜,这样面糊会散开,形成一个圆饼

  • 4.等待中面糊凝固后。再翻一个面煎,直到两面都定型即可

  • 5.煎好的饼在电饼档中直接卷起来,然后切成自己喜欢的段,摆盘即可!

㈦ 胡萝卜蛋卷怎么做

健康功效:
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料:

胡萝卜四根相克食物

鸡蛋四个相克食物

盐少许

牛奶250ML相克食物

面粉1大勺

菜谱做法:
1.将胡萝卜洗净,刨丝
2.鸡蛋加牛奶,盐,面粉,打散,搅拌均匀(如果有面粉团在蛋液中,可用滤网将蛋液过滤一下)
3.用油将刨好的胡萝卜丝炒熟,加少许盐,炒好后放在碗里待用
4.就着炒萝卜的锅,加入少许油
5.油热后,加入蛋液,转小火慢慢让蛋液凝固
6.当蛋液的表面开始凝固时,放入稍好的胡萝卜丝,均匀的铺在蛋皮上
7.铺好后,就开始卷蛋皮,如果不熟练,这是可将火关掉(我因为不熟练,卷的很松,大家见谅,我们一起再接再厉,紧紧地卷。。。)
8.卷好后,用小火在慢慢煎一下,煎到底面金黄后,小心的翻面,将另一面也煎至金黄
9.煎好后,放在干净的案板上切成段

㈧ 胡萝卜鸡蛋卷怎么做好吃又简单,做法图解

食材清单
胡萝卜小段
鸡蛋一个

烹饪步骤
1/5

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准备一个鸡蛋少许胡萝卜
2/5

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鸡蛋打匀放入胡萝卜打匀,加少许盐,放几滴水,这样做出来比较鲜艳
3/5

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锅底抹油,倒锅里一会基本成型,反过来加热
4/5

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卷成卷
最后一步

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用刀切成段就好了