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怎么做芹菜丸子好吃窍门

发布时间: 2022-02-02 13:44:05

① 芹菜丸子怎么做如何做好吃

准备食材 -

芹菜,面粉,盐, 自己定量
- 步骤 -

1.将芹菜切碎,可以用搅菜的工具,越细越好,活入面粉,调成糊状,加适量盐。调好待用

2.将油加热,小火即可,用勺子挖一勺溜进油锅,上色即可出锅
3..很美味

② 芹菜丸子的做法步骤图,芹菜丸子怎么做好吃

用料

鸡肉丸 6粒

芹菜 4根

胡萝卜 1/3根

芹菜丸子的做法

  • 贡丸拿出来(无需解冻也可以),每个切成四瓣。

  • 芹菜洗干净(买的是已经处理过去掉叶子了的芹菜,若没处理过要自己处理哦)斜切一片一片。胡萝卜也一样斜切一片一片。胡萝卜只是配色,不需要切很多。

  • 开火,等锅热了以后,放油。然后贡丸下去炒一下之后,芹菜胡萝卜再一起下去炒(也可以一起炒,我偷懒的时候就全部丢下去炒了)。

  • 放盐、调味鸡精、放点水

③ 芹菜叶怎么做丸子好吃

芹菜叶丸子步骤1
芹菜叶丸子的做法大全
将芹菜叶放入沸水焯熟
步骤2
芹菜叶丸子的做法图解
切成碎加入鸡蛋
步骤3
加入肉泥和面粉搅拌均匀
步骤4
芹菜叶丸子的简单做法
锅内放油烧至八成热,把芹菜泥挤成丸子炸制
步骤5
芹菜叶丸子怎么吃
待炸至金黄色即可出锅

④ 芹菜丸子怎么做才又酥又脆

芹菜丸子做法:
材料:芹菜叶200克、鸡蛋1个、猪肉100克、面粉50克、食盐2克、鸡精2克、调和油200克
制作步骤:
1、将芹菜叶放入沸水焯熟。
2、切成碎加入鸡蛋。
3、加入肉泥和面粉搅拌均匀。
4、锅内放油烧至八成热,把芹菜泥挤成丸子放入炸。
5、待炸至金黄色即可出锅。

(4)怎么做芹菜丸子好吃窍门扩展阅读:
芹菜,属伞形科植物,原产于地中海沿岸的沼泽地带,世界各国已普遍栽培,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、矿物质等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
芹菜一般高5-15公分,茎具匍匐性,走茎发达,茎细长,匍匐于地面,节节生根。多年生叶片肉质,叶近圆形或肾形,有V形缺口,基部心形,叶面疏生短硬毛;叶柄上密被柔毛;托叶膜质,顶端钝原或有浅裂。花为繖形花序,分散生于走茎的叶腋处,花序梗长于叶柄,被有柔毛;花柄极短,基部有膜质、卵形或倒卵形的小总苞片;无萼齿;花瓣5枚,渐尖形,白色或乳白色;花柱幼时内卷,花后向外反曲,基部隆起,花果期4-11月。

⑤ 芹菜丸子的家常做法炸丸子窍门

首先芹菜苗焯水切碎,胡萝卜洋葱切丁,加入调料白芝麻,面粉拌匀,面粉多次少量加入,不要太多,抓一下菜能成团即可。
2,取适量团成菜团,粘手可以手蘸点清水再团。
3,小火下油锅炸,定型后轻轻翻动,微黄后开中火炸至金黄出锅。即可。

⑥ 芹菜丸子的做法

芹菜丸子的做法

主料:丸子浆500g 芹菜末300g 荸荠末300g

辅料:太白粉500g 盐50g

步骤:

1.将芹菜叶放入沸水焯熟

2.切成碎加入鸡蛋

3.加入肉泥和面粉搅拌均匀

4.锅内放油烧至八成热,把芹菜泥挤成丸子炸制

5.待炸至金黄色即可出锅

⑦ 芹菜肉丸子怎么做好吃,芹菜肉丸子的家常做法

前言请楼上的朋友来家里吃饭,她还自备了肉丸,是刚从老家福建拿回来的,说很好吃啊~!香芹正摘着叶子呢,准备包包子,叶子没用,就顺手做了这个快手汤,没想到味道超好,大家都很喜欢,肉丸也很好吃,和潮汕肉丸是不同的风味啊!各有各的特色!平时的芹菜叶子不要扔啊,好浪费,用来做汤好喝又好吃~