A. 干鱿鱼怎么做才好吃
首先把干鱿鱼放在水里泡软~然后在鱿鱼背上切花纹（最好是交叉斜切，煮的时候鱿鱼会收缩好吃又好看）再和大白菜、荷兰豆、香菜炒，很好吃。。
B. 干鱿鱼怎么做才好吃简单方便
干尤鱼有好多做法，既简单又好吃，比如咸菜炒鱿鱼，准备好干鱿鱼，咸菜，蚝油，香菜等，然后干鱿鱼提前两小时左右泡发好，完全柔软后撕掉背部的皮和硬骨，改花刀后切小段，然后炒锅烧热，放入适量油，把姜片爆香，然后放入鱿鱼翻炒卷曲，再放入咸菜翻炒均匀后，加入蚝油和小半碗清水焖煮三分钟，最后，放入香菜翻炒均匀即可，既简单又好吃
C. 鱿鱼干怎么做好吃又简单
鱿鱼的吃法有很多，我们首先介绍一种比较简单的吃法，那就是将鱿鱼干清洗干净，然后像我们平常做烧烤的方式那样，将鱿鱼干烤起来，烤完的鱿鱼干我们可以直接用手撕着吃，这就是我们平常所听说的手撕鱿鱼干，这种方式制作的鱿鱼干味道非常鲜美，而且非常有嚼劲，深受年轻人的喜欢。
第2种吃法就是炒鱿鱼干，我们首先要将鱿鱼干清洗干净，然后用剪刀剪成条状，再把鱿鱼干放到炒锅里面，用油翻炒，这样处理过的鱿鱼，我们可以直接蘸着酱油吃，而且还可以用来炒米炒面等等。
第3种吃鱿鱼干的方式就是将鱿鱼干当作一种汤料，我们在熬汤的时候可以将鱿鱼干放在汤里面，这样我们可以煲出一道味道非常浓郁的老汤，当然我们在煲汤的时候一定要提前了解鱿鱼干和哪些食物在一起熬汤，能够发挥更强大的功效，这样才能够帮助我们的身体，能够尽快的吸收营养。
D. 干片鱿鱼怎么做好吃
干煸鱿鱼须家常做法 原料：鱿鱼须500克、干红辣椒10克、西芹100克、葱、姜、盐、糖、料酒、味精酌量。 准备：鱿鱼须择洗干净，用盐、糖、料酒腌渍10分钟，葱姜切米，西芹切成5毫米见方30毫米长的丝。 烹制：将腌渍好的鱿鱼须控净水分（避免溅油）放入温油中炸至硬化捞出沥油。
E. 晒干了的鱿鱼怎么做才好吃
你好，干鱿鱼泡发时，先将鱿鱼放在冷水中浸泡2小时，捞出后再放到1∶100的碱水中浸泡8到12个小时，干鱿鱼即可发透。接着将发透的鱿鱼捞出，用清水漂洗干净，边洗边用手捏，直到鱿鱼外表不滑腻且无任何异味为止。之后，仍将鱿鱼浸在冷水中，随用随取。
这里要特别说明的是，如果鱿鱼比较老，碱水的浓度可稍微提高一点。分辨鱿鱼是否老可以看颜色，颜色淡黄透明为嫩、色紫不透明为老。一般情况下，鱿鱼的泡发率在400％至600％之间。
鱿鱼是一种鲜美的水产品，其干制品泡发起来并不难。一般来讲，泡发时可先备一盆温水，水温在40℃左右，投入鱿鱼干浸泡半天。然后洗净再放入碱水中（以500克鱿鱼放25克烧碱为宜），浸没即可；3小时后，见鱿鱼软化，即用清水冲洗脱碱，再用清水浸泡起来，便可食之。
鱿鱼红烧肉的做法：
1、捞出鱿鱼切花、切块烧肉。 笋切丝。
2、油烧热，放入姜丝和鱿鱼丝，加入料酒，炒至鱿鱼卷曲收缩，放入笋丝、红椒丝，加入盐和味精，用水淀粉勾芡，调入香油炒匀。
希望能够帮助你。
F. 干鱿鱼要怎么做才好吃
简介 干鱿鱼除了客家小炒外，就没别方法料理吗？ 那要不要试试看～ 只用烤箱烤过的干鱿鱼， 烤的时候散发出阵阵的香气， 吃的时候嘴内都是~~ 满满鱿鱼经这风干后的香．咸味和海味， 这道最适合在泡茶的时候一起吃， 口感真是赞！
材料
干鱿鱼 1只
做法
1、将干鱿鱼放入一般的烤箱内，烤5分钟即可。
2、在食用前，趁鱿鱼微温时用手撕成一小片即可食用。
G. 干的鱿鱼怎么做好吃