① 糯玉米怎么煮好吃
糯玉米烹煮方法
食材明细
糯玉米500g
水1000ml
步骤
步骤
糯玉米备好。
② 煮玉米香糯的窍门怎么做
煮玉米香糯的窍门的做法
用料
糯玉米 若干
水 800克
挑选糯玉米，而不是水果玉米，后者是无论怎么样也不会出来软糯口感的
高压锅放入适量水，5厘米高度足够了。玉米洗干净保留最后一层玉米叶子（有助于留香），直接侵入水中煮，或者放在重篦子上隔水蒸，上汽后转小火压30分钟（时间长了才能糯到玉米粒开花）
高压锅放气以后取出玉米，享用干净卫生的自制玉米吧。有人说外卖的玉米加了玉米精添加剂，味道才那么浓。自己做的则比较放心啦。这种紫色粒的特别好吃。
③ 糯玉米怎么煮好吃 煮多久能熟
糯玉米烹煮方法
食材明细
糯玉米500g
水1000ml
步骤
步骤
糯玉米备好。
④ 糯玉米一般要蒸多久才熟
糯玉米是大家都喜欢吃的，很多人就会发问了，这糯玉米蒸多久能熟呢？蒸不熟能吃吗？当然也有很多朋友再问了，糯玉米吃多了影不影响消化呢？糯玉米里面又有些什么呢？糯玉米怎么煮才会更好吃呢？到底对人的身体有没有帮助？这一系列的问题大家都很好奇，那今天就给大家分享一下糯玉米蒸多久能熟，以及糯玉米的相关知识。
一、糯玉米蒸多久能熟
一般我们在生活中煮甜玉米的时候大约十分钟就可将甜玉米煮熟，但是糯玉米和甜玉米不一样，糯玉米属于糯质产品，所以我们在蒸的时候如果要冷水上锅蒸，那么就要大火烧开，大约3至5分钟，然后再转入小火，然后蒸个大约20-25分钟，这时候的糯玉米是特别好吃的，另外，蒸玉米一定要趁热吃，热的时候才能感受到它的香甜软糯。
二、糯玉米蒸不熟能吃吗
糯玉米就算蒸不熟也是可以吃的，只是不蒸熟的话，吃起来可能会觉得怪怪的，没有蒸熟的好吃，口感的话就会大大的降低，因为不蒸熟就没有那种软糯的香甜，就会差很多味道，所以建议如果老年人的话一定要把它蒸熟再吃，甚至多蒸一几分钟，对于年轻人来说其实还是蒸熟吃比较好。
三、糯玉米吃多了影不影响消化
糯玉米是玉米的一种，不过它的蛋白质比甜玉米的蛋白质要高得多，糯玉米是比较容易消化的，同时它对血管硬化、胆固醇高都有缓解的效果，其实他对于癌症也起到一定的舒缓作用的，有利于肠道疾病的改善。不过在这里提醒你，吃东西要适量，不要把自己吃的撑，这样对胃的影响极大，后期再来调养的话就比较麻烦了。
四、糯玉米怎么煮才好吃
大家都知道玉米上面有玉米须，将玉米须用纱布包好，放进锅里和糯玉米一起煮的话，出锅你就会发现它增加了许多玉米的香味，吃起来口感也是非常棒的。如果你还觉得不够的话那在教你一招，在煮玉米的时候水开的时候，加入一点盐，这样的话，煮出来的玉米会更加的香甜，不过也可以在里面加入一些牛奶，或者是什么豆奶粉之类的，但是一定不能多加，适量就好了，这样玉米吃起来口感会更好，会更嫩一些。也可以加入一些小苏打，查过资料都知道玉米里面有烟酸，对人的身体有一定的危害，加入小苏打的话可以稀释掉里面一些烟酸，这样糯玉米就会比之前更有营养。
大家别忘了玉米还可以和其他食材一起煮，比如说排骨、胡萝卜就很好，味道鲜美，但是注意再煮的过程中不能煮太久，不然会影响口感，分享了那么多关于玉米的小知识，赶快学起来，你就是下一个美食小达人，对于糯玉米蒸多久能熟的问题，我相信你们都已经很清楚了吧！
⑤ 糯玉米怎么炒好吃
糯玉米的做法步骤：
茄汁笋丁糯玉米
食材：西红柿两个去皮切丁、袋装笋焯水后滤干、蒜、洋葱切末、甜糯玉米粒、盐、糖、耗油。
做法：
1、锅中入油加蒜末、洋葱末爆香；
2、加入西红柿丁翻炒至粘稠；
3、加入少量拌匀；
4、倒入笋丁和玉米，要勤翻以免粘锅。加入一大勺素耗油、适量盐、糖调味；
5、待笋丁和玉米熟了，加入水淀粉勾芡即可出锅。
腰果糯玉米做法步骤：
食材：腰果50克，西芹80克，糯玉米80克。
调料：盐，味精1/2匙。
做法：
1、将芹菜摘洗干净，切成小段。
2、将玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫，芹菜焯烫完要立即过凉。
3、炒锅倒入适量油，先放入腰果，小火慢慢的炒熟，然后放入玉米粒和芹菜，加入盐，味精，快速翻炒几下就可以出锅了。
彩蔬糯玉米做法步骤：
食材：嫩糯玉米100克、青豆20克、西芹20克、青红椒各1个、蟹味菇少量、蒜1～2瓣。
调味料：花生油2大勺、盐。
做法：
1、将玉米和青豆米入开水锅中焯九分熟捞出待用。
2、再将蟹味菇入开水中焯1分钟左右。
3、蒜切米，青红椒切小叮。
4、西芹切小叮。
5、锅入油，爆香蒜米，加入玉米、青豆和蟹味菇翻炒1分钟左右。
6、加入余下的食材一同翻炒片刻即可关火盛出。
⑥ 糯玉米怎么煮才够糯
买玉米时，最好不要那种剥掉外皮的。挑新鲜的玉米，越新鲜越好。放得太久的玉米，其中的糖分会转化为淀粉，味道变差。
把玉米外面的那些发硬的皮剥掉，只留最里面的两层薄衣。如果带着叶子煮玉米，会有一种独特的谷物清香，而且容易煮熟。
将玉米浸泡半个小时。把干净的玉米须放在很干净的纱布里，系好后放进锅里，煮出来的玉米会更有味儿。煮的时候，加入清水，水要没过玉米的表面。
煮玉米，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。这样能增强玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。你也可以根据自己的口味，加一点奶粉，或是牛奶，会使玉米更加香嫩。
如果你想吃到更富有营养的煮玉米，可以在煮的时候，往水里加一点小苏打（食用碱）。因为玉米富含一种叫做烟酸的营养元素，但在一般情况下，这种成分不易被人体分解和吸收。加入小苏打之后，玉米中的烟酸就可以充分释放出来，从而变得更富有营养价值。
可以把玉米切成小段，跟排骨一起炖煮。用玉米炖猪脚，或是炖肉丸汤，也很好吃。
玉米煮熟后，关火再焖15分钟。不要让煮好的玉米继续在水里泡着，否则味道不会浓郁，口感也会变差。
可以把煮熟的玉米粒弄下来，切一些胡萝卜丁、黄瓜丁，或是瘦肉丁，加点糖和醋，或是放盐和油，吵着吃，不仅很有营养，还会激起你的食欲。
注意事项
煮玉米留下的水，可是宝哦。因为有玉米须，喝了能清热利水，可以保健。
吃玉米时，喝点那水，格外地香，还能清火消食。
⑦ 糯玉米粒怎么做好吃
可以做糯玉米粑粑，首先需要把叶子和玉米全部都洗干净切开，把玉米剥好放进榨汁机里面，加入适量的水搅拌，搅拌好以后面粉添加进去，然后再加一些白糖，酵母粉搅拌均匀放半个小时，锅中水煮开后就可以放到锅中蒸，蒸好以后玉米粑粑就制作完成了，味道是不错的。
还可以做糯玉米羹，首先准备一个南瓜，把它的皮去除清洗干净，瓤也要去除干净，再用老冰糖调味，放到锅中蒸透，切成小块状，放到搅拌机里面搅打均匀，把糯米粉和水搭配在一起搅拌融化，等到南瓜泥打好以后倒进锅里面，然后再用中火烧开，慢慢的把糯米水倒进去，中途需要搅拌均匀，然后再煮开，这样就可以吃了。
糯玉米的营养价值
糯玉米里面所含有的营养物质还是非常丰富的，适当的吃一些能够让消化功能变得更好，而且润肠通便的作用也非常不错，普通的玉米消化的速度并没有糯玉米那么快，所以如果有便秘问题或者肠道功能不是非常好，就可以选择吃糯玉米。
适当的吃一些糯玉米能够让维生素e得到更有效的补充，让细胞崩裂更快，这样器官的衰老速度就会减慢，心血管疾病没那么容易发生，它里面的不饱和脂肪酸含量丰富，可以让心脑血管疾病的发生几率降低，还可以让血液的粘稠程度降低，血栓就没那么容易形成，能够预防肥胖症，高血脂以及高血压出现，美容养颜的作用也是不错的。
⑧ 糯玉米头怎么做好吃
吃不完的糯玉米，学会这两种做法，好吃又下饭，还能当零
我是美食领域的路姐，很多人喜欢吃糯玉米，它吃起来黏黏糯糯的，它跟普通的玉米的口感是不一样的，它的吃法一般都是直接整个玉米放进水里煮熟吃或者整个蒸吃的，这些都是最好吃的做法。
不过前提是玉米一定要是新鲜的，这样子煮出来的蒸出来的玉米才香甜软糯又好吃。如果买回来新鲜的糯玉米错过了最佳煮的时间，在拿来煮后蒸就不好吃了，口感虽软糯，但是却淡而无味。
那么今天我就给大家分享一个糯玉米错过了最佳煮的时间，要怎么办呢，正好之前有一个亲戚送来一点新鲜的糯玉米，因为太多了，来不及吃，已经错过了煮的最佳时间，而且又有点老了，所以我今天就拿吃不完的糯玉米做两种美食，看那一种好吃
第一种做法
糖炒糯玉米
调味料、适量油、白糖两勺（可以根据个人口味加多加少）
1.准备几个老的糯玉米
2.把玉米剥好，用刀切成两半，再把它从中间切开，这样更好剥玉米
3.剥好的玉米洗净，放进锅里加水没过玉米是煮到没有水，加适量油翻炒至金黄色，加入适量白糖，继续翻炒均匀至焦黄即可锅
这样煮出来的糯玉米口感软糯香甜
第二种做法
所需食材：糯玉米一个、猪肉小块、葱头适量
调味料：盐适量、酱油适量、蚝油适量、
1.把糯玉米剥成一粒一粒的、猪肉剁碎、葱头拍碎
2.将糯玉米放在水里煮至水分干，盛起备
3.起锅热油，多放点油，放入葱头爆香，再放入瘦末煸香，加适量盐，酱油调味，
4.将糯玉米倒下去翻炒，炒出香味，加适量蚝油，适量酱油调味，加水没过玉米，盖上盖子闷五分钟
5.五分钟后，继续翻炒至水分干，让肉跟玉米的味道很好的融合在一起，就可以出锅了
这样煮出来的糯玉米又有猪肉的咸香味，玉米咸香软糯很好吃
总结
糖炒糯玉米
口味、香甜
口感、软糯
适合当零食
肉末炒糯玉米
口味、咸香
口感、软糯
适合下饭
总体来说，两种口味都不错，
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⑨ 糯玉米面粉怎么做好吃
材料：糯玉米面1000克，油，白糖，水
步骤：
1、将糯玉米面和白糖混合在一起，一点点倒入水搅拌均匀，不用和成面团，很粘稠即可。
2、电饼铛刷上油，插电加热。将和好的玉米面倒入电饼铛摊平，（表面可以撒入芝麻或者红枣，依个人喜好而定）。
3、煎好一面翻过来再煎另一面，两面都煎至金黄色即可。