‘壹’ 韭菜拌粉丝怎么做好吃
材料
粉丝 一小把
韭菜 200克
胡萝卜 1根
蒜 两瓣
香菜 2根
辣椒油 适量
生抽 适量
醋 适量
花椒油 适量
盐 适量
味精 适量
白糖 适量
折叠编辑本段制作方法
1、韭菜放水里清洗干净。
2、粉丝用沸水烫开泡发。
3、韭菜用沸水焯熟。
4、焯好的韭菜用凉水冲凉。
5、胡萝卜切成细丝、蒜剁碎成泥，香菜切段。
6、蒜末、香菜、辣椒油、生抽、醋、花椒油、盐、味精、白糖放碗里加一匙凉白开调成味汁。
7、泡发的粉丝用剪刀剪成10厘米长的段放入凉拌大碗里，韭菜也切段放入，胡萝卜放入。
8、淋入调味汁拌匀即可
‘贰’ 韭菜和粉丝怎么做好吃
粉丝炒韭菜的做法
1.
粉丝提前一晚泡好，黄花菜也是提前泡好！
2.
把肉切长条，韭菜切段
3.
粉丝用热水煮不到一分钟就好，不要时间长就不行啦
4.
先把肉炒熟
5.
放酱油、葱、辣椒，再放黄花菜
6.
再放韭菜，差不多放粉丝就好啦
‘叁’ 韭菜抄粉丝怎么做好吃
材料
韭菜、粉丝、干辣椒、调和油、食盐。
做法
1.韭菜洗干净切成段，粉丝用温水泡软，剪短
2.炒锅倒油烧热，加干红辣椒，倒入韭菜大火翻炒
3.韭菜炒到八分熟的样子，倒入粉丝，加盐混炒几下就可以了
‘肆’ 韭菜粉丝馅怎样做好吃
你好
韭菜切小段、胡萝卜和白萝卜切细丝、里脊肉切丝，(紫甘蓝某人特别喜欢吃，所以切丝准备等下裹着一起吃)
2.
缓缓加入水，和面
3.
分成3个小团
4.
搓圆，再用手掌按开
5.
再用擀面杖擀，擀得越薄越好（薄薄的皮煎起来才会更好吃）
6.
放油锅里煎，两面都煎一下（这个和别人叠在一起煎的方法不同，就两三张皮，我觉得还是这样方便）
7.
锅内倒油，炒肉丝，再放萝卜丝，接着放韭菜，最后放粉丝，放点味精和盐，盛出待用
8.
饼皮刷上海鲜酱，再裹入炒好的馅（某人的饼皮里还裹了紫甘蓝丝）
9.
锅里倒油，再煎一下，就可以享用了
‘伍’ 韭菜炒粉丝怎么做好吃
韭菜炒粉丝的做法步骤
1
粉丝清水泡软。
2
韭菜择净清水泡几遍，我常加点盐，沥水控干。
3
韭菜切小段，约半厘米长；姜切末。
4
肥猪肉切肉丁。
5
热锅放油，烧热后放姜末，可以接着放肉丁一起翻炒。
6
加生抽翻炒。
7
加点热水，充分拌一下肉丁。
8
加一碗冷水后接着放粉丝。当然可以一次加足量热水，若是粉丝泡的很软，可以少加水。
9
汤汁基本收干，加入盐后停火，放入韭菜炒拌，利用余热将韭菜炒熟。
‘陆’ 的做法，韭菜粉丝怎么做好吃，韭菜粉丝的家常做法
主料
韭菜
200克
粉丝
100克
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
味精
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
油
适量
步骤
8.炒好后，放盐、胡椒粉、味精拌匀，再放入香没拌匀出锅。
