‘壹’ 馒头片怎么煎好吃营养
其实煎馒头片很容易做的，首先把馒头均匀的切成片状待用；然后打三个鸡蛋，加入适量的面粉，再加入少量的白糖一起搅拌。起好油锅温度一定要高，油刚好可以泡过馒头片就可以了，把切好的馒头片均匀沾上鸡蛋，然后放到油锅里炸，炸到变黄色时就可以出锅了，这样的馒头片外面脆而里面的馒头片是嫩的。炸馒头片虽然很好吃，但是吃多了很容易上火的，所以吃馒头片后要多喝水。
‘贰’ 炸馒头片好吃吗炸馒头片该怎么做
好吃。首先将馒头切成片状。然后在锅中烧油。将馒头放入油中炸至两面金黄即可。
‘叁’ 怎么炸馒头片好吃不费油
主料 2人份
馒头2个
辅料
鸡蛋1个
调料
黑胡椒适量、色拉油适量、食盐适量、水少许
黄金炸馒头片步骤1
馒头两个、鸡蛋1个
步骤2
将馒头切成薄厚1cm左右的均匀片状
步骤3
将鸡蛋打入碗中
步骤4
加入少许清水和盐
步骤5
搅打成均匀的蛋液
步骤6
将切好的馒头片放在蛋液水中，两面反转粘满蛋液即可
步骤7
炒锅加热，倒入适量食用油，油热后，下入均匀包裹蛋液的馒头片
步骤8
小火炸制，待馒头片一面颜色逐渐变深后，可用筷子反面继续炸，两面颜色金黄后捞出，再关火
步骤9
稍控油后即可食用
‘肆’ 怎样煎馒头片好吃酥脆
平时人们经常会吃馒头，尤其早上吃馒头是最为流行的，现在城市的大街小巷都有专门卖馒头的店，广大上班族们就喜欢去买馒头吃，不仅吃起来非常方便，而且能够补充宝贵的营养，除此之外，还有很多人喜欢用油煎馒头片来吃，吃起来是非常酥脆的，那么该如何煎馒头片才好吃呢？
怎样煎馒头片好吃？
煎馒头片做法一
材料
馒头，鸡蛋2个，盐，油。
做法
1、馒头切片，一个馒头大约5片左右。
2、接着将事先准备好的鸡蛋打散并加点盐。
3、平底锅加油，热时晃匀，然后馒头片两面沾蛋液放进去煎，两面煎黄即可。
煎馒头片做法二
材料
馒头一个，花生油一两，鸡蛋一个，盐少许。
做法
1.将馒头切成片，将一个鸡蛋打入碗中，加入1/2鸡蛋量的凉水、少许盐搅拌。
2.接着将切好的馒头片放入打好的鸡蛋液中，两面蘸匀。
3.不粘锅中放入一些油，待6层热时，加入2中馒头，炸至两面金黄即可。
煎馒头片做法三
材料
馒头，鸡蛋，盐。
做法
1.把馒头切成片，鸡蛋打散加盐。
2.把馒头片粘上蛋液双面煎熟即可。
煎馒头片做法四
材料
馒头2个，鸡蛋1个，盐少许，小葱。
做法
1.馒头切约一厘米厚的片。
2.鸡蛋放少许盐和葱花，打散打匀，锅里放油加热。
3.将馒头片刷上葱花蛋液，入油锅煎。
4.当两面煎制金黄，即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦。
煎馒头片做法五
材料
剩馒头，一碗凉水，油。
做法
1、剩馒头切成约1CM厚的片。
2、油中倒入油，比平时炒菜的油多一些，但也不需特别多，小火加至温热。
3、把馒头片放入凉水中蘸一下，马上取出，随即放入油中煎。
4、待一面煎成金黄色后，再翻面将另一面也煎至金黄，即可取出小诀窍1、好用剩馒头，剩馒头组织比较紧实，更容易切片，而且吸油少。
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法，而且煎好的馒头外焦里嫩，口感颜色都非常好。
3、馒头入锅时油温不能太高，温油即可，整个过程中都要用小火慢慢煎。
‘伍’ 炸馒头片时，怎样炸才能外酥里嫩特好吃
炸馒头片时，怎样炸才能外酥里嫩特好吃？
馒头是很多人喜爱的主食之一，特别是对于北方人来说，更是每天不可或缺的面食！馒头最好吃的时候，就是刚刚蒸出来的时候。冒着热气，口感松软，我一口气能吃上好几个！但是有时馒头来不及吃或吃不完，就算再回热也不如新蒸出来的吃着香了！
不过这些都没关系，馒头没吃完剩下了，我教你用来炸馒头片！炸馒头片确实很是好吃，我从小就很喜欢吃，色泽金黄外焦里嫩！而且自己在家里炸，用的都是好油，比去外面买那些炸制食品安全放心！
【张大厨要点提示】
1 鸡蛋加入盐以后，一定要多搅拌一会，让食盐全部融化开再用！
2 锅内油不宜放太少，你看我图中的样子，能轻松炸8 9个馒头片，一锅就能够一家三口吃的！如果油太少，不仅炸得慢，而且油温会太高，容易炸糊！
3 蘸蛋液炸，油一点也不会迸溅，你一点不用担心！但是如果你蘸水炸就要注意了！水遇到高温的油会产生飞溅，所以这也是不让你蘸水炸的原因！
4 放入馒头干，两面都要蘸满蛋液，不要泡久，馒头会泡糟！
5 馒头本身就是熟的，不需要炸的时间太长。炸的时间长了，里面会变干不好吃。我们要的是吃起来外酥里软，特别香！按照我的方法去做，保证你吃一口就上瘾！
剩馒头经过稍微加工，立刻华丽变身，酥香美味，真是一道色香味俱全的美食！
‘陆’ 怎么炸馒头片好吃窍门
用生鸡蛋打碎搅匀后包裹馒头片，再放入锅中炸，味道鲜美，营养丰富。
‘柒’ 怎样炸馒头片好吃啊
馒头片在下油锅之前，先在表面上涂上一层生鸡蛋的蛋液。这样一来炸完了以后馒头片的表层会有一层鸡蛋裹住。然后把一个蛋糕碾碎，将蛋糕渣均匀的洒在馒头片上。这样的炸馒头片吃起来口感不但有一股甜味而且还有鸡蛋的鲜嫩。
‘捌’ 怎样炸馒头片好吃
主料
馒头一个
鸡蛋一个
辅料
盐少许
植物油少许
炸馒头片的做法步骤
将馒头切成约2cm厚度的片，鸡蛋打散放入少许精盐。将切好的馒头片两面沾上鸡蛋糊。
2.
锅中倒入适量植物油，油温6~7成热时放入裹好鸡蛋扈的馒头片炸到表面金黄即可出锅。