❶ 怎样做鸡胸肉炒豆角
前言
过年吃什么？真是不知道。长期在国外生活，更是没有的吃。所以，还是吃些最家常的菜吧，配上鸡胸肉，格外的香。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
材料
主料：豆角500g、鸡胸脯肉200g；
辅料：油适量、盐适量、姜粉适量、花椒粉适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、葱花适量、大料少量
鸡胸肉炒豆角
1
鸡胸肉切小片，放以上作料拌匀。
2
热锅里放油，放肉片。炒出来备用。
3
热锅里放油，放葱花。
4
先进行煸炒。
5
放老抽。
6
放大量清水。
7
盖上盖子。
8
豆角熟时，放炒好的肉。
小贴士
豆角一定要炒熟。
❷ 鸡肉炒豆角怎么做
鸡肉炒豆角不行的，应该是鸡肉烧豆角
豆角不容易熟，可是没有熟又不能吃
所以一般是先烧豆角，过一段时间把鸡肉放进去
或者就是分开做，豆角烧好，鸡肉炒得差不多了
把豆角放下去拌一拌，就好了
❸ 豆角炒鸡胸肉的做法
豆角炒鸡胸肉的用料
豆角10根 鸡胸肉200克
黑胡椒粉1汤匙 姜微量
生抽1汤匙 料酒1汤匙
淀粉30克 盐1汤匙
豆角炒鸡胸肉的做法
步骤1
将鸡胸肉切成小细丝，放入微量盐，黑胡椒，酱油，淀粉。搅拌均匀，腌制五分钟
步骤2
将豆角切成小段，用热水钞一下，然后过凉水
步骤3
热锅，油热后放入葱花，姜丝。待出香味后将肉倒进锅里，待肉变色后放入豆角，炒两到三分钟，关火，放入味精和少量盐
❹ 鸡胸肉炒豆角怎么做好吃，鸡胸肉炒豆角的家
食材
主料
鸡胸肉
200g
豆角
300g
辅料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
1/2小勺
料酒
1/2汤匙
蚝油
1/2汤匙
姜丝
适量
蒜粒
适量
红椒
1/2个
步骤
1.鸡胸肉切片用半小勺盐、半汤匙料酒、食用油拌匀腌一会。
2.豆角用清水加少许盐浸泡十五分钟，再洗干净切段。
3.准备好红椒切条、姜丝、蒜粒
4.锅水煮开放入几滴食用油，盐半小勺，放入豆角灼至变翠绿色
5.捞出过一下清水控干水份
6.炒锅加热放适量油炒香姜丝，倒入腌好的鸡胸肉大火翻炒至闻到肉香味盛出。
7.原锅加少许油，炒香蒜粒，加入豆角大火翻炒均匀。
8.调入1小勺盐、半小勺鸡精翻炒均匀
9.加入红椒条、鸡胸肉片大火翻炒均匀调入半汤匙蚝油炒匀即可。
❺ 豆角炒鸡胸肉怎么做
主料鸡胸肉250克豆角300克青椒100克 辅料油适量盐适量酱油适量味精适量大料适量
步骤
鸡胸肉炒豆角青椒的做法步骤11.鸡肉洗净切片
鸡胸肉炒豆角青椒的做法步骤22.豆角去两头，去筋，洗净，掰成段。青椒洗净，切宽丝
鸡胸肉炒豆角青椒的做法步骤33.锅中油热后，把青椒过油，盛出
鸡胸肉炒豆角青椒的做法步骤44.再倒入豆角煸炒熟，盛出
鸡胸肉炒豆角青椒的做法步骤55.锅中油热后大料炝锅，放入鸡肉煸炒，点少许酱油，放盐，味精翻炒均匀
鸡胸肉炒豆角青椒的做法步骤66.再放入豆角青椒翻炒均匀，即可关火。
鸡胸肉炒豆角青椒的做法步骤77.出锅装盘
❻ 豆角炒鸡丁的做法，豆角炒鸡丁怎么做好吃，豆角
主料
豆角
300g
鸡胸肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
少许
生抽
一汤匙
葱
一段
姜
两片
蒜
两瓣
小红椒
3个
料酒
少许
步骤
1.鸡胸肉切成小丁，放入少许的盐、胡椒粉、生抽抓匀后腌制几分钟。
2.豆角洗净，撕成两端的筋丝后放入沸水锅里焯熟后捞出。
3.、把焯熟的豆角切成3厘米长的小段。切一些葱姜蒜和辣椒备用。
4.炒锅倒油烧热，下葱姜蒜末炒出香味。
5.下鸡丁翻炒熟。
6.放入豆角翻炒几下，加少许料酒翻炒几下。
7.放入适量的盐、少许胡椒粉翻炒均匀。
8.放入切好的小红椒翻炒几下即可关火装盘。
小贴士
鸡肉本身就很鲜，此菜不用再放味精、鸡精等调味品。
❼ 鸡胸肉炒豆角怎么做好吃
食材明细
主料
鸡胸肉1块
长豆角1把
- 辅料
料酒1勺
姜蒜少许
红椒1个
- 调料
食用油适量
盐1勺
生粉适量
香辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度
9
成品图。
鸡胸肉炒豆角的做法步骤
❽ 鸡胸肉炒豆角的做法，鸡胸肉炒豆角怎么做好吃
食材用料：
豆角[图]豆角相克食物
鸡肉[图]鸡肉相克食物
蒜片
盐
酱油[图]酱油
醋[图]醋相克食物
花椒[图]花椒
大料[图]大料
菜谱做法：
豆角炒鸡肉的做法图解11.豆角洗净切丝
豆角炒鸡肉的做法图解22.买来的鸡肉撕碎
豆角炒鸡肉的做法图解33.锅里放油，油热放入花椒大料，蒜片
豆角炒鸡肉的做法图解44.依次放入豆角翻炒
豆角炒鸡肉的做法图解55.放入适量的酱油
豆角炒鸡肉的做法图解66.放入适量的醋翻炒
豆角炒鸡肉的做法图解77.放入少量的盐翻炒
❾ 豆角炒鸡胸肉的做法，豆角炒鸡胸肉怎么做好吃
主料豆角80g鸡胸肉200g辅料油适量盐适量玉米淀粉适量酱油适量
步骤
豆角炒鸡胸肉的做法步骤11.豆角洗净折段
豆角炒鸡胸肉的做法步骤22.鸡胸肉洗净切好
豆角炒鸡胸肉的做法步骤33.煮热油锅放入鸡胸肉煸炒至变色
豆角炒鸡胸肉的做法步骤44.放入豆角继续煸炒
豆角炒鸡胸肉的做法步骤55.炒至豆角短生，倒入用酱油玉米淀粉勾兑好的调料
豆角炒鸡胸肉的做法步骤66.翻炒均匀即可