❶ 凉拌面怎么做更好吃
四川凉面最好吃,加点黄瓜丝,豆芽,大晚上口水流下来了
❷ 凉拌面的做法大全 凉拌面怎么做好吃
蔬菜凉拌面
材料
全麦宽面条225克,香菜(芫荽)叶15克,花生酱2汤匙,低钠酱油2汤匙,蜂蜜21/2茶匙,米醋或苹果醋1汤匙,黑芝麻油1汤匙,大蒜2瓣,去皮,盐1/2茶匙,红辣椒粉(cayennepepper)1/4茶匙,胡萝卜2个,去皮,切丝,红甜椒1个,切丝,西洋芹1大根,切丝,青葱2根,切丝
做法
1.按包装说明,用沸水煮熟面条。沥干,留下120毫升煮面条的水。
2.香菜、花生酱、酱油、蜂蜜、醋、芝麻油、大蒜、盐和红辣椒粉放进食物料理机,打成泥状,装进大碗。
3.注入保留下来的120毫升煮面条水,搅匀。面条、胡萝卜、甜椒、西洋芹和青葱用大碟子盛好,浇上酱汁,拌匀,放进冰箱内冷冻至少1小时。
酱香凉拌面
材料
湿面条250克,肉末200克,豆板酱100克,黄瓜一根,适量的葱花。
冰开水500ml.
做法
1. 炒酱料: 锅内放入适量的食油,开中火。 锅热后倒入肉末翻炒。 肉七分熟加入豆板酱继续翻炒。 肉熟后加入适量的味精、黄酒、葱花拌匀即可。
2. 煮面:锅内放入适量的水烧煮,水沸后放入湿面煮熟捞出放入大盆,加入凉开水洗净洗凉,洗凉后最加入冰开水洗一遍捞出装盘。
3. 放入炒酱料、黄瓜丝、葱花、味精、胡椒粉拌匀即可。
❸ 凉拌面特别的好吃,自己在家怎么做呢
教你在家里做一个寒冷的面条,酸味和美味和开胃,简单的练习,不油腻!今天,让我们分享这种食物,它是意大利面,意大利面是一种中国更像吃的食物,物种也是各种各样的品种,还有很多人有很多人喜欢它。还有一些我更喜欢吃混合面条的人,以及意大利面的类型也是各种多样化。它更美味,但现在我夏天抵达,天气更热,夏天有很多人,有很多人吃着冷酷的味道。吃喝很好,今天我们将分享这个意大利面,他是一个冷的面条。当混合物制作时,该方法也相对简单,并且也很好。
如此美味的酸酱制作,方法相对简单,更美味,更美味。当你想吃寒冷的面条时,你也可以自己在家里做,你也可以在外面卖出同样美味的冷面。制作寒冷的面条后,把它放在纯净的水中或让凉爽的白色煮沸水,所以你会吃的表面会更加美味。