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娃娃菜如何做好吃的视频

发布时间: 2022-01-26 03:33:01

Ⅰ 怎样做娃娃菜好吃shiping

娃娃菜的家庭做法 材料: 娃娃菜3棵、大蒜3粒左右、榨菜丝,红辣椒,小葱 调料: 油(5汤匙)、酱油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、麻油(1/2汤匙)、鸡汤(4大匙) 做法如下: 1、蒜头拍扁去衣,剁成蓉状; 2、娃娃菜洗净沥干水,排放至碟中...

Ⅱ 泡娃娃菜的家常做法大全怎么做好吃视频

泡白菜的做法
1.泡菜坛洗干净晾干;蔬菜洗干净,切块并晾干
2.在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐,煮沸后使盐溶化,并加入大蒜、大料、花椒、白糖、白酒,晾凉待用
3.冷却的盐水倒入泡菜坛中,水量最好到泡菜坛的2/3处
4.蔬菜倒入泡菜水(清水粗盐的比例大概是1公斤水配60-80克盐)中,最好能装满泡菜坛
5.盖上泡菜坛的盖子,在水槽加入适量清水,放置在阴凉通风的地方,保持水槽内清水不要干,3-10天后就做好了

Ⅲ 娃娃菜视频怎么做好吃

高汤娃娃菜~

如何做娃娃菜好吃

首先大家可以做蚝油肉末娃娃菜,具体做法相对来说也比较干比较简单,就是将娃娃菜先用清水清洗干净,然后将每颗平均切成八瓣儿,注意要最好将娃娃菜的根部相连,不要切断,这样的话口感会更好一些,然后将猪肉切成末状大蒜切成末状,然后在锅里加入适量的水将水烧开,在锅里加入适量的食用盐,加入娃娃菜进行焯水,等到娃娃菜的颜色变深之后焯水,将娃娃菜捞出来放在凉水里,控干水分,然后放在盆里留用,在锅加入适量的食用油将锅烧热,再加入蒜末,开小火将其炒香,然后加肉末翻炒到变白,然后在锅里加入料酒,酱油,蚝油烧开,加入适量的水淀粉,等到汤汁粘稠就关火,就可以做出娃娃菜了,味道非常的丰富,而且营养价值也非常的高。另外大家也可以做豆腐,菌菇,蔬菜汤,具体的做法就是将娃娃菜以及虾皮等一些适量的食材都准备好,然后将娃娃菜掰开,用清水清洗干净,白玉菇也清理干净,然后将虾皮清洗干净,小娃娃菜切成丝状,豆腐切成块状,以及把食材都处理好之后,在锅里加入适量的水将水烧开,在锅里加入姜末虾皮,豆腐煮大约5分钟左右,再在里面加入娃娃菜,继续煮5分钟左右,煮到娃娃菜变软之后再加入适量的盐进行调味,关上火,加入香油,再加入白胡椒粉,搅拌均匀就可以了,可以说做法相对比较简单,而且非常的好吃。

Ⅳ 娃娃菜怎么做好吃视频

煮着吃最好吃了,可以用煮排骨的汤煮。

Ⅵ 娃娃菜怎么做才好吃

娃娃菜清新鲜甜,有着极好的口感,怎么做都好吃,如果炒着吃的话,我还是喜欢干锅娃娃菜的做法,甜,辣,咸,鲜,香,五味俱全,并且颜值很高,诱人的菜,下饭的菜,做起来呢也不是很复杂,希望大家喜欢。


葱10克切末,姜10克拍碎切末备用,蒜lO克拍碎切碎备用。 三个干红辣椒剪成段备用。 花椒少许备用。

五花肉100克切片备用。

(2)起锅烧油,油热润锅倒出,然后倒入冷油烧热,放入五花肉煸炒,炒至出油时,加入辣椒段和花椒,葱姜蒜末,炒出香味,辣椒变色,加入5克的郫县豆瓣,10克生抽,蚝油3克搅拌均匀后加入娃娃菜,快速翻炒均匀,等到娃娃菜快要出水时,加入盐2克,糖5克调味后翻炒均匀,然后把娃娃菜盛入干锅中即可(喜欢洋葱垫锅底的可提前炒一下,铺在锅底,我个人喜欢只加娃娃菜),好吃的干锅娃娃菜就做好了,希望大家喜欢。

另一种做法 娃娃菜粉丝

准备食材:

娃娃菜,龙口粉丝,葱,姜,蒜,剁椒,植物油,盐,鸡精,生抽。

烹饪步骤:

  1. 娃娃菜清洗干净,竖刀切成小段备用,葱姜蒜,剁椒切末备用。
  2. 锅里放入清水大火烧开,把娃娃菜放进去焯一下水,用漏勺捞出沥干水分备用。
  3. 然后把粉丝放入锅中煮熟,用漏勺捞出备用。
  4. 娃娃菜摆到盘中摆成一圈,中间放入粉丝。
  5. 锅里放油,加热到六成熟,放入葱姜蒜爆香,然后加入剁椒炒香,放入生抽,盐,鸡精。
  6. 用勺子淋在娃娃菜和粉丝上面即可食用。

Ⅶ 娃娃菜汤的家常做法大全怎么做好吃视频

娃娃菜汤的做法
1.准备好适量的娃娃菜

2.把娃娃菜摘干净后洗干净

3.把洗好的菜用手撕一下

4.炒勺中加入适量的油

5.待油热之后将撕好的娃娃菜倒入炒勺中

6.加入适量的酱油

7.再加点适量的盐

8.待菜炒的差不多熟的时候,加入适量的开水

9.准备好适量的面粉

10.面粉加入少量的水,用筷子搅拌一下,将面糊倒入炒勺中

11.碗中加入适量的醋和香油

12.把熬好的娃娃菜汤倒入碗中即可食用

Ⅷ 扒娃娃菜的家常做法大全怎么做好吃视频

食材明细 娃娃菜适量 五花肉适量 茶树菇适量 豆腐干适量 食用油适量 盐适量 味极鲜酱油适量 十三香适量 蚝油适量 老抽适量 干辣椒适量 花椒适量 青蒜适量 微辣口味 炖工艺 廿分钟耗时 普通难度 干锅娃娃菜的做法步骤 1 准备好材料