A. 花生酱要怎么调好吃
怎么把超市买来的花生酱调稀呢?
沙县小吃的拌面用的花生酱是很稀的,可是当我们也想尝试去做下的时候,发现超市买来的花生酱非常浓,是膏状的,要怎么把它调稀呢?
工具/原料
花生酱
温水
糖
首先把花生酱一大勺放在小碗里。
拿去拌面、做羊肉火锅的蘸料都很好吃啊。
方法/步骤
注意事项
B. 自制花生酱,怎么做才好吃
将洗干的花生米晾干
将晾干花生米放入炒锅中,不加油、小火用铲子不停的翻炒,以保证花生米受热均匀
给炒熟的花生米去皮(这步也可省略)
我的部分去皮,留小部分(花生皮的营养价值可是很高的哦)
将炒熟的花生米加适量绵白糖放入搅拌机中
启动搅拌机,搅打成粉末状
加入适量花生油做引子(花生油还是热熟了为好)
继续搅打一会,喜欢细的话就多搅一会。
我的浓香花生酱做好了(我的油放得少比较浓稠,喜欢稀点可自己酌情再加点油哦)
C. 自己做花生酱怎么做好吃,自己做花生酱的家
什么样的花生爱出油?什么样的花生用搅拌机一两分钟就能成泥呢?
下面看看这两种花生。左边的是红色的,比较小,但因为不是新花生,在制作花生酱的时候,就有两个问题。一是因为小,所以皮比较难去除。二是因为不是新花生所以不太爱出油。右边这个花生呢,就没有了以上两个问题。制作起来相当省事。如果你手边只有红皮花生也可以,搅拌的时候要加些油哦
下面这款花生就是搅拌一两分钟后,就自动成泥的。因为这个花生颗粒饱满。在用小火炒的过程中,就已经在出油了。所以放入研磨杯里后,很快就出油自动成泥了。这个其实就是花生酱了。我为什么还要继续再操作呢?那是因为这个花生酱没有味道,即不甜也不咸。二来缺少点滋润感。为了让我们的口感更好,所以还要再这个基础上再操作一下
做法:
花生酱步骤1
花生用小火慢慢炒熟炒香
步骤2
花生酱的家常做法
然后将花生去皮备用
步骤3
放入搅拌机研磨杯中搅拌成泥
步骤4
花生酱的简单做法
黄油加入盐和白糖放入容器中
步骤5
用打蛋器打发
步骤6
花生酱怎么吃
再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀
步骤7
倒入搅拌好的花生泥
步骤8
花生酱怎么做
用打蛋器搅拌均匀即可
步骤9
搅拌好的花生酱,放入瓶子中,看还是比较稀的
步骤10
花生酱怎么炒
放冰箱冷藏室冷藏后,就会凝固拉
PS:花生油代替色拉油,炼乳或蜂蜜代替白糖会更好。我这里介绍的是让大部份人用手边的材料能做出来
D. 怎么做花生酱才好吃呢
主料
花生 (适量)
辅料
厨具
食物调理机、炒锅
分类
秋季食谱 自制食材 甜味 酱 廿分钟 简单难度
将洗干净的花生放入炒锅中,不加油,小火不停翻炒。
直到翻炒至花生成熟。
炒好的花生去皮或不去皮。
将炒熟的花生加适量白糖放入料理机中。
搅打成粉末状。
加少许的色拉油做引子。(我图片上油很多,其实一共只加了约2勺油而已)
香浓的花生酱便做好了。
成品香浓非常好吃。
E. 如何做花生酱,花生酱的做法
用料
主料
花生150克
辅料
黄油
28克
调料
色拉油
14克
食盐
3克
白糖
7克
花生酱的做法
什么样的花生爱出油?什么样的花生用搅拌机一两分钟就能成泥呢?
下面看看这两种花生。左边的是红色的,比较小,但因为不是新花生,在制作花生酱的时候,就有两个问题。一是因为小,所以皮比较难去除。二是因为不是新花生所以不太爱出油。右边这个花生呢,就没有了以上两个问题。制作起来相当省事。如果你手边只有红皮花生也可以,搅拌的时候要加些油哦。
下面这款花生就是搅拌一两分钟后,就自动成泥的。因为这个花生颗粒饱满。在用小火炒的过程中,就已经在出油了。所以放入研磨杯里后,很快就出油自动成泥了。这个其实就是花生酱了。我为什么还要继续再操作呢?那是因为这个花生酱没有味道,即不甜也不咸。二来缺少点滋润感。为了让我们的口感更好,所以还要再这个基础上再操作一下。
那么,经过我们的制作花生酱的外观是什么样的呢?看下图。我看了一下,花生酱的配料表,里面有氢化植物油。能让花生酱不光保持很长的时间有滋润感,而且有凝固性。这个有害健康,我们自己家里也没有。所以,我用了黄油来代替。少量的黄油虽然不多,但是,不光起到了凝固的效果,也让口感更润了。看看,和上图比,是有很大的差别吧。喜欢颗粒花生酱的,可以在搅拌完成后,加入少许碎花生粒。味道也相当好。自己家做的花生酱,不会放太久时间,所以比起18个月的保质期那种,要新鲜许多哦。
做法:
1.花生用小火慢慢炒熟炒香
2.然后将花生去皮备用
3.放入搅拌机研磨杯中搅拌成泥
4.黄油加入盐和白糖放入容器中
5.用打蛋器打发
6.再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀
7.倒入搅拌好的花生泥
8.用打蛋器搅拌均匀即可
9.搅拌好的花生酱,放入瓶子中,看还是比较稀的
10.放冰箱冷藏室冷藏后,就会凝固拉
PS:花生油代替色拉油,炼乳或蜂蜜代替白糖会更好。我这里介绍的是让大部份人用手边的材料能做出来。
F. 花生酱怎么做比较好吃
把面煮熟后,用冷水过一下。让面降温·
葱切未后与醋
酱油
花生酱
鸡精调和在一起。家里有盐的情况下。根据个人口味调下咸淡。和面拌在一起就OK
G. 买的花生酱怎么做好吃
食材明细
杂粮吐司2块
香蕉1个
花生酱适量
黄油适量
白糖适量
花生酱香蕉吐司的做法步骤
1原料:杂粮吐司、香蕉、花生酱。
2香蕉去皮切成厚薄均匀的块。
3黄油下入锅中,加入白糖中小火融化至淡糖浆的颜色。
4下入切好的香蕉。
5煎至两面金黄。
6吐司去掉边缘,成方形状。
7在一块吐司上面抹上花生酱。
8盖上另外一块吐司。
9铺上用黄油糖浆煎好的香蕉块即可。