当前位置:首页 » 美食推荐 » 快速做饭好吃的窍门
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

快速做饭好吃的窍门

发布时间: 2022-01-25 13:48:58

① 怎样快速做饭

首先:1你可以提前买好熟食,然后放冰箱,晚上到家放微波炉里热了就吃;
2:可以做点面食,比如意大利面,面条,速冻水饺之类的;
3:可以早晨放高压锅或者是电饭煲里做好有营养的粥,几个小时以后做好,你晚上回来吃也是刚刚好的;
4:就是每天做饭都留点白饭,然后放冰箱,回来做个炒饭之类的也是很快的哦。
其实方法有很多,自己想想也很简单和方便的。

② 快速洗菜做饭的窍门

用淘米水将摘好的菜泡上10到15分钟(能消除农药),再用清水洗净即可。

③ 有什么做饭好吃的小窍门

一定要学会的71个烹饪技巧2007-05-11 21:301、羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克;1公斤水烧开,加羊肉1公斤、醋50克,煮沸后捞出,再重新加水加调料。

2、煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。

3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。

4、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。

5、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。

6、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,可消除臭味

7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦

8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点盐也可

9、煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行

10、煮火腿之前,将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美

11、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连

12、煮水饺时,在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢

13、煮面条时加一小汤匙食油,面条不会沾连,并可防止面汤起泡沫、溢出锅外

14、煮面条时,在锅中加少许食盐,煮出的面条不易烂糊

15、熬粥或煮豆时不要放碱,否则会破坏米、豆中的营养物质

16、用开水煮新笋容易熟,且松脆可口;要使笋煮后不缩小,可加几片薄荷叶或盐

17、猪肚煮熟后,切成长块,放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿,猪肚便会加厚一倍

18、煮猪肚时,千万不能先放盐,等煮熟后吃时再放盐,否则猪肚会缩得象牛筋一样硬

19、炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味

20、炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水(没过鸡块),再用旺火烧十分钟,即可放入调料,移小火上再炖20分钟,淋上香油即可出锅;应在汤炖好后,温度降至80~90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高,炖鸡先加盐,鸡肉在盐水中浸泡,组织细胞内水分向外渗透,蛋白质产生凝固作用,使鸡肉明显收缩变紧,影响营养向汤内溶解,且煮熟后的鸡肉趋向硬、老,口感粗糙。

21、炖老鸡:在锅内加二三十颗黄豆同炖,熟得快且味道鲜;或在杀老鸡之前,先灌给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟;或放3~4枚山楂,鸡肉易烂

22、老鸡鸭用猛火煮,肉硬不好吃;如果先用凉水和少许食醋泡上2小时,再用微火炖,肉就会变得香嫩可口

23、煮老鸭:在锅里放几个田螺容易烂熟

24、烧鸭子时,把鸭子尾端两侧的臊豆去掉,味道更美

25、烧豆腐时 由傩矶垢 榛蛑 兜婪枷?

26、红烧牛肉时,加少许雪里红,肉味鲜美

27、做红烧肉前,先用少许硼砂把肉腌一下,烧出来的肉肥而不腻,甘香可口

28、油炸食物时,锅里放少许食盐,油不会外溅

29、在春卷的拌馅中适量加些面粉,能避免炸制过程中馅内菜汁流出糊锅底的现象

30、炸薯仔之前,先把切好的薯仔片放在水里煮一会儿,使薯仔皮的表面形成一层薄薄的胶质层,然后再用油炸
31、炸猪排时,在有筋的地方割2~3个切口,炸出来的猪排就不会收缩

32、将鸡肉先腌一会儿,封上护膜放入冰箱,待炸时再取出,炸出的鸡肉酥脆可口

33、煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水,会使蛋又黄又嫩

34、煎鸡蛋时,在平底锅放足油,油微热时蛋下锅,鸡蛋慢慢变熟,外观美,不粘锅

35、煎鸡蛋时,在热油中撒点面粉,蛋会煎得黄亮好看,油也不易溅出锅外

36、用羊油炒鸡蛋,味香无异味

37、炒鸡蛋时加入少量的砂糖,会使蛋白质变性的凝固温度上升,从而延缓了加热时间,加上砂糖具有保水性,因而可使蛋制品变得膨松柔软

38、炒鸡蛋时加入几滴醋,炒出的蛋松软味香

39、炒茄子时,在锅里放点醋,炒出的茄子颜色不会变黑

40、炒薯仔时加醋,可避免烧焦,又可分解薯仔中的毒素,并使色、味相宜

41、炒豆芽时,先加点黄油,然后再放盐,能去掉豆腥味

42、炒波菜时不宜加盖

43、炒肉片:肉切成薄片加酱油、黄油、淀粉,打入一个鸡蛋,拌匀,炒散;等肉片变色后,再加佐料稍炒几下,肉片味美、鲜嫩

44、炒牛肉丝:切好,用盐、糖、酒、生粉(或鸡蛋)拌一下,加上生油泡腌,30分钟后再炒,鲜嫩可口

45、炒肉菜时放盐过早熟得慢,宜在将熟时加盐,在出锅前再加上几滴醋,鲜嫩可口

46、肉丝切好后放在小苏打溶液里浸一下再炒,特别疏松可口

不论做什么糖醋菜肴,只要按2份糖1份醋的比例调配,便可做到甜酸适度

47、炒糖醋鱼、糖醋菜帮等,应先放糖,后放盐,否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分,造成外甜里淡

48、做肉饼和肉丸子时,一公斤肉馅放2小匙盐

49、做丸子按50克肉10克淀粉的比例调制,成菜软嫩

50、做滑炒肉片或辣子肉丁,按50克肉5克淀粉的比例上浆,成菜鲜嫩味美

51、做馒头时,如果在发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头不仅洁白、松软,而且味香

52、蒸馒头时掺入少许桔皮丝,可使馒头增加清香

53、蒸馒头碱放多了起黄,如在原蒸锅水里加醋2~3汤匙,再蒸10~15分钟可变白

54、将少量明矾和食盐放入清水中,把切开的生红薯浸入十几分钟,洗净后蒸煮,可防止或减轻腹胀

55、牛奶煮糊了,放点盐,冷却后味道更好

56、放有辣椒的菜太辣时或炒辣椒时加点醋,辣味大减

57、烹调时,放酱油若错倒了食醋,可撒放少许小苏打,醋味即可消除

58、菜太酸,将一只松花蛋捣烂放入

59、菜太辣,放一只鸡蛋同炒

60、菜太辣,放些醋可减低辣味
61、菜太苦,滴入少许白醋

62、汤太咸又不宜兑水时,可放几块豆腐或薯仔或几片蕃茄到汤中;也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中

63、汤太腻,将少量紫菜在火上烤一下,然后撒入汤中

64、花生米用油炸熟,盛入盘中,趁热撒上少许白酒,稍凉后再撒上少许食盐,放置几天几夜都稣脆如初

65、菜籽油有一股异味,可把油烧热后投入适量生姜、蒜、葱、丁香、陈皮同炸片刻,油即可变香

66、用菜油炸一次花生米就没有怪味了,炒出的菜肴香味可口,并可做凉拌菜

67、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊,可将白萝卜切成厚圆片,用筷子把萝卜戳几个洞,放入剩油中炸,残渣会附着在萝卜片上,取出清除残渣,再反复放入锅中炸,混浊的油可变清澈

68、炒菜时应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜

69、当锅内温度达到最高时加入料酒,易使酒蒸发而去除食物中的腥味

70、熬猪油:在电饭褒内放一点水或植物油,然后放入猪板油或肥肉,接通电源后,能自动将油炼好,不溅油,不糊油渣,油质清纯

71、泡菜坛中放十几粒花椒或少许麦芽糖,可防止产生白花

④ 做菜好吃的诀窍

做菜好吃的诀窍

1、炒青菜时,不宜加冷水,冷水会使青菜变老不好吃,而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩。另外,青菜炒的时间不宜过长,过长影响青菜味道并且会造成营养的流失。

2、藕片炒的时候容易变黑,但是,一边炒一边加些清水,就不会变黑了哦~

3、在茄子切开后,容易氧化变黑,这时候就要立即下锅或者放入水中。另外,炒的时候适量放些醋,就不会变黑了哦~

4、你知道吗?炒鸡蛋时,一个蛋加一汤匙温水搅匀,就不会炒老,而且炒出的蛋量多,松软可口~

5、豆腐下锅前,一定要先放在开水里浸润十分钟,或者过水,这样就没有豆味和碱味咯~

6、要炖出一锅好鱼汤,要用冷水。冷水开锅后,撇净浮沫,能去除鱼腥味,同时鱼肉蛋白慢慢凝固,营养物质可以充分地“释放”到鱼汤中。喝浓汤要大火炖,喝清汤则用小火!

7、蒸鱼或蒸肉时,待蒸锅的水开了以后再上蒸笼,能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩,内部鲜汁不外流,熟后味道更鲜美!

8、熬骨头汤时,中途切勿加冷水,以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固,影响营养和味道,最好一次加满水或者中途加适量开水!

9、煮肉时,如果想使汤味鲜美,应该把肉放进冷水中慢慢煮;如果想使肉味鲜美,则应该把肉放在热水中煮!

10、熬猪油时,先在锅内放入少量水,再将切好的猪板油放入,这样熬出来的油,颜色晶亮而无杂质!

11、将切好的猪肉片放在漏勺里,在沸水中晃几下,待肉刚变色时就起水,沥干水分,然后下锅炒,几分钟即熟,鲜嫩可口!

12、将虾仁放入碗内,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶莹,爽嫩可口!

13、烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就变得香喷喷的;烧素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用!

14、蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热,以避免维生素损失和味道变差!

15、带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味!

16、炒牛肉片前,用啤酒将面粉调稀,淋在牛肉片上,拌匀腌30分钟,让啤酒中的酶使蛋白质分解,以增加牛肉的鲜嫩度!

17、腰花切好后,加少许白醋,用水浸泡10分钟,腰花会发大,无血水,炒熟后清嫩爽口!

18、炒猪肝前,用白醋和水浸泡一下,再用清水冲洗干净,炒熟的猪肝口感特好!

19、豆芽鲜嫩,炒时速度要快。若在炒时放一点醋,则能除豆芽的涩味,并且还能保持其爽脆鲜嫩!

20、甜椒要用急火快炒。炒时加少许盐、醋,炒几下即可出锅!

21、用冷锅冷油炒花生米,酥而不变色、不脱衣!

22、夏季做各种凉拌菜时,加适量啤酒调拌,可增味添香!

⑤ 快速做饭的方法

首先需要说明的是这篇主要是从方法上讲解怎么样快速做饭的,不涉及具体食谱,实际上笔者发现家常食谱除了菜品之外,步骤近乎雷同,这也是我做这篇的灵感来源,即从选料、备菜上节省时间,有的朋友都知道做饭消耗时间最大的部分就是准备工作。闲话不多说,为各位献上干货。
开启分步阅读模式
工具材料:
大米,面粉 以个人情况为准
操作方法
01
工具篇:
厨房里能极大提高你做饭速度必定是这些工具了,工欲善其事必先利其器,方便的工具实在是生活中最佳助手,老祖宗的话用意深远啊。
1、豆浆机(其实豆浆机拿来打米糊真是效果一流,口感细腻柔滑,超过豆浆一万倍啊。而且大米,糯米,黑米,糙米等本身有自己的香甜味,甚至都不用调味。如果再加入大枣,核桃,花生和黑芝麻,亲,你的品位已经初步摸到享受生活中段啦)。
2、高压锅,虽然高压锅因破坏食品的风味而饱受诟病,但是它在快速料理上真是当仁不让啊,尤其是炖汤或者炖肉。
3、电烤箱,烤面包、烤饼干等,可以享受零食的美味;调料给力,可以在自家进行烧烤,想吃啥就吃啥;发酵面团、做巧克力食物,做起来超赞。
4、不沾小煎锅一个,这个实在需要人手必备一个吧。
5、电饭煲,尤其是那种可以预约的,科技服务到位的经典例子,普通电饭煲的也很好了,至少这个我觉得应该是家里都有。。。吧。
6、电煮锅。煮面条,鸡蛋羹,可以煮皮蛋瘦肉粥,咸菜粥,八宝粥,白米粥,都很快。

02
方法篇
首先推荐一种做饭的方法,叫“Meal Prep”,在美国非常盛行,尤其是在健身的人群当中。
简而言之,就是集中花几个小时,集中把两到三天(一周时间有点太长,所以笔者适当缩减了)的饭都做好or准备出来。具体做到什么份儿上,这件事因人而异,我们可以把材料全部洗好切好,每天回家开锅上灶;可以把荤菜做出来,蔬菜水果准备妥帖;还有些人还有些人只集中做两三天的,然后周中再来这么一次。我们家是周日周二周四做饭,周日的最复杂,需要把周二周四用到的原材料也准备好。然后每次打包两天的午餐和晚餐。以一个人来计算,每周利用休息时间,周一至周五的菜品规划好,包括蔬菜、肉、鱼、蛋、虾,这些菜根据特性分类放进冰箱的冷藏和冷冻区域。
储藏好以后,每天烧菜的顺序就很重要了。在接下来五天的烧菜种类安排上,先把绿叶蔬菜安排在周一就烧掉,因为这类蔬菜容易脱水干瘪,放久了营养和口感都不好。接下来两天,则烧不太容易坏的蔬菜,比如萝卜、番茄、茄子等。最后一天就烧薯仔、玉米等最易存储的蔬菜。
再来看烹饪方法,最常采用的烹饪方法是水煮和清蒸。比如绿叶蔬菜水煮后加点调料拌一下,既能保持营养,烧起来也很快;像虾这样的荤菜也可以水煮,又快又有营养。鱼则适合清蒸,早上出门前将冷冻室内的鱼放到冷藏室,晚上就不需要再解冻可直接清蒸了,蒸锅下面可以煮点番薯或者玉米,上面蒸鱼或者水蒸蛋。

⑥ 如何快速做饭做菜

现在的这个厨师行业收入还是很客观的,至少比在外面打工要稳定而且收入高。中国是一个民以食为天的国家,只要有人要吃饭,就少不了厨师这个行业,所以说,前景一直都挺好。至于去哪里学厨师,我觉得选学校要看这几个:
1、这个学校是否有适合你自己的专业;
2、去学校实地考察,去几次体验课感受一下,了解教学环境跟师资力量;
3、问清楚学习的时间,以及会不会项目教学,这样毕业后好就业;

⑦ 如何快速做饭

首先说明,以下答案是回答“如何快速健康地解决吃饭问题”,而不是“如何快速地做饭”。我不是大厨,做饭水平非常初级,所以论做饭速度我比80%的人都慢,但这不影响我能健康快速地解决吃饭问题。并且如果你照着每天都不重样,满汉全席且永远新鲜的标准,那这篇回答你可以不用看了。如果你是不愿意每天吃外卖,自己做又比较费时,想要找个相对简便的方法同时不介意一两天重样的话,请你继续看下去。
引进一种做饭的方法,叫“Meal Prep”,在美国非常盛行,尤其是在健身的人群当中。
这样周二晚上只需要把饭盒刷了,一份青菜铺好,一份青菜水煮之后铺好,肉做出来就又是两天的饭了。周四晚上有时候不做,因为周五中午我们很常和同事出去吃,晚上就一个包一个大号的三明治去健身了。
Meal Prep还有其他诸多好处,既不用天天刷厨房里的锅碗瓢盆,也不会天天在外面吃不健康的食品。我和我老公每周健身五次,Meal Prep可以极大程度地控制蛋白质碳水蔬菜的摄入比例。并且我们保持每天带午餐和运动前那一餐的习惯,就是下午五点之前吃一餐,然后晚上七点直接去健身房,回家以后做个Protein Shake就可以睡觉了。以下是我大概每天的饮食结构。
07:00 早餐:鸡蛋,Muffin
09:30 零食:坚果,奶酪
12:00 午餐:肉类,蔬菜
04:00 晚餐:肉类,蔬菜
08:00 加餐:酸奶
如果觉得已有的菜谱吃烦了,网上还有很多视频和资源(如有需要请翻/墙)。有很多高阶的还可以自己做各种花样百出的小零食,以下是YouTube的一个截图。

⑧ 上班族快速做菜窍门

八款快手家常菜特别适合上班族,简单省事又下饭,十分钟就出锅。只有上班族才能理解上班族的苦,每天各种奔波,下班回家还要照顾一家老小,我也不例外,下班就要赶回家买菜做饭,所以快手家常小炒每天不能缺,可以大大缩短开饭时间,今天就跟大家分享八道快手菜,让你下班回家不用愁,轻松搞定一家人的晚餐。

【青椒香干】

材料:原味香干250克、青椒2个、五花肉50克、生抽1汤匙、老抽1汤匙、蚝油2汤匙、白糖10克

做法:

1.五花肉冲洗干净切成薄片,香干清洗干净切成丝,青椒洗净去蒂放案板上切成细丝。

2.锅加热放入少许食用油滑锅,放入五花肉片中火翻炒到五花肉表面微微焦黄。

3.锅中放入香干丝大火翻炒均匀后放入一汤匙的生抽、一汤匙老抽、二汤匙蚝油和十克白糖,大火翻炒至香干匀均上色,锅中放入青椒丝,大火翻炒均匀出锅。

【油焖茭白】

材料:茭白3根、生抽2汤匙、蚝油2汤匙、白糖1汤匙、盐2克

做法:

1.茭白去壳清洗干净放案板上切成小块,

2.锅加热放入食用油滑锅后,放入茭白块大火翻炒均匀后放入二汤匙生抽、二汤匙蚝油、二十克白糖和二克盐。

3.大火翻炒均匀,盖上盖子中火焖三四分钟,开盖改大火翻炒收汁即可出锅。

【番茄薯仔丁】

材料:薯仔1个、番茄2个、大蒜头2瓣、小葱1根、盐4克、白糖10克

做法:

1.薯仔去皮冲洗干净后切成小丁,番茄清洗干净放案板上切成小块,大蒜去皮切成小块,小葱切成小段。

2.热锅热油放入薯仔丁,大火煎至薯仔丁表皮焦香后盛出备用。

3.锅中余油放入蒜蓉翻炒出香味,放入番茄块大火翻炒出汁。

4.锅中放入四克盐和十克白糖大火翻炒均匀。

5.锅中放入炒好的薯仔丁,大火翻炒均匀至汤汁浓稠,撒入葱花翻炒出锅。

【青豆海带丝】

材料:海带丝400克、青豆150克、大蒜头4瓣、盐4克、料酒1汤匙

做法:

1.大蒜头剁成蒜蓉,

2.锅加热放入食用油滑锅,放入蒜蓉翻炒出香味,锅中放入青豆,大火翻炒均匀变绿,加三克盐开小火把青豆翻炒二分钟,炒豆子的时候先加盐炒,这样豆子容易入味。

3.锅中放入海带丝,放入一克盐和一汤匙料酒大火翻炒均匀即可。

【韭菜虾仁炒鸡蛋】

材料:韭菜150克、鸡蛋2个、虾仁80克、盐4克、料酒1汤匙、黑胡椒粉少许

做法:

1.虾仁中放入一汤匙料酒和少许黑胡椒粉,戴上一次性手套抓均匀腌制十分钟,韭菜洗净切成小段。

2.鸡蛋磕入碗中,加一克盐搅拌均匀,切好的韭菜放入蛋液中搅拌均匀。

3.热锅热油放入虾仁翻炒变红后盛出,

4.锅中余油放入韭菜蛋液,稍作凝固后翻炒均匀,锅中放入炒好的虾仁和三克盐,大火翻炒均匀即可出锅。

【鸡丁炒西兰花】

材料:鸡胸肉200克、西兰花1个、小米椒1个、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐3克、玉米淀粉3克、胡椒粉少许

做法:

1.鸡丁洗净放案板上切成小丁,小米椒洗净切成小段,

2.将鸡丁放入碗中,加一汤匙料酒、三克玉米淀粉和少许胡椒粉,搅拌均匀腌制十分钟,你也可以戴上一次性手套直接用手把鸡丁和调料抓均匀。

3.西兰花洗净放案板上切成小朵,清洗西兰花的时候,盆中放入半盆清水加十克盐化开后放入西兰花浸泡十分钟左右。

4.锅中水烧开,把西兰花放入锅中煮开并盖上盖子焖一分钟。喜欢吃软烂一点的可以适当都煮一会。焯好水的西兰花捞出沥干水分。

5.热锅热油放入鸡丁大火翻炒。鸡丁翻炒变白后放入一汤匙生抽,大火翻炒均匀。

6.锅中放入焯好水的西兰花翻炒均匀,放入小米椒加三克盐大火翻炒均匀出锅。

【蚝油生菜】

材料:生菜400克、大蒜头半个、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐五克

做法:

1.大蒜头去皮放案板上剁成蒜蓉,生菜清洗干净沥干水分。

2.锅中放入二碗水,加五克盐和少许食用油大火煮开后放入生菜,用筷子搅拌一下煮半分钟即可捞出沥干水分,将生菜铺在盘子中。

3.热锅热油放入蒜泥翻炒出香味,放入一汤匙生抽、一汤匙蚝油和一汤匙清水,大火煮开并搅拌均匀。

4.将料汁浇在生菜上,美味的蚝油生菜就做好了。

【红烧冬瓜】

材料:冬瓜500克、小葱2根、大蒜半个、生抽1汤匙、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、白糖10克

做法:

1.冬瓜去皮去瓤清洗干净放案板上切成小块,大蒜去皮剁成蒜蓉,小葱去根清洗干净切成小段。

2.取一只碗,放入一汤匙生抽、一汤匙老抽、一汤匙蚝油、十克白糖和半碗清水汁搅拌至白糖融化。

3.热锅热油放入蒜蓉炒出香味,锅中放入冬瓜块大火翻炒变软。

4.将调好的料汁倒入锅中,翻炒均匀并大火煮开,转小火焖煮五分钟。

5.大火收汁并撒上葱花出锅。

每天做好饭可别忘记了给自家的菜板、菜刀和筷子消消毒,菜板最容易滋生细菌,为了让家人吃得更放心,自从入手的臻米菜板刀具消毒机,我每天晚上都会用,非常方便。杀毒、消毒、分类和收纳四合一,小身材,大容量。饭后连筷子也能放里面一起消消毒,还带烘干功能,小巧不占地方,桌面和挂墙二用。