Ⅰ 说下哪个牌子的腐乳最好吃为什么
浦江产的万方豆腐乳!发酵充分,传统工艺,关键还很便宜。现在很多腐乳表面没有一层粘皮(发酵完全后由菌丝菌毛组成),完全就是缺少工序的。话说,腐乳营养取决于发酵程度,没有发酵算什么腐乳!
Ⅱ 茶油腐乳好吃吗,食用价值
买过湘天华的茶油腐乳,很好吃,但后来不知咋的,这家公司没生产了。
Ⅲ 寇寇山茶油腐乳孜然味的有股臭味还能吃吗
腐乳本来就是放氧化的产物,如果不是霉了,还是可以吃的。但建议少吃,毕竟没有任何营养可言,特别是对老人和小孩,还会影响抵抗力。
Ⅳ 腐乳口感哪个牌子的更好王致和怎样
王致和的腐乳好吃,有很多种可以选择,红辣腐乳、臭豆腐乳、红油腐乳、淡口腐乳、玫瑰腐乳……口感有所不同,看你喜好。
Ⅳ 什么牌子的豆腐乳好吃
豆腐乳推荐:王致和腐乳、广合腐乳、咸亨腐乳、克东腐乳、夹江豆腐乳。
1、王致和腐乳
王致和腐乳品牌始创于清康熙八年,该品牌的品牌豆腐乳品质优良,口感细腻鲜美,入口后回香悠长。王致和腐乳在全国各地都很有名气,而且十分的畅销,它旗下的品种也特别多,像王致和臭豆腐、王致和豆腐乳 、王致和花桥腐乳、王致和白腐乳等,都很受欢迎。
2、广合腐乳
广合腐乳出自广东,腐乳香味纯正、浓郁,细腻诱人,而且不添加防腐剂,吃着更放心,创牌于1893年,出自百年腐乳世家,可以直接食用、火锅蘸料、烹调、佐餐都不错。
5、夹江豆腐乳
夹江豆腐乳,四川土特产品之一,产地是乐山市夹江县,距今已有一百二十多年的历史。普通的红腐乳,只裹着绛红色的乳汁,一般都添加虾酱制成,咸鲜厚重、口感单一。而夹江豆腐乳,具有芳香浓郁、咸淡适中、鲜嫩可口、营养丰富、细腻化渣的特色。
Ⅵ 湖南茶油腐乳哪个牌子好吃
秀山霉豆腐很出名。洗车河霉豆腐是品牌。
Ⅶ 花蛤,小龙虾都怎么做好吃
麻辣小龙虾爱花蛤的做法
1.花蛤放适量食盐浸泡半小时,吐一下水。
3.小龙虾用牙刷一只只刷干净。
4.这样就差不多干净了。
5.辅料备好。
6.油锅温油,先炒辅料,加郫县豆瓣酱翻炒,出香味。加入沥干的小龙虾继续翻炒。
7.加入啤酒盖锅盖炖五分钟,放入芹菜杆,葱花和彩椒。
8.花蛤好熟,晚点放,翻炒到都张开就差不多好了
9.根据口味加一些茶油腐乳,也可以不放。
10.撒盐,再撒些新葱花点缀即可出锅。
烹饪技巧
龙虾一定要用刷子清洗干净,炖的过程不要太久,虾肉怕老。小龙虾与花蛤一起炒出来的味道更鲜美哦!