1. 哪种黄豆酱最好吃
哪个牌子的稀黄酱好吃，那要分怎么吃！ 1）比如你吃炸酱面，最好吃的酱是北京桂馨斋的袋装稀黄酱，不过这个牌子因为偶然的问题下架在市场上已经好多年很难见到了。 2）王致和稀黄酱也是不错的，我把它排在第二位，这个牌子的酱在做炸酱的时候需要少兑一点酱油，炸酱出锅的时候需要略加一点糖，味道堪比桂馨斋了。 3）营口大酱，这个牌子的稀黄酱普遍都比较咸不适合做炸酱，不过他近年出了一款红白包装的稀黄酱降低了咸度，还是挺适合最炸酱的，这个牌子的酱在炸酱时同样需要少兑些酱油，最近两个月前不知何故，这个牌子的稀黄酱突然在北京的超市下架了，我问过超市的服务员他们只说有质量问题，具体是什么就不知道了， 4）北京稀黄酱，这个牌子的酱是有的，不过这个牌子的酱在北京的超市很少见得到。 5）六必居稀黄酱，这个牌子的酱我们一般是不用它做炸酱面吃的，他比较适合和馅儿，而且是和那种兑酒的馅儿才好。
2. 牛肉酱哪个品牌最好吃
厨邦牛肉拌饭酱总体口味还是可以，有点辣，不咸，里面的牛肉粒还是蛮多的，蘸料、拌饭都是很不错的选择。满的牛肉粒被辣椒裹着。为了贴合拌面酱主题，自己在家压的鸡蛋面条，配面条还行，不过我更喜欢辣椒油，脆脆的。搭配经典的红烧方便面。
牛肉酱拌面吃法
1、买碗方便面来体验这让人口水都快忍不住的美味牛肉酱了。稍微用力就可以拧开瓶盖，辣椒和牛肉等的香味立刻扑鼻而来，简直忍不住了。但是其中的牛肉到底有多少呢
2、伴着辣椒、牛肉香味、让人嗅觉异常兴奋的牛肉酱，非常诱人，立刻烧水，开始泡面。
3、在方便面里面不放其他任何佐料，只放入厨邦的美味又诱人的拌面酱，就想尝尝真正原味的味道到底如何。立马将开水倒入面中，立刻，开水使得拌面酱的香味快速向四面八方蔓延开来，让人急不可待的想一饱口福了。
4、终于到了最后关键的时刻了。放入方便面随带的蔬菜包，经过开水的冲泡，大块的牛肉露出来了，真是大块大块的，心中的疑问总算落地了。超市里面，非常多的品牌的拌面酱，加上方便面的广告上，都是大块的牛肉，可真正吃。
3. 你吃过最好吃的酱是什么酱
我吃过最好吃的酱是辣椒酱，辣味爽口，下饭
4. 东北几多种酱,是什么酱那种酱最好吃
http://www.luxee.com/htmlNews/2005/9/23/1004654.html
大酱汤的做法，其实十分简单很类似于沿海城市都有的海菜汤，原料用的大酱最好用韩国的。具体的方法如下：1）海带泡好熟开一点之后其切成1*1*1厘米 再备好豆腐，切成小块、还有大酱（是特制的大酱不是一般的哟）、小葱 2）准备好的材料放在适合的盘中把海带原滋汤放在 小锅中再放点大酱适当用慢火熟开 3）熟开之后放一点胡椒粉，汤放之为盘中的7分即可。 如果能吃辣味的可以放一点辣酱及辣椒油。
东北大酱有豆瓣酱和盘酱两种做的比较多。
我说一下豆瓣酱的做法：
材料；黄豆、曲子（一种用来发酵的菌）、盐、水。
先把黄豆用锅煮熟，然后用搅肉机搅碎，也不是特别的碎其中还有好多半颗的豆瓣，参入曲子。（我妈做的是用了十斤黄豆放了两小把曲子）
墩成二个立方体，放到阳光下面晒，要把每个面都晒干成一层壳，其实中间还是软的当六个面都晒好了，用纸包上放一段时间（里面基本上也是干的了）。
到下酱的日子，以前有特定的日子，现在你想什么时候都可以，把晒好的酱块弄成小块，你会看到有好多毛，就是长毛了，放到坛子里后放水放盐（尝一下）。用细纱布盖上放在阳光下（这样酱才会发酵）。
最后就还需要每天用酱耙子（就是一根木棒下面订了一块板）每天捣（一定要），把沫子盛出来丢掉，每天弄酱会变的很细。
等酱发了就可以吃了。
5. 有没有推荐哪个酱比较好吃呢
第一种是豆瓣酱
豆瓣酱也是网友说的当之无愧的排名第一，郫县豆瓣酱是生活中最常吃的酱料了，它是我国很有名的酱料，无论是选材还是制作工艺，都很特别。而且郫县豆瓣酱辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜等特点，是一款川菜中最常用的酱料，获“川菜之魂”之美誉，后来演变成全国人民都在使用它。如果感觉自己的饭菜有点无味，拌上一点豆瓣酱立马会提升不少，相当的巴适。如果觉得颜色太寡淡，稍微加上一点红油，也就有好看许多了。
6. 中国有多少种酱中国最好吃的酱是哪里产的
把北方的大酱用肉末炒了最好吃了 非常香的
7. 最好吃的酱料是什么酱
材料
牛高汤2000cc，番茄煳150公克，番茄酱4汤匙，番茄末200公克，洋菇片200公克，洋葱丝250公克，红葱头60公克，大蒜70公克，百里香少许，盐适量，黑胡椒粗粉适量
做法
1.大蒜、红葱头切片爆香，番茄末、洋葱丝下锅拌炒，放入洋菇片炒香，倒入番茄煳、番茄酱，洒上百里香炒至熟软。
2.然后倒入高汤拌煮，滚沸20分钟。起锅前加入盐和黑胡椒粗粉即可。
8. 什么酱最好吃
酱有多种，很多不同的口味，有芝麻酱、海鲜酱、韩国辣酱、酸梅酱，蓝梅酱，番茄酱，辣子酱，杏梅酱，沙爹酱，胡萝卜酱。