❶ 玉米油和葵花籽油哪个好
我认为玉米油比较好。
食用油是直接关系到我们身体健康的重要食物，不管我们平时炒菜还是做汤都缺不了它。面对市面上这么多品种的食用油，知道很多人在选择的时候都挑花了眼，但是选择油一定要仔细，选择适合自己吃的油。
❷ 葵花油和玉米油哪个好
精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡黄色或青黄色，其气味芬芳，滋味纯正。葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件的影响，寒冷地区生产的葵花籽油含油酸15%左右，亚油酸70%左右；温暖地区生产的葵花籽油含油酸65%左右，亚油酸20%左右。葵花籽油的人体消化率96.5%，它含有丰富的亚油酸，有显着降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠心病的作用。另外，葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡，便于人体吸收利用。所以，葵花籽油是营养价值很高，有益于人体健康的优良食用油。
玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素E的功能，对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。
从构成成分上看，葵花籽油的亚油酸非常高，达到70%；而玉米油的亚油酸在50%以上，油酸为20%左右。一般来说，油酸高的比较好，亚油酸的营养功效虽然也不错，但是容易变质。
从营养含量上来说，玉米油中维生素E的含量比葵花籽油要高出许多，且富含硒。
从口感上看，葵花籽油的味道比较淡，北方人尤其吃不惯。
从功效上看，玉米油具有降低胆固醇、缓解动脉硬化的作用，很适合中老年人；葵花籽油中含有丰富的亚油酸，同样可降低胆固醇，可防止血管硬化和预防冠心病。
综合这几个方面来说，无论是从营养构成还是口感来看，玉米油都要略胜一筹。而在功效方面，葵花籽油与玉米油是不相上下的。
因此，在选购葵花籽油还是玉米油这个问题上，大家可以根据自己的饮食习惯来决定，没有必要说一定要购买哪种油。
❸ 大豆油、玉米油和葵花籽油，哪个好
大豆油、菜籽油、花生油、玉米油，究竟哪种更有益健康？早知早好
菜籽油——营养价值略打“折扣”
植物油中菜籽油多不饱和脂肪酸含量居中，低于玉米油，大豆油和葵花籽油，但明显高于橄榄油和棕榈油。
菜籽油中微量营养成分，维生素E，虽然总量比大豆油少很多，但是维生素E活性最强的的α-生育酚却比大豆油中高。
菜籽油是唯一含有菜油甾醇的植物油。菜籽油在不饱和脂肪酸和微量营养素方面，都更优于大豆油，但是由于菜籽油其中的芥酸和芥子苷，对人体的不健康作用尚没有定论，总体营养价值略打折扣。
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花生油——预防心血管疾病
花生油是很多人最常选择的一种，其中含有不饱和脂肪酸80%以上，优酸达到41.2%，亚油酸达到37.6%。
脂肪酸配比是非常合理的，其中油酸含量仅次于橄榄油和菜籽油比大豆油葵花籽油高，缺点是缺α-亚麻酸。
适当吃花生油对于增强血管弹性有帮助，疏通血管，预防血管发生堵塞，对于身体健康更有益处。
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玉米油——减少心脏病风险
玉米油主要来自于玉米胚芽，饱和脂肪酸含量比葵花籽油高，比花生油低，不饱脂肪酸含量较高，以亚油酸为主，其次是油酸。
玉米油的营养价值，不仅在于是必需脂肪酸和维生素E来源，更重要的是玉米油中含有丰富植物滋纯，降低心脏病变风险。
玉米油比较适合中老年人群摄入，有助于保护心脏，并且玉米油脂肪含量相对比较低，并不会对身体造成太大负担，希望您能理性对待。
❹ 葵花籽油和玉米油哪个好吃
花生油，菜籽油，玉米油，葵花籽油哪种油最好？
用法不同，没法比较
花生油，菜籽油，玉米油，葵花籽油哪种油最好？要我说，应该是花生油的价格更高一些，而且口感也更好一些。
一般来说烹调油可以分为植物油和动物油，而这也是提供人们所需脂肪的重要来源之一，其大约占总脂肪的53%左右。
第一、不同的植物豆各具营养特点。
其中的花生油，菜籽油，玉米油，葵花籽油，它们都属于植物油脂，其中富含了维生素e，而不同的植物油之间，它们的脂肪酸的构成是不同的，而且各具其营养特点。
第二、必须脂肪酸对人体很重要，所以油脂应该适量的食用。
必须脂肪酸是指人体不能合成必须由食物供应的脂肪酸，比如亚油酸和α-亚麻酸。如果缺乏必须脂肪酸就会影响机体免疫力，伤口愈合、视力、脑功能以及心血管的健康等。
下面就来为大家分别介绍一下这几种经常食用的食用油。
1、花生油
所的花生油就是由花生为主要原料，从而进行压制而成的一种食用油。它含有20%的饱和脂肪酸和80%的不饱和脂肪酸所组成，其中最主要的是油酸，亚油酸和棕榈酸。所以它属于干性油，它的油脂看起来颜色比较的淡黄透明，闻起来也有浓浓的花生香味，所以说，它也是一种非常优质的使用用油。一般花生油在普通食用油里面，属于比较高端的一款食用油，因为它的营养价值非常的高，而且它的味道比较鲜香，所以说它非常适合作为炒菜用油的首选。
2、菜籽油
菜籽油也就是平常所说的菜油，它是用油菜花的籽压制出来的一种食用油，一般菜籽油的胆固醇含量非常的少，所以一般胆固醇高的人比较适合食用菜籽油，而且菜籽油的颜色是深黄黄色的，而且油脂里面带有一种浓浓的菜籽味道。所以说菜籽油是非常适合来炒菜，炸制食品，但是菜籽油不太适合用于凉拌菜的使用，但是菜籽油的营养价值也非常的高，并且菜籽油的价格并不是特别的高，所以非常受大家的欢迎。
3、玉米油
玉米油也叫做玉米胚芽油，它是从玉米地胚芽中提炼出来的一种食用油，玉米油其实是在玉米精炼油的基础上，经过脱磷，脱酸，脱胶，脱色，脱臭和脱蜡，从而精制作成的，而且玉米油的颜色看起来透明且清香扑鼻，由于它油燃点比较的高，所以比较适合制作快速烹炒和煎炸食物，而且玉米油中的维生素含量也非常的高，也是一种食用起来比较健康的食用油。
4、葵花籽油
葵花籽油也被称作瓜子油，它是用向日葵的种子为主要原料压制而做成的一种食用油，它的优点就是含油量非常的高，但是缺点就是它的油脂比较的腻。
其实完全没必要去纠结这些植物油到底哪种更好一点，其实适合自己的才是最重要
❺ 花生油玉米油葵花籽油哪个好
每个油都有它的营养，没有可比性
从营养成分的角度上，可以从脂肪酸和内含物方面来说：
脂肪酸组成上，这三种油都是以不饱和脂肪酸为主，饱和脂肪酸较少。
葵花籽油的亚油酸非常高，可以达到70%；玉米油的亚油酸在50%+，油酸20%+；花生油的亚油酸在40%+，油酸40%+；但是亚油酸高的食用油容易变质。
内含物来说，这三种油的加工工艺不一样，所以分析起来有点复杂。
维生素E：玉米油〉花生油〉葵花籽油
植物甾醇：玉米油最高。
从营养功能的角度来讲
玉米油：
1.促进消化。富含维生素A、D、E,利于儿童肠道消化吸收，利于儿童成长。
2.改善皮肤。富含亚油酸，有美容护肤的作用，是皮肤滋润延缓衰老所需的营养物质。
3.保护眼睛。玉米油中所含的玉米黄质能预防视网膜病变，预防眼睛疲劳。
花生油
补锌。花生油中锌元素含量较高。可以促进少儿脑补发育，可改善记忆力。
延年心脑血管。白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。
延缓脑功能衰退。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。
葵花籽油
1.促进睡眠。含维生素B1、维生素E，可安定情绪、治疗失眠。
2.预防贫血。含丰富的铁、锌、锰等元素可以预防贫血。、
3.降低胆固醇。含丰富不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，防止高血病、冠心病。
在我看来，不同的植物油含有的营养素各有差异，任何一种天然油脂都不能满足人体对于脂肪酸的营养要求，所以，要合理调配膳食中各种食用油的比例，几种不同的植物油交替使用。在我看来玉米油会更适合年轻人一点，品牌我比较推荐西王鲜胚玉米油，维生素E含量是最高的，口味比较清淡、不油腻。
❻ 吃玉米油好，还是葵花籽油好
精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡黄色或青黄色，其气味芬芳，滋味纯正。葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件的影响，寒冷地区生产的葵花籽油含油酸15%左右，亚油酸70%左右;温暖地区生产的葵花籽油含油酸65%左右，亚油酸20%左右。葵花籽油的人体消化率96.5%，它含有丰富的亚油酸，有显着降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠心病的作用。另外，葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡，便于人体吸收利用。所以，葵花籽油是营养价值很高，有益于人体健康的优良食用油。
玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素E的功能，对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。
玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品。在高温煎炸时，具有相当的稳定性。油炸的食品香脆可口，烹制的莱肴既能保持莱品原有的色香味，又不损失营养价值。用玉米油调拌凉菜香味宜人。烹调中油烟少、无油腻。玉米油的凝固点为-10℃，油中含有少量的维生素E，具有较强的抗氧化作用。
这要根据自己的口味去选择
❼ 菜籽油，玉米油，葵花籽油和花生油哪个好
这些植物油各有各的优点，也各有各的不足。
先说好的，只是冷榨油。
花生油最香，如果是冷榨，是因为先把花生米炒熟了，然后榨油，熟花生米的味道飘满油坊，多远都能闻到。
最后说怎么选择食用油。
第一挑选大厂大牌子的冷榨花生油，既有花生的全部营养味道，又没有黄曲霉素残留，而且花生还没有转基因，就是价格比其他同类产品贵。
第二挑选土特产品，传统工艺生产的茶油。这个油无论营养，还是品味，超过世界第一个橄榄油，最好的植物油。只是假冒、掺杂很多，买时注意甄别。还有传统榨取的芝麻油，譬如河南的小磨香油就是一绝，非常的香，都用来调味，舍不得炒菜。
第三挑选精炼油。相对于小作坊花生油和菜籽油，安全指标能放心，仅此而已，口感不咋地。
❽ 花生油，菜籽油，玉米油，葵花籽油哪种油最好
生活中，我们的饮食离不开油类，而油类又可以分为多种，例如：花生油，菜籽油，玉米油，葵花籽油，那么这几种油类哪种油最好呢？它们各具什么特点呢？今天我们来仔细研究一下。
首先，花生油最香，如果是冷榨，是因为先把花生米炒熟了，然后榨油，熟花生米的味道飘满油坊，多远都能闻到。菜籽油是农民吃得最多的植物油，因为菜籽可以大面积种植，留够自己吃的能卖钱，是主要的农作物。玉米油食用不很普遍，主要是玉米出油率不高，因此单独玉米榨油很少，但是玉米加工价值大，譬如加工玉米糁、玉米粉，会把玉米胚芽单独分离出来，然后榨油，出油率就接近花生，而且营养成分高。葵花籽油这些年扩张比较大，也是优质食用油。
总而言之，油类是我们的生活必需品，我们要想保证健康的身体就必须对食用油足够重视，当然，每个人的口味都不一样，比如我就挺挑剔的，个人比较喜欢吃花生油，所以其他油与花生油相比较起来都不值得一提，而有的人就比较喜欢菜籽油等，反正在自己喜欢的前提上，选择品质最好的油就是不错的，毕竟每种油都有自己的特点，营养价值也不一样，我们要根据自己的实际情况来进行正确的选择才可以。