❶ 烂苹果能吃吗
人们常说“一天一苹果，医生远离我”，但苹果也有好坏之分，如果买到了坏苹果，不仅难以下咽，达不到“医生远离我”的目的，还有可能引来疾病。
烂苹果确实对人体有害
很多人本着节俭的美德，苹果烂了也舍不得扔，削掉“坏处”继续吃。
营养与食品卫生学硕士王翠霞表示，这种做法是非常危险的。
如果苹果已经腐烂，即使把烂处切掉，果肉内部的微生物已经产生了有害物质，比如霉菌产生的展青霉素，它能扩散到其他的果肉上，但肉眼看不出来。
展青霉素是发霉水果产生的主要毒素，它具有强致癌性。
食品卫生所曾经就对苹果霉变后所产生的物质进行检测，结果显示：苹果一旦出现霉变，正常部分也有展青霉素。
中国农业大学食品学院副教授范志红表示，烂水果含有一种真菌毒素，进入人体后可引起腹胀、头痛、头晕、恶心等症状，严重的还会危及生命。
江苏省疾控中心首席专家、江苏省营养学会副理事长袁宝君介绍说，虽然水果不烂的地方毒素含量不高，但毕竟真实存在，这点我们无法用肉眼判断。
所以，他建议大家，烂水果最好别吃。
烂苹果真的会致癌吗？
对此，袁宝君表示，烂苹果中的展青霉素确实对动物有致癌性，但如果目标是人，是否致癌尚没有依据。
苹果的腐烂部分是微生物产生毒素导致果肉组织坏死所致，这些毒素确实可以扩散到正常的果肉组织，但是否会危害人体健康，还要看毒素的种类和人体自身的免疫力。
所以不能说，烂苹果就一定会致癌。
延伸阅读：晚上吃的是“毒苹果”？
有人说，晚上吃苹果后食物停留在肚子里，胃肠不运动，无法及时消化，就会积攒毒素，给身体带来危害。
事实上，只要你肚子里有东西，消化系统就会开始“工作”。所以无论什么时候吃苹果，都能正常消化，不存在积攒毒素一说。
真正决定水果营养价值的不是吃水果的时间，而是自身的感受。
如果你吃得太饱，就不要再吃水果增加负担了；如果你想减肥，那最好在餐前吃点水果，可以减少主食摄入。
❷ 坏苹果可以吃吗
肯定能吃.研究表明:水腐败部位外围2CM位置都已经受细菌染,吃身体害,尤其肠胃损伤厉害.半都坏干脆点,扔掉.
❸ 坏苹果能吃吗
众所周知，苹果中含有丰富的维生素和矿物质等，适量食用对身体有极大的好处，但是如果苹果发霉腐烂了一定不要吃，因为腐烂的地方已经存在毒素，而且周边的部分也不安全了，所以为了大家的健康着想必须远离腐烂苹果；不过如果是碰伤的一点在短时间内是可以食用的。苹果的营养价值非常之高，但是需要注意的是除了腐烂的苹果不能吃，苹果核也不能吃；另外现在的苹果含有大量的农药残留，所以最好削皮后再吃。
一、苹果烂一点还能吃吗
专家表示，苹果如果是碰伤的，这样的苹果短时间内可以吃;但是如果是发霉腐烂的苹果，即使坏了一小块也不要吃了。曾经在电视上看过一个小实验，苹果发生腐烂变质后，在距离它腐烂的一厘米处的正常果肉的仍能检查出毒素。在苹果腐烂的部分会产生大量的毒素，这些毒素通过苹果的汁液会迅速的相位腐烂的部分扩散，导致未腐烂的果肉里面同样含有毒素。我们吃了这些含有毒素的苹果，不但对我们身体没有益处，而且还可能会发生头晕头痛恶心肚胀的情况，严重的还会引发中毒甚至致癌。
二、苹果怎么保存不容易坏
1、水缸储存法
先将水缸洗净晾干，放在阴凉处，并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶，勿盖瓶盖。早晨低温时，将包好的苹果层层装入缸内，装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存放法可贮存苹果5个月，完好率达90%以上。
2、木箱贮存法
在箱底和四周放上几层纸，将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中，乘早晨低温时，将装满苹果的口袋两袋对口挤放在箱子里，一层一层地将箱子装满，上面先盖几层纸，然后封盖，放在阴凉处。这种存放法一般可贮存苹果6个月。
三、吃苹果要注意些什么
1、苹果核不能吃
有些人会在吃苹果的时候把苹果核吃掉，虽然不浪费是美德，但是苹果核中的氢氰酸在人体中沉积会造成头晕等症状，长此以往对身体的伤害比较大。
2、苹果削皮吃
有些人为了使苹果看上去好看一些会在苹果上面打蜡，这些打过蜡的苹果会伤害到我们的身体，为了避免吃进有害物质，吃苹果的时候最好要削皮。
❹ 苹果坏的切掉可以吃吗
苹果坏的切掉可以吃的，切掉坏掉的部分，食用剩下的是完全没有问题的。苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分。
❺ 坏苹果还能吃吗
烂苹果不能再吃。水果腐烂后，微生物在代谢过程中会产生各种有害物质，特别是真菌的繁殖加快。有些真菌具有致癌作用，可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散。所以，尽管去除了腐烂部分，剩下的水果仍然不能吃。
❻ 坏一点的苹果可以吃吗
坏一点的苹果最好不要吃，其实苹果有一定地方坏了，但是他其实有一些其他的细菌已经跑到我们看不见的地方了，偶尔吃点倒没什么，如果长期吃的话，这个对身体肯定是有毒素的，所以我们最好在没有坏之前把苹果要吃掉，不要浪费