‘壹’ 腹泻能吃苹果吗
腹泻可以吃苹果,不过苹果要蒸一下再吃,这样的苹果吃起来有收敛作用,止泻的!
‘贰’ 熟苹果可以止泻么
可以用煮熟的苹果来止泻。
苹果中含有较为丰富的膳食纤维、果胶和鞣酸等特殊物质,鞣酸能够减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。煮过的果胶具有止泻的功效,膳食纤维有起到通便作用。鞣酸在果肉及果皮内都含有,果皮中含量更加丰富,果胶含在果肉内,近皮处较为丰富,因此在吃煮熟的苹果时,最好连皮一起吃,止泻的效果会更好。
腹泻是一种比较常见的肠胃道疾病,发病率高。腹泻会引起脱水、营养不良等,具体表现为皮肤干燥、皮肤皱褶、眼球下陷、舌干燥。腹泻能引起维生素缺乏,贫血,降低身体的抵抗力,同时,腹泻时还会丧失大量的电解质,如钠、钙、钾和镁等。如果丢失超过一定限度,会出现电解质紊乱,还可能出现酸碱中毒的情况。
熟苹果的制作方法:
取苹果1只,连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。在吃煮熟的苹果时不要为了口感而加蔗糖,因为蔗糖会加重腹泻。苹果含有丰富的糖分、胡萝卜素和B族维生素及钙、苹果酸、果胶等,除了止泻外,还有补心益气、生津止渴,以及健脾胃、防止胆固醇升高等功效。
‘叁’ 拉肚子可以吃苹果吗
苹果称为水果之王,对体虚而爱拉肚子的人非常适合。 苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。
1苹果的营养成分
苹果中富含大量的糖分、有机酸(苹果酸、鞣酸)、膳食纤维、多种维生素(维生素C、A、B、E和PP等)及钾元素、黄酮类和一些芳香类物质。
2补充能量
苹果中含有大量的糖分,能补充人体所需的能量;苹果还富有浓郁的果香味,能使人的心情愉悦,舒缓情绪等作用;
3缓解便秘
苹果中的膳食纤维含量达2%,它能刺激胃酸的分泌和促进肠道的蠕动,加速食物消化和分辨的排出,在一定程度上缓解便秘症状。
4开胃健食
苹果酸中的有机酸与糖分混合,使苹果呈现酸甜可口,能增加食欲,有开胃健食的作用。
5美白肌肤
苹果中维生素C含量丰富,维生素C具有强氧化性,能清除自由基,延缓皮肤衰老,同时维生素C还能美白肌肤,改善肤色。
6增强人体免疫力
苹果中的多种维生素能增强人体免疫力,对预防感冒和解毒都有很好的作用。其含有的维生素A还能增强视力、保护视力;维生素E还能增强生育能力;维生素B能改善肌肤。
‘肆’ 怎么吃苹果才能止泻
做法一食物原料主料:苹果100克。制作方法1、将苹果洗净去皮,然后用刮子或匙慢慢刮成泥状,即可喂食。2、将苹果洗净去皮,切成黄豆大小的碎丁,加入凉开水适量,上笼蒸20-30分钟,待稍凉后即可喂食。特色清香美味,小孩乐意吃。
做法二
瓶装苹果泥
1、原料选择。选用新鲜良好、成熟适度、含 果胶量多、肉质致密、坚韧、香味浓的果实。2、原料处理。选好的果实用清水充分洗涤, 沥净水后去皮,削除果皮的厚度在1.2mm以内。 然后用不锈钢刀将其纵切对半,果形大者可切四 块。再挖净果心,果柄和花萼,消除残留果皮。3、预煮。将处理后的果肉置于夹层锅中,加 入约占果肉重10-20%的清水,煮沸10-20分钟。 并不断搅拌使上、下层的果块软化均匀。预煮工 序直接影响成品的胶凝程度,若预煮不足,果肉 中溶出的果胶较少,虽加糖熬煮,成品也欠柔软, 并有不透明的硬块而影响风味与外观;若预煮过 度,果肉中果胶大量水解,影响胶凝能力。4、打浆。预煮后的果块,用孔径为0.7-1mm 的打浆机打成浆状再将其搓滤,分开果渣。5、浓缩。将100kg果浆倒入铝锅(或夹层 锅小)熬煮。并分2次加入浓度为75%左右的糖 液,继续浓缩,并用木棒不断搅拌。火力不可太 猛或集中在一点,否则会使果浆焦化变黑。浓缩 时间为30-50分钟。用木棍挑起少量果浆,当其 向卜流成片装,或果浆温度达105-106℃时即可 出锅。6、装罐,将浓缩后的苹果泥趁热装入经洗 净消毒的454g玻璃罐中,罐盖与胶圈先经沸水煮 5分钟,并注意勿使果泥玷污罐口。7、封罐。垫入胶圈,放正罐盖旋紧,倒置 3分钟杀菌。封罐时罐中心温度不得低于85℃。8、冷却。封好的罐头在温水池中分段冷却 至40℃以下,净罐入库。质量要求:1、果泥呈 红褐色或琥珀色,色泽均匀一致。2、具有苹果泥 应有的风味,无焦糊味,无其他异味。3、浆体呈 胶粘状,不流散。不分泌汁液,无糖结晶,也无果皮、果梗及果心。4、总糖量不低于57%。3食品功效编辑苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果泥,可预防佝偻病。果胶能帮助止住轻度腹泻。因此,苹果泥具有通便、止泻的双重功效。注意刮子或匙一定要洗净消毒。
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‘伍’ 为什么吃苹果能止泻
苹果含有丰富鞣酸和果胶,鞣酸能使大便的水分减少,从而达到止泻的效果。
同时苹果的果胶成分在煮熟之后也有止泻的作用,还能吸收细菌和毒素,对单纯性轻度腹泻有一定的治疗效果。
苹果中含有较多鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。未经加热的生果胶可软化大便,与膳食纤维共同起到了通便的作用。
因此,生吃苹果不但不能止泻,甚至还有可能会加重腹泻患者的症状。而煮过的果胶性质发生了改变,不仅具有吸收细菌以及毒素的作用,而且还有止泻的功效,蒸苹果是很好的一个止泻的做法。
(5)吃苹果可以止泻吗扩展阅读:
其他能止泻的水果:
1、番石榴
番石榴含有丰富的维生素C,还有果糖、谷氨酸等物质,最重要的是,番石榴中的鞣酸能保护肠道黏膜,对腹泻的康复有很好的辅助作用。番石榴对于泻痢、脱肛等病症的治疗有很好的作用。
2、香蕉
香蕉营养价值颇高,含多种微量元素和维生素。其中维生素A能增强对疾病的抵抗力;相当多的钾和镁能防止腹泻所致的电解质平衡紊乱。
香蕉中含大量果胶质,能吸收肠腔水分使大便成形,减少大便次数。香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌和细菌。把生香蕉连皮切成段或是整条拿去蒸熟吃能止泻。
‘陆’ 腹泻拉肚子,吃苹果可以缓解吗
腹泻拉肚子其实是一种非常常见的疾病,不过即便是这种常见的疾病,大家也不能忽视,因为在我们腹泻的时候,会导致维生素的流失以及我们体内大量的水分和营养物质丢失,在这个时候有人提到吃苹果可以缓解腹泻,到底是不是真的呢?今天笔者就来解答一下:其实吃苹果的确可以缓解腹泻的症状,这是因为苹果属于碱性食物,苹果到我们的体内可以迅速中和我们体内过多的酸性物质,从而起到增强体力和抗病能力,说白了就是可以缓解我们的腹泻症状。
‘柒’ 苹果怎么吃才可以止泻
苹果止泻怎么吃 水果虽然营养丰富,但寒凉的特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人(如老人、小孩)吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。不妨将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。 最适合蒸的是梨。梨蒸熟后清热润肺、止咳化痰的作用倍增。蒸时还可加入其他的食物或药物,增强功效。其中,最常用的要数川贝冰糖梨:将梨去核切块,与川贝、冰糖一起,加适量水放入碗中,隔水炖煮15分钟左右起锅,喝汤吃梨。 其次,蒸苹果食疗效果也很好。苹果蒸熟后更易消化。其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效。自制“玉容膏”:苹果带皮切成小片(近果皮处果胶含量相对丰富,止泻效果更好),放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。 另外,蒸枣更易消化,十分适合脾胃虚弱的人。对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。而普通人可以把红枣和山药一起炖服。具体做法为:红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火煮20分钟即可。
‘捌’ 拉肚子能吃苹果吗
近年来的有关研究发现,过量摄入苹果原汁会引起婴幼儿腹泻。
婴幼儿的消化系统尚未成熟,唾液腺分泌功能差,胃酸和消化酶分泌量少,倘若再加上喂养不当,很容易引起婴幼儿腹泻。由于苹果原汁中含有果糖和山梨醇,在胃肠道中,果糖吸收很慢,山梨醇吸收更慢,婴幼儿对这两种物质都不能完全吸收。因此,当大量摄入苹果原汁时,未被吸收的果糖和山梨醇在肠道细菌的作用下发酵、分解,产生酸和气体,刺激肠蠕动,导致腹泻。另外,大量摄入的山梨醇还会因吸收过慢而影响肠道渗透压,引起腹泻。
因此,对有腹泻倾向的婴幼儿,应少喝或不喝苹果原汁,以免引起腹泻或腹泻加剧。对因摄入大量苹果汁引起腹泻的婴幼儿,应立即停止摄入苹果汁以及其他容易发酵的食物,减轻胃肠道的负担,有利于身体的康复。
‘玖’ 苹果可以止泻吗
苹果是我们常见的水果,尤其是在北方,一年四季都会有苹果在卖,生吃苹果时,可以缓解便秘,有利于吸收营养成分。但煮熟后的苹果却与生的大不相同,苹果煮熟吃可以止泻吗?苹果煮熟后确实与生着不同,由于煮熟后的营养物质发生变化,对于腹泻有了很好的阻止作用,所以拉肚子吃煮熟的苹果有利。
苹果是否止泻?止泻的方法很多,除了用药物去止泻,还可以用食物进行食疗止泻。最常见的食疗止泻方法是食用煮熟的苹果。这里需要强调下,如果要用苹果来止泻,必须是食用熟苹果。
拉肚子即为腹泻,腹泻在日常生活中是一种常见的肠胃道疾病。腹泻的原因:(1)饮食不当:如吃得太多、太油腻、生冷,进食的种类太杂,或者吃了变质有细菌、毒素污染的食物等,都容易引起腹泻(2)不良剌激:受凉、过热、精神状态不好,或过度紧张或受到惊吓,也会引起腹泻。(3)过敏性腹泻:因吃了容易引起过敏的食物致腹泻。(4)其他:如非特异性溃疡性结肠炎、糖原性腹泻病等。
苹果是否止泻?止泻的方法很多,除了用药物去止泻,还可以用食物进行食疗止泻。最常见的食疗止泻方法是食用煮熟的苹果。这里需要强调下,如果要用苹果来止泻,必须是食用熟苹果。
苹果含有鞣酸和果胶,鞣酸能使大便内水分减少,从而达到止泻的效果。同时苹果的果胶成分在煮熟之后也有止泻的作用,还能吸收细菌和毒素。苹果的果肉及果皮内含有鞣酸,果皮中含量更丰富,果胶分布在果肉内近皮处,所以煮苹果时不要削皮,以免有效成分的流失。
生吃苹果可能会加重腹泻,因为未加热的生果胶有软化大便、缓解便秘的作用。
腹泻患者应多摄入液体,因为腹泻会造成身体水分流失,患者还应多注意饮食习惯,不要吃太多油腻高脂不易消化的食物,如油炸食物和酥类点心、肥肉等。不要进食过多生冷的蔬果,如梨子、西瓜、桃子等。腹泻患者可以进食些流质和半流质的食物,比如米汤、糯米粥、软面等。患者患病期间要多注意休息,调整好自己的心态。
腹泻会给生活带来诸多不便,一旦出现腹泻的情况,应马上止泻。可以药物治疗或输液治疗,症状严重时应尽早看医生,接受治疗。若频繁腹泻,有患上肠易激综合征的可能。