Ⅰ 托曼尼和金枕哪个好吃
托曼尼更好吃。
3、大家可以看榴莲的尖尖部位,如果有细裂缝的,那么这说明是榴莲成熟了的标准;如果还盛的话,那么是非常硬的,硬到用石头都砸不开。
4、挑选榴莲,一定要挑选那些外形比较圆的,而且每一个鼓包都比较突出的,这样的榴莲果肉才饱满,吃起来的口感才好。
Ⅱ 甲仑榴莲和金枕的区别
甲仑不仅仅产出的较少,同时它的果肉也远远不及金枕的多。金枕一般内部切开能够分为三到四个比较大的果肉,而甲仑拆开之后果肉的量只能达到金枕的一半。
从味觉上讲,甲仑更适合长期吃榴莲的忠实爱好者,因为它的肉质更黄,属于榴莲的独特气味也更浓郁,食用的时候口感也会更加细腻软糯,吃多了会有一点点腻,这主要是因为甲仑果实一般产于老树,所以味道更纯粹一些。与之相比,金枕的口味就会淡很多了。
很多榴莲爱好者就甲仑和金枕哪个更好吃争论不休,其实无论是甲仑还是金枕都有着它们的忠实粉丝,主要看个人喜好。而甲仑虽然果肉较少,但是它的价格一般情况下更低,质量优秀的甲仑能够入口即化,这是金枕所不能达到的。
Ⅲ 钱龙榴莲比金枕那个好吃
金枕榴莲核小肉多,脐凸出(其他榴莲脐凹陷),口感最好。
再看看别人怎么说的。
Ⅳ 金腰榴莲好吃吗
果肉甜是甜,但唯一的缺点就是籽相对较大
Ⅳ 金枕头榴莲与干尧榴莲区别哪种更好吃
一般认为干尧榴莲更好吃,香气更浓郁,口感更好。但每个人偏好不同,还是要自己品味才知道。
金枕头榴莲和干尧榴莲的区别:
1、香味
干尧榴莲的香气区别于金枕榴莲的浓烈,浓郁的杏仁风味更加平和,吃起来更加舒适,放佛在“浓烈”和“浓郁”间取得一种巧妙的平衡感,几块下去,香气在口中缠绕,一层层消退,丝毫不生腻。金枕头有的气味非常浓烈,多吃特别容易腻,有的气味却特别淡,吃起来淡而无味,放久了还容易出水。味道不稳定的原因之一就是它不是树熟,而是在六、七成熟时被摘下,在运输过程中放置成熟,所以才会出现“永远都放不熟”的榴莲。
2、口感
干尧榴莲备受推崇的亮点莫过于它绝妙的口感了,呈果肉胶状,冰淇淋般的柔滑口感,软糯香甜。特别要说的是,干尧榴莲的肉质特别细腻幼滑,却又不会软烂,水分少而绵蜜,甜度也比金枕榴莲要高,是榴莲中当之无愧的口感之王!金枕榴莲虽然果肉多且较大,水分多,但果肉的细腻程度远不及干尧榴莲,不够熟的榴莲时而出现“微脆”的口感,或是“粉而面”的质地,味道偏淡,甜度中等,适合初尝者入门。
Ⅵ 榴莲分几种哪种好吃
泰国榴莲有200多个品种,而普遍种植的有60~80种。众多品种中以金枕为上品。
市面上常见的榴莲品种
1、榴莲的品种之“金枕头”
“金枕头”是目前最受欢迎的一种,肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到,可是随季节价格不一,旺季时价格最便宜,也是最好吃的时候。
2、榴莲的品种之“青尼”
“青尼”以其中叶子小个头小,肉多,核小的较受欢迎,价格上比头要便宜,果肉以深黄色为佳。
榴莲的品种之长柄
因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名,此品种柄长且圆,整颗榴莲也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大,果肉少但细腻而味浓。
3、榴莲的品种之谷夜套
谷夜套果肉特别细腻,其甜如蜜,核尖小为“食家”所欢迎,为价最高的一种榴莲。泰国榴莲的产地广阔,从中部暖武里府至动部罗勇府,巴真武里府的榴莲曾获得冠军。泰国南部榴莲较中部和东部的逊色,核大肉小,但因成熟较迟,在其它榴莲盛季过后,便以“物稀为贵”。
【拓展资料】
泰国金枕
目前大家在市面吃到最多的榴莲品种叫“金枕”,产自泰国。其实泰国榴莲有两百多个品种,但是普遍种植的只有五六十种。为我们所知晓的基本只有金枕头。毫不夸张的说,是金枕头撑起了泰国榴莲,也是金枕头满足了国内80%以上的需求量。
泰国金枕的形态特征为:果体大,果壳黄,核小,有尾尖,刺较尖。肉多且甜,果肉呈金黄色,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳。 经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。其中其中口感最佳的是5-6月份的泰国东部产区的金枕头,产量大同时价格低口感好。
榴莲如何挑选
1、轻摇榴莲有声音时,代表它已可以吃了 。
2、挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的,小山越多肉越多。
3、壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。
4、挑选好吃的金枕头榴连, 首先留意果形,外表一定要长形的,尾部的外型是长尖形,如此则皮薄肉丰满,籽也会比较小。 色泽最好是淡黄绿色或金黄色, 至于熟度,可闻闻尾巴处,如果有浓浓的果肉香,当天就可吃,若闻起来味道较淡,则多放几天再吃。
Ⅶ 长柄泰国榴莲现广州市场价格是多少核大,肉金黄色,与金枕头哪种好吃价格区别
现在4月份。
广州水果市场的价格大概是300元/件,17KG/件,一件6粒~7粒. 超市则更贵一些。
区别:
“金枕头”,肉多且甜,果肉呈金黄色,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到,可是随季节价格不一,旺季时价格最便宜,也是最好吃的时候。
长柄:因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名,此品种柄长且圆,整颗榴莲也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大,果肉少但细腻而味浓。
现在市场上有货,但是还不到旺季的时候。金枕因为享誉盛名,所以现在价格要比其他品种的贵(一件贵100块以上,现在水果市场一件要420)但是口感还是最好的。
望采纳,谢谢。
Ⅷ 榴莲青尼好还是金枕好
青尼榴莲好吃,口感甜润。
青尼榴莲一般只生长在泰国的东部沿岸, 那里日照充足,再加上海风和海边气候的影响,当其他品种还在生长的时候,东部的青尼榴莲就已经成熟下树了。物以稀为贵,若能在这个榴莲的断层期吃到泰国稀有的新鲜榴莲,对榴莲控来说,那是再幸福不过的事了吧。
Ⅸ 甲仑榴莲与金枕的区别是什么
甲伦榴莲和金枕的区别在于:甲伦的肉小,甲伦的每一块肉里面有3-4个核。同等重量的两个榴莲,甲伦开出来的肉只有金枕的一半。并且泰国最原始的初代榴莲是甲伦,它未转过基因和杂交。
Ⅹ 榴莲有分金枕和金枕头牌子之分吗哪中好吃点
马来西亚的猫山王和红虾是榴莲界中最好的的,有机会过来吃吃。我这一区每次榴莲季节都盛产这些类型的榴莲呢~
不是我要说什么,金枕头这些都是泰国榴莲,就是还没熟就摘下来的,味道一点都不淳厚。马来西亚的随便一种榴莲都好吃过他们的,因为我们是等榴莲熟了跌下来了才拾来吃的。虽然很好吃,但是保鲜期只有1天而已,跌下来后隔天就坏掉了,所以才是极品。
很抱歉啊……在大陆那边能买到的马来西亚榴莲全部都是处理过的膏状榴莲块了……没有新鲜的马来西亚榴莲能及时运过去,有的话也超贵的……
的空来我们这边旅行吧~