1. 油炸花生米怎么做最好吃
需要食物
花生仁500克素油适当
做法
花生仁
1、生花生米清洗沥干，一是以便清洗尘土，二是由于清洗后遇热匀称，不易炸焦;
2、炸花生米应冷油入锅，滚油入锅会使花生仁大幅度遇热，非常容易造成外焦内部;
3、低火下煸炒，直至花生仁为橙黄色、且锅内基本上没有小泡时捞起来，这时候的花生仁大概七八完善，等全熟捞起来就全糊了;
4、将花生仁捞起来摆盘后趁着热洒上少量纯粮酒，拌和匀称，随后将花生仁尽可能摊平，等彻底凉后再撒上少量食用盐，历经那样解决的花生仁松脆一致，颜色美观大方，香气爽口。
2. 花生米怎么吃最好呢
吃生花生米好.而且生吃花生米对有胃病的人是有好处的。最佳方法是每天早晨空腹吃7粒．很多人不能坚持，胃痛胃酸时再吃也有一定的缓解作用．另外，红酒配生花生米还可以降血压．
将花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，最宜于身体虚弱的出血病人。
花生炒熟或油炸后，性质热燥，不宜多食。在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳。这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。
3. 怎么做出最好吃的花生米
步骤
香酥花生米的做法步骤11.选个头均匀的花生米，个头也要大一点的。
香酥花生米的做法步骤22.打入一个鸡蛋，充分搅拌均匀
香酥花生米的做法步骤33.加入盐和糖
香酥花生米的做法步骤44.加花椒粉
香酥花生米的做法步骤55.加辣椒粉
香酥花生米的做法步骤66.再度充分搅拌均匀，让每一粒花生米都沾上蛋液和调味料
香酥花生米的做法步骤77.倒入面粉，面粉的量以完全包裹住花生米为宜，我用的量仅作参考。
香酥花生米的做法步骤88.搅拌均匀，让面粉裹住花生米
香酥花生米的做法步骤99.裹好面粉后倒到案板上，用水滚一下，让面粉沾的更牢固，同时也抖落掉多余的面粉
香酥花生米的做法步骤1010.油温3成热即下锅，小火炸，听到花生开裂的噼啪声时就立即捞出
香酥花生米的做法步骤1111.炸好的花生米，非常的酥脆，传统的油炸花生米要好吃很多。
4. 花生米怎么做才最好吃
第一步：准备500克的花生米，红皮白皮都可以。把花生米清洗干净，放到
平底锅中炒熟炒香，用小火炒，火大了容易把外皮炒黑炒糊，里面还不熟。
大概需要5-8分钟。
花生米炒熟炒香后，铲出放碗中，把皮去掉。
花生米稍微放凉后，碗中打入一个鸡蛋。
用筷子搅拌均匀，让花生米全部都裹上蛋液，然后加入适量的玉米淀粉，
继续用筷子搅拌均匀，搅拌均匀后，再加入适量的面粉，
用筷子搅拌，让每一颗花生都裹上面粉，
过一下筛，把多余的面粉去掉。
第二步：锅中烧水，水开后加入100克白砂糖（冰糖也可以），把白糖炒出糖色，
炒至冒大泡后，把裹好面粉的花生米放入。
中小火翻炒，让每一粒花生米都裹上糖浆。
翻炒2-3分钟后，撒上炒香的白芝麻，
继续翻炒1分钟后，就可以出锅了，
5. 怎样煮花生米最好吃
水煮花生
需要食材：花生米、大葱、胡萝卜、生姜、花椒、小茴香、盐、味精、香油、食用油
1、先将花生米放在清水中泡上两个小时，花生充分吸收水分，经过浸泡的花生会显得发胀，出现表面发白的时候，就可以捞出了，换上一盆清水清洗一遍，再将花生捞出控水备用。
2、锅中加入足量清水，将花生米倒入锅中，加入切好的生姜片和大葱段，再加入一把花椒、一把小茴香和适量食盐，这五种调味料缺一不可，这就是30年有经验的老师傅常用的调料，缺少一个，味道就变了。盖上锅盖大火烧开，等到出现大量白沫的时候，揭开锅盖，将这么白沫撇掉，再调成小火慢煮，煮上差不多二十分钟的时间就可以关火了，关掉火之后，不要急于将花生捞出，等到花生慢慢凉下来。
3、等到花生凉下来之后，将花生米捞出控水，同时将调味料都去掉，放在清水中清洗一边，再次控水，再将胡萝卜丁、黄瓜等食材放在烧开的水中焯水，然后和花生米放在一起，撒入一点食盐、味精、香油搅拌均匀后，就可以装盘使用了。
好吃的水煮花生米就做好了，做法很简单，就是做的过程中有些细节需要掌握，特别是用到的所有调味料缺一不可，30年老师傅分享的这个方法，做出来的水煮花生米味道刚刚好，不仅味道好，而且香味浓，你也来试试这个做法！
6. 花生米最好吃的做法，你知道怎么做的吗
首先准备好花生米，晾干水分，将需要用到的调味品放在旁边，备用淡油锅烧热花生米，倒入油锅中爆炒，放入调味品，炒香出锅。