㈠ 早上空腹可以吃苹果吗
1、早上空腹是可以吃苹果的。苹果中富含纤维素和果胶,这两种成分吸水胀后会刺激肠道蠕动,同时吸附肠道中的残留物和代谢垃圾并促进这些有害物质随同大便一起排泄出去,具有排毒通便的作用,可以有效防止便秘。
2、据测定,苹果是含糖较高的食物,含糖量约为15%,也就是说100g苹果含有15g左右的糖类物质。早晨空腹吃一个苹果可以迅速补充糖类,让精力更充沛。
3、苹果含有丰富的维生素C、果胶和果酸。此外,苹果中的果酸可以促进皮肤新陈代谢,改善晒斑、色素沉着等皮肤问题。
4、苹果是低脂低热水果,同时含量大量纤维素,能够增强饱腹感,是非常有利于减肥瘦身的食物。
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苹果的营养价值:
一、糖和酸
人类摄入食物的总能量中大约80%由糖类提供。苹果每100克可食部分中糖类提供的能量可达180千焦以上。苹果可溶性糖含量一般在8%~13%之间,以葡萄糖、果糖和蔗糖为主,果糖占糖含量的40%以上。葡萄糖和果糖为单糖,蔗糖为二糖,单糖可直接被人体吸收。糖作为苹果的甜味物质,能愉悦身心。
苹果中的酸以苹果酸为主,柠檬酸等其他有机酸的含量均不高。有机酸是苹果中的酸味物质。苹果中的酸具有消除疲劳、增进食欲、促进消化、软化血管、降低血液胆固醇等作用,苹果酸和柠檬酸还能提高人体对钙的吸收。
二、维生素和类黄酮
苹果中的维生素主要是维生素C,含量在3毫克/100克左右。维生素C能增强免疫力,预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血和坏血病,促进胶原形成和类固醇代谢,维持骨骼和牙齿正常功能及细胞膜完整性,对铅化物、砷化物、苯、细菌毒素等有解毒作用,还可抗衰老。
除维生素C外,苹果还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、叶酸、吡哆醇等维生素。这些维生素对人体健康也非常有益。
类黄酮作为苹果中的一类主要多酚类物质,具有抗菌、抗病毒、消炎、抗过敏、扩张血管以及抑制脂类过氧化、血小板聚合、毛细管透性、环加氧酶和脂肪氧化酶活性等功能。
苹果中的类黄酮主要有4大类,即黄烷醇、黄酮醇、二氢查耳酮和花青苷,黄酮醇仅存在于果皮中,花青苷仅存在于红色苹果果皮中。苹果富含类黄酮,果肉中的类黄酮含量远小于果皮。所以,吃苹果最好不削皮。而且带皮吃苹果,风味和口感更好。
三、膳食纤维和果胶
膳食纤维是人类第七大营养素,能防治营养过剩性肥胖症、糖尿病和高血压,还能预防冠心病、动脉硬化、便秘和胆结石。苹果中的膳食纤维包括可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维两类。
据测定,苹果中膳食纤维平均含量约为1.8%,其中,不溶性膳食纤维平均含量约为1.4%,可溶性膳食纤维平均含量约为0.4%。苹果果皮的纤维素含量远较果肉高,是后者的2~3倍。
果胶是膳食纤维的一种,具有预防肥胖、降血脂等功效。果胶分为原果胶和可溶性果胶两类。未成熟果实内的原果胶在细胞壁内,与纤维素联在一起,果实成熟时,原果胶转变为可溶性果胶。根据我们对182个品种的研究,苹果中果胶含量平均为0.8%。
四、矿物质
苹果含有氮、钾、磷、钙、镁等大量元素及硼、锌、锰、铁、铝等微量元素。大量元素中钾含量最高。微量元素中铁含量最高。矿物质是构成人体组织的重要成分,是机体某些具有特殊生理功能物质的组分和多种酶的活化剂,能维持体内正常的酸碱平衡和渗透压以及神经、肌肉的兴奋性和细胞膜的通透性。
㈡ 请问!早上空腹吃苹果好吗
拿不准,苹果会把你胃的空间占去,如果你要保证早餐的营养就不好了
㈢ 早上起来空腹吃苹果好吗
不好,空腹不能吃果的,这样对胃不好.因为水果含有那个什么酸,对胃有刺激性.还有饭后也不能立即吃水果,这样对消化道不好.早上不吃饭容易得结石类疾病,而且早晨空腹食苹果会刺激胃粘膜,时间久了导致胃粘膜损伤.如果想减肥,别在早餐上下功夫,最好晚上少食或不吃,晚上可以吃些水果,但不要太多,因为水果里也有糖份,多了也会转化成脂肪.
吃水果有益健康,于是,为了健康,水果餐成了一些人的正餐。这样做有益健康吗?未必。这是因为,有些水果是不适合在空腹的状态下进食的。
人在空腹状态下,胃酸的分泌会增加,胃酸的浓度也较高。倘若胃酸同水果中胶质、柿胶酚和可溶性收敛剂等成分相结合,就会变成难于溶解的沈淀物。如果沈淀物结成大块,就会给人带来种种不适和消化道的疾病。
空腹时不宜进食的水果有:
番茄含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学作用,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口---幽门堵塞,使胃裏的压力升高,造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
柿子含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难于溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄,结成大的硬块,就易引起“胃柿结石症”,中医称为“柿石症”。
香蕉含有大量的镁元素,如空腹大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。
桔子桔汁含有大量糖分和有机酸,空腹时吃桔子,会刺激胃黏膜。
甘蔗和鲜荔枝空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量,否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。山楂山楂的酸味具有行气消食作用,但若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃病
㈣ 早上空腹吃苹果有好处还是有坏处,比如
1、对于健康的人而言,在任何时候都可以吃苹果,早上空腹吃苹果并没有坏处,这主要是因为苹果中的成份并不复杂,而且很容易消化。
2、最好是不要空腹吃苹果,尤其是一些胃肠道疾病者,一般需要戒生冷食物,尤其是在早上空腹吃苹果,可能会引起胃的不舒服。
对于有血糖波动者,苹果的糖类含量约为13.5%,而且以单糖为主,吸收率较高,在空腹时食用,容易引起血糖的波动。对于这些人,早上最好是不要空腹吃苹果。
3、不仅仅如此,对于健康的人而言,虽然在早上空腹的时候可以吃苹果,但是也不要过度,什么东西过度都会影响自己的健康的。
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一、别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
二、不宜空腹吃水果
我们的胃是个酸性环境,一旦黏膜受损,胃液就会腐蚀到胃,导致胃溃疡、胃穿孔等问题,甚至会惹来胃癌。而苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸(如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等),它们会刺激胃壁黏膜,引发胃反酸、消化不良等问题。
三、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。
㈤ 早上空腹吃苹果可以吗
苹果含有大量糖类,早晨人一般都处于饥饿状态,吃苹果可以补充糖类,所以早晨吃苹果营养价值很高.苹果空腹吃可有助消化.
空腹吃苹果不会感觉到不舒服,没什么问题.而且空腹吃苹果可以排除体内的毒素,空腹吃完没的多久就会有便意,饭前半个小时吃苹果最好,可以减少摄取热量
30%,对身体很有好处.
㈥ 早上空腹吃苹果好吗
苹果含有大量糖类,昨晚饭后至当日早餐前一般超过10个小时未进食,肝糖基本耗尽,早晨人一般都处于饥饿状态,吃苹果可以补充糖类,此时苹果的营养价值很高,所以,早上空腹吃苹果好,有助于消化,而且,空腹吃苹果可以解除体内的毒素,空腹吃完没的多久就会有便意,对身体颇有好处。
苹果有营养价值高,有保健功效,但是早上空腹吃苹果不能过量。因为苹果含有大量苹果酸,维他命C跟宁檬酸,空腹吃太多苹果会跟胃酸起化学反应,结成不易融化的块状物,导致胃部急发炎。
早上空腹吃苹果好,但不是所有人都适合。
有血糖波动的人不适合早上空腹吃苹果。苹果的糖类含量约为13.5%,而且以单糖为主,吸收率较高,在空腹时食用,容易引起血糖的波动。
有胃肠道疾病的人不适合早上空腹吃苹果。因为这类人一般需要戒生冷食物,尤其是在早上空腹吃苹果,可能会引起胃的不舒服。
早上空腹吃苹果好,但是不能只吃苹果。因为苹果提供的营养成分有限,蛋白质、脂肪含量很低,不能满足需要,可能会因为能量的不足而出现低血糖等不良反应。
早上空腹吃苹果好,但是不能过量,而且不能只吃苹果,小心胃。
㈦ 早晨空腹可以吃苹果吗.
对于身体健康的人来说,早上空腹吃一个苹果可以及时补充糖分和一些微量元素,但是有肠胃疾病等人群不适宜早上空腹吃苹果,易产生不良反应。
一、早晨空腹可以吃苹果好处
1、早晨处于饥饿状态,空腹吃苹果可以补充糖类,所以早晨吃苹果营养价值很高。
2、苹果空腹吃可有助消化,因为苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等物质。
3、苹果具有排毒功效,苹果含有半乳糖荃酸,其果胶能避免食物在肠内腐化,可预防胆结石。
二、不宜人群
1、胃肠道疾病者:早上空腹吃苹果,可能会引起胃部不适,该人群应忌生冷食物。苹果含有大量苹果酸,维他命C跟柠檬酸,空腹吃太多苹果会跟胃酸起化学反应,导致急性胃炎。
2、血糖波动者:空腹时食用苹果,容易引起血糖的波动,因为苹果所含糖类较高,且以单糖为主,吸收率较高。
三、特别提示
1、很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯,其实这不科学,饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,不利于消化。
2、早餐只吃一个苹果是不合理的,不能提供足够的能量,会导致注意力不集中,甚至导致低血糖。
㈧ 早上空腹吃苹果好不好
八种水果不易空腹吃?
人们都知道吃水果有益于健康,很多追求苗条的女孩还把它作为一种正餐的食品,但是有些水果是不宜在空腹的状态下食用的。
西红柿
含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。
橘子
含有大量糖分和有机酸,空腹时吃橘子,会刺激胃黏膜,导致胃酸增加,使脾胃满闷、泛酸。
菠萝
内含的蛋白分解酵素相当强,如果餐前吃,很容易造成胃壁受伤。
山楂
味酸,具有行气消食作用,但若在空腹时食用,不仅耗气,而且会增强饥饿感并加重胃病。
黑枣
含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用,患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。
鲜荔枝
含糖量很高,不宜空腹食用,否则刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃胀满。而且空腹时吃鲜荔枝过量,会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
柿子
空腹时胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
香蕉
含有大量的镁元素,若空腹时大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁、钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。
但是苹果可以,请您放心食用:
吃苹果的好处?
每天吃1个苹果的十个理由
理由一:1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠。
理由二:含5克纤维和20克碳水化合物,正适合一次甜点。
理由三:苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。
理由四:苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。
理由五:苹果还含硼,硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。
理由六:苹果里鞣酸能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用,并能防止泌尿系统感染。
理由七:每天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风。
特别提醒:由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药,市民在食用苹果时如果不仔细清洗,滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病,所以,如果不能保证苹果的“天然”,吃苹果前最好洗净、削皮。
理由八:苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老。
理由九:苹果所含的一些有效物质及维生素C能起到抗癌作用。
理由十:苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。