❶ 萍乡武功山农家菜 在萍乡市金碧辉煌登岸西路惠宾楼对面 可口的武功山特产农家菜，听说很好吃，有谁到过
有这样做广告的?
网络还推荐给我回答...什么破机制吖
❷ 萍乡最好吃的菜是什么
乡里口味鱼，萍乡小炒肉，湘味血鸭……
❸ 萍乡老十大碗排序
十大碗讲究“头菜”，俗称“三个头”，按上菜顺序分别为第一、六、八碗。它们通常采用名贵海鲜如海参、鱼肚、大虾做成。
萍乡十大碗上菜有严格的程序。一般说来第一碗菜是葵花海参；第二碗是牲菜——鸡肉或羊肉；第三碗是八宝饭（糯扣、糯饭）;第四碗是鱿鱼丝炒肉丝；第五碗是虎皮扣肉（此时，放鞭炮，提高致辞）；第六碗是清汤鱼肚；第七碗是红油杂碎；第八碗是清蒸大虾；第九碗是烟笋大肠（上第九碗大肠的次序非常严格，如果属红喜事，大肠第九碗上；如果是白喜事，大肠则在第八碗上）；第十碗是大块鱼（俗语说鱼到酒止，表明酒席所有的菜已上齐）。http://www.xu.net/d7/13238591.html参考文献
❹ 想请萍人哇几个萍乡菜的做法,,有特色的萍乡菜,小炒肉,煎豆腐就不要哇里,谢谢
萍乡小炒肉选料很有讲究，肉要选肩胛肉，肩胛肉比较嫩，皮薄，肥瘦比例是2：3，洗净后先切瘦肉，因为瘦肉要单独腌制，腌制瘦肉只用一个调料----生抽，一是提了鲜味，二是上了颜色，一举两得，腌肉的时间不宜过长，十分钟就够了，萍乡小炒肉的第二个特点是肥肉要肥，肥而不腻。
干椒粉是萍乡小炒肉的主要配料，干椒要用萍乡本地辣椒，在加工成干椒粉时还需加入少量食盐配制，这样辣椒特别香，颜色也鲜艳，另外还需大蒜或芹菜做配料，萍水相逢的萍乡小炒肉是选用大蒜做配料，大蒜与肥肉爆炒后特别香，大蒜是粗纤维，还有去腥味效果。
萍乡小炒肉的肥瘦要分开做，先把肥肉用开水焯一下，肥肉的油脂会有一部分融化到水中，肉本身就不油腻了，焯好的肥肉再加点油煸炒，将肥肉剩余的油煸出来，通过两次去油，肥肉就不腻了，将肥肉炒成淡黄色，然后加入已腌制好的瘦肉煸炒。
❺ 萍乡有什么好吃的
大安冬粘米的清香，长平山羊肉的肥美，杨岐石鸡的滑嫩，武功冬笋的甜爽，鲜活可口的禾花鲤鱼，热腾腾辣呼呼的杨胡子米面，早春翠绿的艾米古，冬月金黄的腊肉腊味……。
这些体现着浓郁乡土风味的菜点，取材多用本地的山珍河鲜，土特产品，精于刀功，注重火候，讲究制汤、用芡、调味，烹调多用烩、炖、爆、炒、煎、氽、蒸等技法。成菜或质火念味鲜，或滑爽软嫩，或干香酥脆，异彩纷呈，各具特色，口味特点是咸、鲜、香、辣，少用酱色与厚芡，忌甜口，却偏爱单独的甜菜。
萍乡的特色菜肴不胜枚举，比较传统的有：三层楼（萍乡杂烩）、红白肚尖、粉皮羊肉、活煮禾花鲤鱼、栽禾米粉肉、莲花血鸭、砂钵牛肉煮仔芋、香酥小河鱼、上栗手撕狗肉、煎太极图（黄鳝）、香辣蔸浆（牛腩）、扎鱼、甲鱼焖猪手、油淋仔鸡、腊肉及各种腊味……
萍乡的点心小吃也颇有特色，米制品点心种类繁多，如萍乡米面、米豆腐、推浆米古、米发糕、硬米麻片、空心麻圆、各式棕子、汤圆、艾米古、麻糍、葱油米饼、象形水点心等，这与萍乡地处江南稻米之乡有关。
萍乡人嗜辣，哪怕是一桌丰盛的筵席摆在面前，如果没有两三个辣味菜，还会说吃不下饭。这种饮食习惯与萍乡地处“卑湿之地”有关。俗语说：“鱼几打个屁，辣椒都有味”。“鳙鱼头，草鱼腰，黄鳝泥鳅炒辣椒”。辣椒几乎可与所有的动物性原料相配伍，风味互补，相得益彰。萍乡的“小炒菜”就是此类菜肴的代表。萍乡的辣味有鲜辣.香辣.糊辣.糟辣.豉辣.酱辣等多种风味,由此衍生出五光十色使人垂涎欲滴的辣味菜.辣得韵味悠长,辣的淋漓酣畅.萍乡人加工辣椒有独到之处，象铺辣椒、白辣椒、油酥干红椒、辣酱、辣味霉豆腐等，都是佐酒下饭的好小菜，到谁家做客，主妇们会殷勤地拿出来让客人品尝，炫耀自己的当家本领。
❻ 萍乡火锅哪家好
我现在也认为萍乡最好最有诚意的是海捞派火锅，一是价格很接地气，不比别的店贵，基本在季季红这种吃饱的价格在海捞派能吃好，在这个价格上，送的太多了，服务比别的店更周全；二是店里环境好干净卫生、卫生间也没有异味，菜品新鲜干净份量也多；三是消费好点，可以吃上全国最有名的海底捞锅底，那味道就是好吃的火锅会说话，绝对萍乡最好吃的，也是海底捞全国最牛火锅的基础；四、海捞派都是高档次设计，舒服体面，大理石桌面，干净还空间很大，绝对在这价位上比别的店舒服、高档很多；五、海捞派菜品新鲜，你点了才切才配，能不比别的店搁置几个小时的新鲜不？关键菜都是整齐有序的上，不是一大盘子菜压菜一起上，别的店这样太恐怖了，把菜型压没了还很脏。因此全力推荐海捞派
海捞派火锅城
地址：昭萍西路102号（绿茵广场豪门酒店旁）
❼ 萍乡菜哪些做起来比较简单
俗话说：江西人辣不怕，辣在萍乡。萍乡人爱吃辣椒，在全省乃至全国都闻名。在南昌除了莲花血鸭馆，较好的萍乡菜就是安源辣馆了，但是吃过这家店后，安源辣馆我就要抛到脑后了。这家店还是听圈友介绍的，位置也离我相对来说比较近，就在文教路老师大后门斜对面。 一家小店，二室一厅规模，这样环境就不能要求太严了，不过相对来说，还算较为干净。唯有一点不足，就是空调制冷范围不大，外厅基本上只能靠墙上的电风扇，内厅当你吃上这火辣辣的菜时会怎么样呢，请看图上那赤膊的GG就知空调制冷的效果了。即便如此，小店还是相当的跑火，在我进店坐下不到五分钟内，就已坐满，期间翻桌率也是相当的高，服务员收拾桌面更是非常的麻利快速。 由于地处老师大附近，菜的价位基本上是排档消费，而且份量充足，性价比是相当的高。根据本人口味和萍乡菜的辣和腊特色，点了四道菜：莲花血鸭、手撕腊鱼、辣椒搓菜和三鲜汤。 【莲花血鸭】：这道菜可是莲花县最出名的佳肴了。地道的莲花陇西派血鸭，讲究的是辣与味重，菜色泽红亮，剁得碎碎的鸭肉有着那酒香之气，鸭子肥而不腻，皮薄香鲜；碎鸭流出的骨髓更是提味的秘密，连骨头都可以一块吃下；充分体现了细骨精肉是莲花血鸭的精义所在。加上那股强劲的辣劲令人越辣越吃，越吃越爱，而且个人觉得比南昌几家的莲花血鸭馆的血鸭还要辣得够劲。此菜25米，非常超值。 【手撕腊鱼】：此菜最大的特色就是腊香味浓。颜色深红，腊鱼肉质硬结，咸而入味，能充分感受鱼肉的韧性和弹力，尤其是鱼皮香而脆，充分满足牙齿的嚼碎功能；同时辣味补给到了腊鱼肉身上，使腊香的抒发更加酣畅浓烈。真是令人食欲大开！此菜22米，也是相当超值！ 【辣椒搓菜】：搓菜，其实就是咸菜，因有手搓那道必不可少的工序,所以叫搓菜。辣椒辣，搓菜盐，搁在一起就是一道非常下饭的美味菜。这道菜比前面两道还要辣，而且份量太多了，以至于打包回家，第二天用它做了凉拌粉，别提的有多好吃，最后家人一致要求专家去打包这道菜做凉拌粉吃。此菜10米。 【三鲜汤】：非常普通的一道菜，味道还算不错，也是唯一不辣的，可以缓解下了。这道汤给我留下深刻的印像就是份量太多了，这么一大碗的汤只要5米。
❽ 萍乡市哪个餐馆的酸菜鱼做的好吃
四方来。
❾ 萍乡那个饭店的菜比较好吃
天利园美食街还可以，我经常在那吃，消费跟大排挡差不多，环境还不错。400一桌吃得很好了。