❶ 彩虹面条的做法,彩虹面条怎么做好吃,彩虹面条
用料
菠菜 1斤
胡萝卜 半斤
紫色包菜 半个
面粉 600克
彩虹面条的做法
菠菜,胡萝卜,紫色包菜榨汁,把面分三份分别加入汁,边倒汁边搅拌面,到没有干面的时候,揉面到光滑的状态,汁的量别一次加完,倒着搅着直到软硬合适,放入保鲜袋中醒面30分钟
分别把面揉成长条状,从中间依次排开,压扁,擀面,粘的话撒手粉
将面片折叠起来切喜欢的面条,撒手粉,防止粘,吃面条,杂酱面,臊子面都可以啦
好棒的彩虹面就做好了,也可以加其他颜色的汁或粉做出来也很漂亮哒
也可以包彩虹饺子也超美的
小贴士
榨出来的汁不加水哦,要不然颜色不好看
❷ 如何做手工面
给你推荐一种彩虹手工面,好吃又好看。
1、210克水中加入少许盐、400克面粉,揉成面团。
2、将面团均分成4份,分别加入可可粉5克,抹茶粉5克、紫薯粉5克揉成咖啡色面团、绿色面团、紫色的面团和白色面团。
3、胡萝卜擦丝,挤出汁55克,加入100克面粉揉成橘黄色面团。
4、买一个面团操作完成,静置松弛一下。
5、再从头开始,一次操作这些面团。将面团擀成薄点的面饼。
6、将这些面团摞起来,中间不要抹面粉哦!用擀面杖擀压,将他们压倒一起。
7、用刀子切开小块,用擀面杖擀薄即可。
8、锅内烧开水,加入盐少许。放入彩虹面条,烧开,煮熟即可。
9、可以开吃了,放点菜,或者炸酱,或者酱汤。美味啊!
❸ 彩色蝴蝶面怎么做好吃
问题一:五彩蝴蝶面怎么做好吃 煮面条,将面条煮到八成熟,捞起来,备凉,加一点食用油,防止粘一起。
锅中到油,将鸡蛋煎熟,不要太老,盛起备用。
锅底留少许煎鸡蛋的油,放入姜蒜末爆香后,放入肉丝,加少许酱油调色。
将豆角丝和红辣椒丝倒入锅中翻炒,大约翻炒2分钟,加入豆芽翻炒,放鸡蛋再炒一分钟。
加入备凉的面条,不要用锅铲,用筷子搅拌,加入盐、鸡精。
加入半勺豆瓣酱继续中火翻炒2分钟,加入大蒜,出锅。
问题二:七彩蝴蝶面家常做法,正宗七彩蝴蝶面怎么做 超级七彩蝴蝶面
主料
白面适量 胡萝卜一根 红壤火龙果一个 菠菜适量 南瓜适量 紫薯适量 紫甘蓝适量 小苏打一小勺
超级七彩蝴蝶面的做法步骤
1. 这四样蔬菜,再加个紫甘蓝和红心火龙果,六个颜色都美的没谁了
2. 胡萝卜和菠菜是料理机打碎,有点干就加点水再打,紫薯和南瓜是蒸熟蒸透之后,弄烂然后纱网过筛一下更细腻。。。
3. 蓝色的面:紫甘蓝榨汁,过筛一下
4. 一点点加入小苏打,直到紫色变蓝色
5. 红心火龙果料理机打碎,分别得到果汁和果肉,我一般过筛一下,就更细腻了。。这两个都可以和面,颜色很棒!
6. 果汁和果肉和的面都比较细腻,只是果肉有黑芝麻的黑点点
7. 当当当,加个白色就是七色面啦,真的很漂亮
8. 把面擀的超薄超薄,然后开始压喜欢的图案,和我一样没有备模具的就用啤酒瓶盖顶替一下吧
9. 然后用筷子一个一个夹成蝴蝶结。。。这一步需要耐心啦
10. 因为擀的薄,不需要风干太久。。。加个白色就凑成七彩蝴蝶面啦
问题三:蝴蝶面怎么做好吃,自制蝴蝶面的家常做法 主料
面粉100g 彩色食物蒸软压泥
酵母1g
蝴蝶面面的做法步骤
1. 我今天做南瓜和紫薯的
2. 花面团在发酵,这个时间弄点面做点形状面,用啤酒盖压圆形
3. 夹花形的时候,用一根筷子粘点水,点在中间,两边往里夹,到水筷子时拿去筷子夹紧,花形好看又煮不散开
4. 蝴蝶结出来了
5. 可以尽情想象
6. 随便做了点面条
7. 早上煮来吃
8. 花蒸好了
9. 多做了几朵
10. 美啊
11. 花瓶装好
问题四:蔬菜蝴蝶面怎么做 蝴蝶面怎么做好吃 原料:蝴蝶面、西红柿、鸡蛋、番茄沙司。配料:盐、糖、鸡精。做法:1、鸡蛋打散,油热后炒散鸡蛋,盛出备用。2、西红柿切小块,用底油煸西红柿块,需要耐心一点,直到煸出水分。3、把鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀后倒入番茄沙司,稍煮入味。4、加入糖、盐、鸡精调味。5、另起一锅放水,水开下蝴蝶面,煮约3分钟6、面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜嗬,香喷喷!
问题五:婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面怎么做 婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面用料
火龙果 30g
菠菜 30g
南瓜 30g
紫甘蓝 30g
面粉各配 70g
婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法
1.南瓜蒸熟打泥,取30g菠菜榨汁过滤,取汁30g紫甘蓝榨汁过滤,取汁30g红心火龙果榨汁过滤,取汁30g我这里火龙果分开做的,就没拍照2.每个蔬菜果汁配 70g面粉
分别和面团,光滑不粘
我用的压面机 ,压成面片,无压面机手擀尽量薄些.
卡通面模具,两面可用 ,小兔子背面波浪圆圈是做蝴蝶面的
压出形状
波浪圆圈筷子中间一夹
很多问蝴蝶面怎么夹不好,找到了之前写在其他地方的甜菜根蝴蝶面教程 这样大家应该懂了吧
彩色的就把不同颜色面片叠在一起 中间刷层水更牢固 切条 擀片
跟外面卖的有的一拼吧
问题六:纯手工宝宝蝴蝶面,卡通面的家常做法怎么做好吃 夹出美美的蝴蝶面需要技巧 你们慢慢琢磨去吧?? 下面讲下多彩的面做法?...木子李宝宝营养手工面 1年前 3 赞 亲,怎么样才能加到你。
问题七:款自制蝴蝶面的家常做法大全怎么做好吃视 用料
主料
面粉100克
辅料
西红柿
一个
生菜
50克
食用盐
少许
自制蝴蝶面的做法
1.
西红柿热水去皮,生菜洗净,切成小块备用;
2.
将生菜,西红柿分别放入榨汁杯中榨汁
3.
过滤取汁
4.
将榨好的汁倒入准备好的面中,加入少许盐,和面
5.
活好的年醒20分钟左右
6.
将面擀薄,然后用圆形的模具压出来,有饼干模具更棒啊
7.
用筷子从中间一加,就是传说中的蝴蝶面了,虽然做的没有别人的漂亮,但是宝宝还是很爱啊
问题八:蝴蝶面怎么做好吃,蝴蝶面的吃法 原料:
蝴蝶面、西红柿、鸡蛋、番茄沙司。
配料:盐、糖、鸡精。
做法:
1、鸡蛋打散,油热后炒散鸡蛋,盛出备用。
2、西红柿切小块,用底油煸西红柿块,需要耐心一点,直到煸出水分。
3、把鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀后倒入番茄沙司,稍煮入味。
4、加入糖、盐、鸡精调味。
5、另起一锅放水,水开下蝴蝶面,煮约3分钟
6、面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜
嗬,香喷喷!
问题九:自制宝宝蝴蝶面片怎么做好吃 五彩蝴蝶面°专为宝宝制作?的做法
紫薯 南瓜切块上锅蒸熟
蒸好后用料理机打细,太干可以加点水???
温馨提示:家有宝宝的煮妇们可以备个料理机哦??厨房很多时候都会用到??为宝宝咱们加油!
菠菜,切丁榨成汁?榨好过滤一下只要汁??
粉色面团用西红柿??去皮切块榨汁 和菠菜一样
四种有色的
紫色:紫薯
粉色:西红柿
绿色:菠菜
黄色:南瓜
找一个大点容器揉面团,取蔬菜汁一点一点慢慢加进面粉里??
不能一次全倒进去,面的后面面团太软了???揉面的步骤请看五彩螺旋面那贴
一边倒汁一边用手或筷子不停搅拌,搅拌成这样絮状在揉??
五种颜色面团均揉好 兴发半小时??
面团需要揉到不粘手 不粘盆 光滑的就好啦
先把工具发给大家
切薯仔花的波浪刀
烘焙刮板(可以用尺子波浪替代)
单色蝴蝶面制作,取一块南瓜面团?用擀面杖擀成薄面皮 薄点比较易熟??加油哦
擀成一块大小适中的大面皮
面皮上下都要抹上干面粉防止粘连,来回折叠???形成一条长面皮
用刀分切成几份???可以大小不一 更可爱
再将分切好的条展开来重叠在一起??
每条都摸点干面粉 不然太粘了
用切薯仔花的波浪刀切出你想要的长度??
黄色面团没拍照了?跟上 用彩虹面这个步骤??
切好后没个小块铺展开??看图
用我们三角挂板在花边2端压上点状,这样更可爱
压了点点萌很多
用筷子把面片往里夹住,不能太用力了哦??
夹拢就可以了
夹出美美的蝴蝶面需要技巧 你们慢慢琢磨去吧??
下面讲下多彩的面做法?步骤肯定一样 只是取面团我们要多用几个色
看图??
取几种你想要的颜色,每种色擀成大小差不多的长条叠加在一起??再用擀面杖擀开成稍微大点的皮??几种色都完全粘住在一起了
擀好的面皮切成条?单条的擀成薄的长条??
再把擀好的几块面皮叠加在一起??
同样用波浪刀切段???
切好的蝴蝶面片??撒点面粉每个分开???
筷子夹出蝴蝶形状??
注意看我筷子夹住的面2边是朝下的?这样出来的蝴蝶面才会很美
颜色可以随自己DIY...>>