Ⅰ 羊肉除了烤着吃还能怎么吃怎样吃最解馋呢
炎炎夏日搭配上小烧烤总是能轻而易举地点燃人间的烟火气,曾几何时,华灯初上,城市便躁动起来,街上弥漫起孜然与炭火的混合香气,烟火味儿、燥热气儿交织在一起,体现着烧烤的“江湖气“与“人情味儿”。而在烧烤桌上最不可或缺的角色自然而然就是烧烤串了,像羊肉串,在烧得发红的炭炉上翻烤,不停地会有油滴落到炭炉上而滋滋作响,可以说用一顿烧烤来开启一整个夏天。
Ⅱ 吃货们,烧烤类的美食中,除了烤羊肉串还有烤什么比较好吃呢
烤鸡腿肉、鸡翅、五花肉、肉串、牛肉等等,都是吃货的最爱,我是这样做的,先把五花肉洗净,然后按照料肉比例进行腌制个3个小时,然后串串,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,五花肉也比较脆软嫩,特别好吃的。