A. 如何用方便面制作好吃的面饼 用方便面面饼炒出好吃的家常面的做法
1、食材:方便面1包、鸡蛋2个、豆芽80g、火腿肠1根、油、盐、酱、醋、料酒 少许、生姜、蒜头少许。
2、将豆芽清洗几遍,沥干备用。
3、准备2个土鸡蛋,将其磕破,蛋黄蛋清倒入碗中,然后加入少许盐巴,用筷子拌匀备用。
4、准备一根火腿,将火腿去除外包装,然后切成小片状。准备一包泡面,将其开拆,拿出面饼,里面的调味料不要丢掉,等下也可以用于调味。
5、往锅内加入适量的油,先将鸡蛋煎一下,控制油温,不宜过高,将煎定型的鸡蛋盛出备用。
6、再往锅内加入少许油,放入蒜末、辣椒干等爆香一会,然后先放入火腿,将其榨香一会,稍微榨一下之后倒入豆芽翻炒。
7、待豆芽变软之后,放入面饼,准备适量温水,加入锅中,让方便面发泡,不要放太多,不然方便面发泡太厉害,膨胀的太多,变的不Q弹,加入部分方便面的调味料。
8、待方便面面饼散开之后,加入前面煎的鸡蛋,用炒勺将其捣成小块状,混合炒一会,试试味道,如果不够根据各自口味调整,一会就可以关火装盘了。
9、这样一道颜色好看且香味十足的炒方便面就做好了。
B. 方便面怎样做才好吃
1.馄饨泡方便面
(1)准备好泡面,放入锅中,加入适量的水,将泡面泡好之后,放到一边。
(2)把青菜给清洗干净,然后烫熟,再把馄饨下入锅中,都熟,下入泡过的泡面,搭配上调味料,便可以食用了。
4.海鲜方便面
(1)准备好虾,给处理好,蟹给清洗干净,切成小段备用,然后准备好酱汁进行腌制。
(2)将方便面给煮好之后,捞起来过冷水备用,把腌过的虾与蟹柳入锅中翻炒。
(3)再加入适量的青菜,萝卜丝,豆芽,接着再把煮好的方便面也加入炒合均匀之后,撒上葱花就可以吃了。
C. 方便面蛋葱饼的好吃做法
方便面蛋葱饼的做法
材料
方便面1包,鸡蛋2个,小葱2根,盐适量,胡椒粉适量
做法
1.煮(或泡)一包方便面,七成熟时即可取出面条。
2.将一半的泡面条放在不沾锅中,使其成饼状,撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味,当饼的底部蛋液凝固变黄后,再翻面煎另一面,煎好后切角。
3.将另一半的泡面条切碎,加入蛋液、葱花、盐、胡椒调味,一勺勺放入不沾锅中成小饼状,两面煎黄。
小诀窍
大蛋饼需用的蛋液多些,切出的蛋角较松软;小蛋饼需用的蛋液少些,故香脆些。- 营养密语 -
鸡蛋的营养很丰富,有丰富的蛋白质可以提供给人们吸收,有利于健脑益智、提高免疫力、加强体质等,不过不能多吃,一天一个就可以了。
D. 方便面怎么做小饼
方便面做小饼的方法步骤:
用料:
方便面,椒盐,水。
做法:
锅内倒入清水,水开后放入方便面煮制。
煮到方便面变软、变透,捞出煮好的方便面,放入凉水中过凉。
将方便面放入料理杯中,加入少量的清水,打成方便面蓉。
锅内倒入一点油,先将勺子上沾一沾水,用勺子挖出方便面蓉,将其放入锅内煎制。
煎到底面定型后给它翻面,等两面都煎到金黄酥脆即可出锅。
往煎好的方便面脆饼上撒一点椒盐,这道香脆小面饼就做好了。外脆里软,吃起来非常的香,喜欢的朋友不妨试试吧!
方便面的营养价值非常低,研究表明,要维系与提高大脑的正常生理功能,必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低,常吃对大脑发育和思维活动都不利。
所以,我们以后可以尝试用面做小饼,而且更有营养价值的。
E. 吃过泡面饼吗这个新吃法是怎么做的
宅家半个月了,说说看你到底吃了多少包泡面了?再好吃再喜欢的东西吃久了也会烦腻,可是泡面似乎是永远不会被淘汰或者被人忘记的食物,因为泡面有无数种异想天开、却又让人垂涎欲滴的吃法了!
1、泡面里的调料包放一半就够了,要不然超级咸的。
2、普通鸡蛋用3个,草鸡蛋用4个,能够将泡面充分拌匀粘黏在一起就可以了。
3、煎的时候也不需要特别长,多反面,保证鸡蛋液熟透就可以了。
4、也可以根据自己喜爱加入不同的新鲜的蔬菜丁。