1. 皮皮虾和普通虾哪个好吃
我自己觉得皮皮虾好吃 。做法也多，其中椒盐最香。但是，皮皮虾严格来说不是虾。虾是指的节肢动物门、甲壳纲、软甲亚纲、十足目，皮皮虾是节肢动物、甲壳纲、软甲亚纲、口足目的动物。虾淡水也能养，皮皮虾全为海生，主要分布在沿海近岸浅水泥沙或礁石裂缝内。
2. 皮皮虾有一般虾好吃吗
比一般虾好吃，因为皮皮是的鲜味比较浓。虽然它没基围虾贵，也没它的蛋白质高！
3. 皮皮虾和基围虾🦐哪种虾好吃
我认为基围虾更好吃，我吃过几次皮皮虾，我真是觉得皮皮虾没有什么吃头，尽是皮，肉比较少
基围虾，俗称麻虾，是广东沿海一带常见的一种海鲜，它的肉质鲜嫩，且含有大量优质蛋白，只要简单地用开水烫熟，蘸点蘸料就可以开吃了，那么基围虾有什么营养价值呢？吃基围虾对身体有什么好处呢？下面我们一起来了解！
首先，基围虾营养丰富，含钙含锌量比较多，也是优质的蛋白质来源。它富含了维生素、脂肪酸等。维生素a、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
其次，基围虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
再者，基围虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
另外，基围虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，容易消化吸收，适合病人、老年人和儿童食用。
4. 皮皮虾好吃还是基围虾皮皮虾和基围虾哪个好吃
皮皮虾和基围虾都属于常见的虾的品种，但是二者还是有一定的区别的。因此，在肉质口感上也不同。那么，皮皮虾好吃还是基围虾？皮皮虾和基围虾哪个好吃？
皮皮虾和基围虾的区别皮皮虾俗称很多，皮皮虾被捕时，会因为从腹部喷出透明液体，和撒尿很像，所以也叫懒尿虾和撒尿虾除此之怪还叫虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾，在蓬莱大季家等地亦称“官帽虾”，因其尾部倒过来看像乌纱帽而得名。名称那么多，说明它在人群中的人气越足，所以成为网红也是可以理解的。
基围虾（沙虾）又名刀额新对虾，身上有格外的斑纹，脚的末端还有些黄色的点，姿态很格外，基围虾的额角对比平直，通常只要上缘具有7到9个锯齿，这与通常的虾都是纷歧样的。基围虾1斤150摆布，南美白对虾1斤3、40。市面上廉价的基围虾，简直都是上面的南美白对虾假充的，姿态长得差不多，但口感不一样很大。
皮皮虾的美味做法
蛋黄焗皮皮虾
食材明细：皮皮虾一斤、咸蛋黄3个、盐适量、葱适量、姜适量
的做法步骤
1、皮皮虾放在清水里洗净，沥干水分。
2、咸鸭蛋用蛋清分离器分离出蛋黄。
3、锅中倒入2/3满的山茶油，大火加热油温至八成热。
4、锅中倒入2/3满的山茶油，大火加热油温至八成热。
5、倒入沥干水的皮皮虾
6、油炸30s后全部捞出
7、再开大火，将油温重新加热到八成热
8、将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出备用
9、锅中留底油，放入咸蛋黄，小火炒制蛋黄开始起沙
10、放入事先切好的葱姜段，翻炒至蛋黄沙成金黄色，葱姜香味出来加入少许盐，再倒入炸好的皮皮虾
11、翻炒至每只虾都均匀包裹上蛋黄即可出锅
小窍门
1、油炸皮皮虾时一定要尽量沥干水分，这样能够避免油炸时热油溅出。
2、家里的炉灶火力不够，所以将皮皮虾复炸一次，这样能够做到外酥里嫩，皮皮虾的鲜味充分保留。
3、炒制咸蛋黄时用小火，大火容易将蛋黄炒糊。
4、咸蛋黄已经带有咸味，所以做这道菜几乎不用放盐。
基围虾的美味做法
食材明细：色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、料酒2茶勺、生抽适量、蚝油1汤勺、细香葱适、量鱼露1茶勺、朝天椒适量、番茄沙司1汤勺、白糖少许
辣汁基围虾的做法
1、基尾虾洗净，剪去须、脚，用牙签挑出沙线，加少许盐、料酒拌匀，腌10分钟
2、红辣椒切末（量由自己定，儿子因嘴坏了，就只用了半个），蒜切末
3、取一碗，将辣椒末、蒜末、鱼露、生抽、料酒、沙司、蚝油、盐等调入碗中
4、将锅入油，五成热时下入腌好的虾滑熟盛出
5、净锅入底油，入姜末爆香，倒入调好的汁烧开，下入滑熟的虾，中火煨烧3分钟，边翻炒边收汁，直到将汁都裹到虾上即可出锅，撒葱碎即可食用
菜品特色
口感：鲜、香、微。
基围虾也可用水滑。更健康些，但颜色差点。如果喜欢吃辣的就多加点辣椒。
5. 皮皮虾好吃吗皮皮虾和龙虾哪个好吃
皮皮虾和小龙虾都是虾类产品里的热门种子选手，每到季节这两种虾子就会非常火爆，很多人都想知道这两种虾是谁更胜一筹，下面介绍皮皮虾好吃吗？皮皮虾和龙虾哪个好吃？
皮皮虾好吃吗
皮皮虾，真的很好吃!炒鸡好吃!炒鸡好吃!椒盐味的皮皮虾炒鸡炒鸡好吃，我真的真的很喜欢吃!包装盒超级好!
皮皮虾和小龙虾哪个好吃
看了众多网友的言论，得出的结果是：觉得小龙虾更好吃的人更多，不过这个问题本来就没有准确答案，每个人口味不一样。
皮皮虾怎么样
虾爬子肉段味道很鲜美，淹制的火候很好，咸淡适中，微甜，肉有弹性，里面的汤水不是十分清澈，可能与淹制的品种有关，打开后抓紧食用也就是了。这东西太难吃了，虾肉己经化成水，还有股醒臭味，咸得慌，兴许海边的人好这口吧。第二天就到了，还是有这个大一只一只的。可惜到了都死了，有点臭臭的，可能死久了，吃起来不新鲜，肉都是绵绵的，看来这个爬爬虾真的要吃新鲜的才行。皮皮虾非常不错，整合就出了个不新鲜的，虽然这次虾小了点，但是个个入味，没有变味，很不错哦。就是吃的时候剥壳总会偶尔扎到手，为了吃的没办法，大家还是要网络下找诀窍开壳，很容易扎手啊，吃了宝宝肯定都了解。好吃，两个味道都买了。目前吃了椒盐味的、大概13、14只，有四只有膏，两只比较小，其他都蛮大的，肉也很饱满。包装结实，打开盖子真的很香呐。会考虑回购，如果价格能再实惠点就好了。包装的很严实，汤汁没有洒出，用炒锅加热了一份，随着温度的上升，皮皮虾的香味扑鼻而来，一份皮皮虾大大小小15只，有膏的只有4只，大概是过了季节吧，不过也不影响它的美味，不一会儿就让我风卷残云的吃完了，手上的油太多了没办法照一下。总得来说还是不错的，价格再优惠一下那就更好了。皮皮虾很饱满，有红膏哦，每一只最小也有手掌大小。我一个人吃了半盘，要不是上班都被我吃光了。