A. 武夷山有什么好吃的
1、薜荔冻
美味指数：★★★★★推荐指数：★★★★★薜荔冻外表透明，吃起来Q弹凉爽，是武夷山一带传统清凉饮品。将野生薜荔果的籽剥出暴晒后，加工制成半凝固状，搭配着蜂蜜或蔗糖饮用。夏日炎炎，来一碗薜荔冻能顿时暑气全消，神清气爽！推荐：武夷山美食街参考价格：5-10元左右。 2、熏鹅
美味指数：★★★★★推荐指数：★★★★★岚谷熏鹅在武夷山是一道桌面酒席必上的佳肴，在当地相当有名。整道岚谷熏鹅菜肴讲究色、香、味，其营养价值要高于鸡、鸭、猪、牛等牲畜，且脂肪含量低。推荐：岚谷熏鹅第一家、老余岚谷熏鹅店参考价格：50元左右。 3、苦槠糕
美味指数：★★★★★推荐指数：★★★★★苦槠糕为武夷山风味食品。采用山中野生苦槠、甜槠等壳斗科植物的果仁，用石磨细细地磨成桨，再放入锅中煮后滤渣，捞起放凉后切块，呈褐色，甜中带涩，爽滑可口，韧性耐嚼。推荐：武夷山美食街、仙店农庄参考价格：20-30元左右。 4、鼠曲果
美味指数：★★★★☆推荐指数：★★★★★鼠曲果在当地属于清明食品，故又称“清明果”，是一种用鲜嫩的鼠曲草和米桨分开蒸熟后，混合搅匀，加上香菇、肉丝、笋丝、腌菜等馅，包成花绿色的大饺子。深绿色的外表，有着淡淡香味，很糯很软，口感极佳。更多关于武夷山有什么好吃的，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/ab63fa1618075506.html?zd查看更多内容
B. 到武夷山必吃的特色武夷山有什么好吃的
武夷山确实是有很多美食的，今天小编就来和大家说说关于武夷山的美食，大家在去武夷山的时候也是可以感受一下这里的美食的，现在小编就来和大家说说相关的美食吧。
武夷山特产众多，且大部分集中在武夷山旧街，旧街是武夷山原来的集市中心，因此能吃到很多地道的武夷山特色小吃。值得一说的是，武夷山当地人饮食偏辣，因此有些小吃会比较辣，如果你不会吃辣的话，在购买之前一定要先强调自己不能吃辣哦!
特色小吃推荐
1.武夷山的岚谷熏鹅：岚谷熏鹅起源于武夷山岚谷乡，用整只鹅抹上特制香料烟熏而成。熏鹅不但肉质味道鲜美，还带有一股烟熏的松脂香味，是武夷山最常见的餐桌上的一道经典菜式，比较出名的是武夷山市区老市立医院后门的“岚谷熏鹅第一家”，这家的熏鹅熏的比较干，伏锋味道更香。
2.光饼：在三姑度假区旧街就可看到许多光饼摊。这可是武夷山人最喜欢吃的小吃哦，度假宽饥村旧街里就有一家小店味道不错，做的小光饼相当赞，馅主要是两种，腌菜和肉的，那味道垂涎三尺。
3._仔：武夷山人都吃过的早餐小点，味美价廉还耐饿。本地话发音：“鬼解”。问人的时候一定要说“鬼解”哦，不然当地人都不知道呢。三姑度假区老街里面就有。吃的时候一定要加肉，味道更赞。
4.清明_：在春季的时候最佳，采用野生的鼠曲草制作而成，平时大部分用艾草来做。武夷山的清明_馅料饱满，_皮有弹性，有些小摊还会将蒸熟的清明_再煎炒一遍，这样吃起来更加香脆可口。三姑老街上早点摊有买，一般都是小板车拖出来卖的。
5.越南粉：79年对越战后越南华侨被接回，大多数安置在华侨农场一带，于是就有了这种小吃，味道清淡可口，还有卷粉和春卷，绝对让您赞不绝口!最出名的在武夷山市区，环岛东路的老店，已经开了几十年了，晚上到10点左右关门，要看老板心情了。
6.三湘卤味先锋：武夷山特色卤菜，全市好多连锁店，口味偏辣，绝对让您一边搽汗一边大呼过瘾。推荐：鬼爪，鸭骨架，鸭脖。还可以直接真空包装快递走。
现在来说说武夷山几个能吃到武夷山当地土菜的地方。①星村的车站饭店，星村公交车站旁，店面不大，环境也一般，不过菜确实味道不错，属于经济实惠型。
②南源岭村：八方饭店，新农村，卖场农庄，这三家都在附近，也都是做当地土菜的，环境有好有差，味道类似，价格差不多，也比较实惠，主要是有好多野味。
③三姑度假区：多以大排档为主，多数都是外地人来开的，或者是其他各式菜肴，路边的大排挡请自动忽略，巷子里面的小店常常有惊喜，“我家私房菜”较推荐。
④市区：小惠酒楼，世纪福酒楼都还不错，其他多以大排档为主，市区因较少游客，基本上大排档都是当地口味为主，价格也实惠。
比较推荐的菜：文公菜，炒螺丝，土煮鱼，稻花鱼，牛肉芋子，熏鹅，野味，重口味者可选腌菜炒田鼠肉。
其他
这里主要推荐武夷山三姑街，坐公交车到太阳城站下车，然后网络地图找勤辉酒店。武夷山特色小吃基本都聚集在这条街。
①衷师傅熏鹅店：武夷山超辣熏鹅，来武夷山必吃。建议直接买翅膀吃，毕竟还要留着肚子吃其它的。
地点：武夷山三姑街48号。
②小光饼：香香脆脆，吃了一块再来一块。
地点：本人钟爱一家叫‘小光饼’的小店的光饼，十分香脆。网络地图输入武夷山老街旺旺餐馆，看到牌子往前走5步就到。
③清明_：青绿色用特殊的草和米粉做的外皮，里面可以选择包芋头丝、腌菜、萝卜丝等青菜，在三姑旧街摆有路边摊。
④瘦肉羹：一碗热乎的瘦肉羹，冬天吃很爽。
地点：三菇老街三湘斜对面。我比较喜欢这家的瘦肉羹，吃的时候一定要再来一份泡爪和小笋，他们家的泡爪和小笋十分的酸爽。
⑤越南粉：宽宽的粉条，配上独家熬制高汤，十分有嚼劲的香肠缺巧晌片，和免费的泡萝卜条，这个组合十分完美。
地点：三菇老街菜市场后门，有家小吃店，他们家不仅越南粉好吃，炒粉也超级好吃。