❶ 食用苹果醋的好处与禁忌
苹果醋味道酸甜,口感细腻,加上其有很好保健作用,因此在不同年龄不同性别人群中都有很高的人气。但由于苹果醋的特性,长期饮用是会有副作用的。以下是我为你整理有关于食用苹果醋的好处,希望能帮到你。
好处
一:保健养生
1、预防高血压。苹果醋含有大量钾离子,能够抵消体内过多的钠盐,从而降低钠盐的含量,预防高血压;同时,苹果醋的酸性成分能疏通、软化血管,帮助排出血液中的毒素。
2、帮助降血糖。研究发现,苹果醋有利于控制血糖、增强胰岛素的敏感性,使食物的血糖指数降低,达到降血糖的作用。
3、解酒又防醉。喝酒前喝一杯果醋可以抑制酒精吸收,酒后喝一杯可以解酒防醉,让头脑迅速清醒起来,效果“立竿见影”。
二:美容养颜
1、苹果醋里含有大量的维生素抗氧化剂能促进新陈代谢,美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分,活血化疼、缩小粗糙毛孔,防止色斑、美白嫩肤,可令皮肤光滑细腻,发质柔顺。
2、苹果醋中蕴含的有效成分有抗衰老作用,它们可以降低人体衰老过程中氧化物的形成,从而延缓肌肤衰老速度。
3、苹果醋能促进肠胃消化,还使人体内过多的脂肪转移为体能消耗,并促进人体糖和蛋白质的代谢,适当饮用有减肥瘦身作用。
三:改善疲劳
苹果醋中所含的丰富有机酸,可以促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而消除疲劳。
禁忌
1、纯苹果醋易损伤牙齿。苹果醋酸度太高,在饮用苹果醋前,最好先用白开水或者果汁冲稀。因为纯苹果醋可能会损伤牙齿的珐琅质和喉组织。
2、长期饮用易导致骨质疏松。长期喝苹果醋会导致钾量减少、骨密度降低,对于缺钾、有骨质疏松症的人群,应当谨慎食用苹果醋。
3、腹泻的人喝后会加剧病情。因为苹果醋有抵消利尿剂、泻药的作用。
4、糖尿病患者喝可能会影响病情恢复。糖尿病患者服用苹果醋应当遵医嘱,因为醋中还含有铬,会左右胰岛素的物质。
5、胃不好的人喝会伤胃。苹果醋是酸性,对胃有刺激作用,如果个人有胃酸过多,长期饮用苹果醋,会导致反酸、烧心、胃灼烧。
什么时间喝好
1、苹果醋味道偏酸,对肠胃会有一定的刺激作用,因此应尽量选择在早餐后喝,这样可以抵御寒冷,特别是在寒冷的冬天。
2、下午喝点苹果醋可以消除疲劳:通常下午2点左右的时间,是一天中最容易疲劳的一个时段,在此时喝点苹果醋,有非常好的解乏效果。
3、夜晚喝苹果醋有美容的功效:苹果醋有美容护肤的功效,特别是在夜晚喝效果会更佳。夜晚的时候往往是油脂分泌最旺盛的时刻,尤其是过氧化脂的分泌,在夜晚尤其增多,这也是导致皮肤细胞衰老的主要因素。因此,夜晚喝苹果醋,你会在第二天造成发现皮肤有改善哦。
4、苹果醋可以有效消除疲劳,因此在劳动货剧烈运动后喝,会帮助恢复体力。经过长时间劳动和剧烈运动后,人体内会产生大量乳酸,人就会感觉特别疲劳,如在此时喝上一小瓶苹果醋,能促进代谢功能恢复,从而消除疲劳。
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❷ 柠檬大蒜生姜苹果醋通血管做法
近期,微信圈里疯传一个通血栓的生活小偏方,据说很多人试了之后效果不错,先来看看是什么偏方,让大家如此称赞呢?
材料:半个柠檬、两块生姜、三头蒜、一小瓶苹果醋
做法:先将蒜、姜打成汁装入砂锅,再加入榨出的柠檬汁及苹果醋,将这种混合汁煮沸后,加入适量蜜糖即可。
不少人现身说法,有人喝第一次就觉得好转,服用一周后心脏一点儿都不疼了,大部分人只喝了一个月后,血管就被打通了----如此种种,着实让人看着心动,也想试一试。
为此,美国科研人员对此做了研究:
大蒜可降低血浆胆固醇,使动脉粥样斑块减少,因而可以预防动脉硬化及冠心病;
生姜强壮血管,富含姜辣素,对心脏和血管有一定的刺激作用,可使心跳加快,血管扩张,从而使脉络通畅,供给正常;
❸ 苹果醋有什么用呢
苹果醋营养丰富,含有果胶、维他命、矿物质 (磷和钾) 及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效,能清洗消化道,有助排除关节、血管及器官的毒素;果胶能帮助排泄;磷遏止致腐细菌生长;钾能滋润细胞及平衡钠含量。
经常服用苹果醋,有下述功效:
1.软化血管,预防高血压
醋饮料是个不可多得的佳品,能够预防高血压、高血脂等心血管疾病。日本大阪大学保健管理中心的一项研究报告则显示,每天1杯苹果醋,能降低血液中的总胆固醇含量。
此外,高血压患者通常要限制摄盐量,这对吃惯了重口味菜肴的人来说实在是难之又难。这时,以酸的醋代替咸的盐不啻为一个极佳的转换方式,在满足挑剔味觉的同时,避免了钠盐的摄入。
2.有助于钙质吸收
提到醋与钙的关系,首先映入人们脑海的恐怕就是骨头在醋中慢慢软化的情景。的确如此,蔡东联主任说,在一定的酸性环境下,骨头中的钙离子容易游离出来,这无疑会增加钙的溶解度,有助于钙质的吸收。从这个意义上说,在日常饮食中适当加点醋,对于补钙是颇有好处的。比如,在制作蛤类等海鲜时加点醋,可使贝壳中的矿物质更容易溶解在汤汁中,利于增加我们对钙的摄取量。此外,在做鱼时加点醋,同样会有助于我们吸收鱼体内的钙质。
3.有助治疗关节炎、痛风症
4.控制及调节体重,使体态更优美
5.强健肾脏,减轻小便频密现象
6.帮助食物的消化和吸收
7.减轻喉部疼痛、痕痒及发炎的不适
8.预防伤风感冒,令呼吸畅顺
食用方法
1.关节炎患者,可以饮用苹果醋,每天喝3次,缓解关节疼痛。
2.每日一杯苹果醋,让健康和美丽伴随你。
3.加冰块或加冰沙饮用,是最好的夏季美容饮品。
4.苹果醋是女性美容窈窕的理想果醋,每天早上起来喝一杯,可以滋润皮肤、帮助消化,还有一点是女性最关心的,可以预防肥胖。
5.苹果醋中丰富的水溶性纤维能吸收脂肪和胆固醇,多种有效氨基酸亦能中和低密度脂蛋白胆固醇。肥胖或胆固醇高的人,可以多喝。
6.苹果醋能提高肝脏的解毒功能,改善内环境,建议失眠、情绪低落、容易疲劳的人睡前喝苹果醋。
7.结肠癌患者和有结肠癌家族史的人,应多食用水溶性纤维,推荐适当饮用苹果醋。
8.经常做剧烈运动的人,容易乳酸积聚引起肌肉酸痛,用苹果醋加1茶匙蜂蜜冲1杯温水饮用,可以加快乳酸代谢,舒缓肌肉酸痛。
四、苹果醋可以醒酒保肝
很多人认为苹果醋可以解酒,这是为什么呢?人在酒后会醉酒或有不适感,是血液中乙醇含量急剧上涨的原因。健康的人的肝脏每小时能氧化180ml酒精,如肝脏处理不掉过多的酒精,即不能完全氧化的话,就可生成乙醛,而这乙醛会引起头痛,呕吐等恶醉的现象,醋可促进乙醛很快氧化,而有解酒及减轻恶醉的功效。有实验表明:苹果醋与乙醇同时摄取时,血液中乙醇的浓度低,苹果醋可以迅速解酒的原因即在于此。
食醋的源缘
中国是世界上谷物酿醋最早的国家,公元前8世纪就有关于醋的文献记载。春秋战国时期已出现专门酿醋的作坊。北魏《齐民要术》一书中,共收载22种制醋的方法,其中一些制醋的方法沿用至今,在古代醋又称为"苦酒""酢酒""米醋"等,《本草纲目》记载:"醋"是(温)散淤解毒,下气消食,开胃气、散水气、治心腹血气痛等。
《本草纲目》记载"醋能消肿、散水气,杀邪毒、理诸药"。
❹ 柠檬大蒜生姜苹果醋通血管有效吗
无效。
“秘方”于健康有损
北大人民医院心脏中心主任医师张海澄表示,人体有三支非常重要的冠状动脉为心脏供血,包括左冠前降支、左冠回旋支、右冠状动脉。
长期患高血压、糖尿病的患者以及烟民等,他们的血管会受到高血压、尼古丁等危险因素单独或联合的作用,使血管内壁被破坏。于是,血液里过多的油脂会在破损处沉积,形成粥样硬化斑块,让血管越来越窄,影响心脏供血。一旦斑块不稳定,发生破裂,就会在狭窄的基础上形成血栓。血流完全中断,心肌会发生缺血坏死,就是急性心梗。
由于形成的斑块会越来越硬,张海澄说,就算拿纯姜蒜、柠檬汁直接泡几天也泡不下来,更不用说喝进胃里再发挥作用了。
这个“秘方”只是个食疗方,如果想服用,应该先咨询医生,根据自己的体质进行选择,盲目服用会给身体带来危害。就这个方子而言,里面多数为刺激性食材,生姜、大蒜性温热,柠檬、苹果醋偏酸,胃酸分泌过多的人群、胃炎和胃溃疡患者以及糖尿病患者要慎用。
此外,“秘方”还强调加大量蜜糖,而相当数量的冠心病患者合并糖尿病,空腹吃糖容易造成血糖快速升高,糖尿病又会进一步导致冠心病症状加重,形成恶性循环。即使没有糖尿病,糖吃得过多也容易发胖,增加血液中胆固醇含量,升高血脂,加重本来已经严重栓塞的血栓。
张海澄说,从保健角度出发,喝点果醋、柠檬水,吃点醋泡花生米等都没问题,但想靠这些代替正规治疗,则可能延误病情,甚至送命。
医疗谣言大多以“速度”和“疗效”为卖点,当今医学对疾病的认识和治疗手段已经达到相当的高度,但依然没有找到能在一夜之间根治疾病的药物。所以,世上没有秘方,我们要摒弃对“快速康复”的贪心,多学点靠谱的健康知识。
(4)苹果醋可以疏通血管扩展阅读
心血管病患者饮食指南
心血管病患者除了要坚持正规治疗、定期复查以外,还要减少动物脂肪摄入,以植物性食物为主,选用富含不饱和脂肪酸的油类,如花生油、玉米油等,保持热量平衡,防止超重。减少盐的摄入量,少吃富含蔗糖、果糖的食物,少吃甜食,不喝甜饮料。多吃富含钾、镁、维生素的果蔬,如西红柿、西瓜、桃子、大枣、豆芽等食物。
❺ 苹果醋的功效与作用 苹果醋的使用方法
苹果醋有很好的保健作用,是很受大做穗家欢迎与喜爱的一种保健养生饮品,经常喝苹果醋对我们的身体是有一定的好处的,尤其是对于爱美的女性朋友来说。
苹果醋的功效与作用
1、增强免疫力,杀菌排毒
苹果醋含有酸性成分,醋可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、有防止痢疾病的作用。增强人体的免疫和抗病毒能力,具有明显降低血脂和排毒保健功能。醋酸进入人体后,可以起到软化血管,增加血管弹性的作用,建议血管硬化的朋友们,可以试一试苹果醋,对心脑血管疾病有很大帮助。
2、护肤美白作用
众所周知,苹果醋可以起到护肤作用,特别是美白皮肤的功效。因为苹果醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢,美白杀菌、补充肌肤养分及水分,活血化疼、长期饮用苹果醋的女性,会发现自己的脸越来越白皙透亮,这就是苹果醋淡化色斑、美白皮肤的功效在发挥作用。
3、消除疲劳
苹果醋中含有丰富的有机酸,可以促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而消除疲劳。对于经过长时间劳动的上班族和剧烈运动员上班族来说,苹果醋是能够消除疲劳的最佳饮品。
4、减肥瘦身
很多女性都常备苹果醋,因为苹果醋是减肥瘦身的最后辅助料。进入人体能够起到快速分解脂肪的作用,苹果醋减少了脂肪含量,可以帮助我们不费力就减肥瘦身成功。
5、促进消化
苹果醋酸酸甜甜的,有着强大的促进消化作用。吃完饭半小时后饮用可以促进消化,不想吃饭的时候,饮用它有开胃的作用,吃太饱的时候,也可以喝上一小口苹果醋,帮助消化渠道。但最好不要空腹饮用。
苹果醋的使用方法
苹果醋是一种味道酸甜可口的饮品,平时可以直接喝,也可以搭配蜂蜜一起吃,另外苹果醋也可以用来调味,制作沙拉或者凉拌菜时,加入适量的苹果醋味道也特别好。
自制苹果醋的方法
自制苹果醋的方法也相对比较简单,但要事先准备好苹果滑胡亩、白醋、冰糖、玻璃瓶。
1、把所需要的苹果洗干净,一定要擦干表面水分,再切成小片,去核,再切成厚片;
2、把苹果均与切片好,醋有一定的腐蚀性,所以要准备一个干净的玻璃瓶盛装,然后把苹果和砂糖,以隔层的方式放置,即一层苹果一层冰糖。
3、在瓶子中倒入米醋,醋的量不能超过苹果片的位置,而糖的用量可以随意些,在乎你想酸性值,如果受不了苹果醋太酸,就可以放多一些冰糖缓解。
4、把所需要的用料都放进玻璃瓶后,就用保鲜膜在瓶口封上,再把盖子拧紧,放置阴凉干燥处,放置3个月以上味道最佳;
5、透过玻璃瓶,看到里面的醋呈金黄色的信森时候,就说明泡好了,将苹果块捞起,将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中。
6、饮用的时候,把果醋放少许在杯子内,以1:8的比例兑入白开水搅拌后就可以喝了。
蜂蜜苹果醋的制作方法
1、苹果醋蜜的功效
苹果醋含有多种矿物质、氨基酸、果胶等,能够软化血管、保健养生。蜂蜜含有多种维生素,而且能够养血润肺、润肠通便。两者在一起服用主要还是通过补充营养元素、软化血管等达到养生保健的目的。但是注意口感的同时还要结合体质,如果平时属于脾胃虚弱、痰湿内生的体质,蜂蜜不适合放太多,避免助湿生痰。祝您身体健康。
2、苹果醋蜜方
【材料与制作】苹果醋10毫升,蜂蜜5克。将苹果醋加温沸水100毫升稀释,再加入蜂蜜调匀即可。日服1剂,分3次饭后饮用。
【功效与宜忌】健脾和胃。适宜于胃溃疡者饮用。
蜂蜜苹果醋对人体的健康有很多的好处,由其是对于那些肠胃有疾病的人来说蜂蜜苹果醋就是最好的保健品,因此日常生活中如果可以的话我们也可以帮助我们的家人做蜂蜜苹果醋,当然了在此提醒一下蜂蜜不要放太多了。
❻ 苹果醋的功效与作用
苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜,甜中带酸,既消解了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口。以下是我为大家整理的关于苹果醋的功效与作用,供大家参考!
苹果醋的功效与作用
1.苹果醋软化血管
苹果醋中含有丰富的果胶, 维生素,酵素和矿物质等成分,其酸性成分能快速熟透软化血管,消灭病菌,增加血管弹性,增强人体免疫力和抗病毒的能力。
2 苹果醋美容养颜
皮肤油脂分泌是导致皮肤衰老的主要因素,苹果醋中的大量维生素和抗氧化剂能促进皮肤新城代谢,淡化皮肤中的黑色素,迅速消除老化的角质,补充肌肤所需营养和水分,活血化瘀,缩小毛孔,美白杀菌,常喝苹果醋可以让皮肤变得更加光滑细腻,皮肤粗糙,油性皮肤,色素沉淀肌肤人群均可多喝。
3 苹果醋减肥瘦身
脂肪太多是导致人体肥胖的一大祸首,苹果醋能够起到快速分解脂肪的作用,可以消耗人体内过多的脂肪,并促进糖分和蛋白质代谢,对于控制调节体重起到一定的效果。
4 苹果醋排毒促消化
苹果醋的排毒功效和酸奶类似,对于促进人体肠胃的消化吸收,增加肠道蠕动,改善消化系统起到了有效作用,能帮助消除关节,血管和内脏器官中的毒素,调节内分泌,能够明显降低血脂,排毒保健。
5 苹果醋保护肝脏
苹果醋中含有丰富的氨基酸,醋酸等营养物质,能够帮助提高肝脏解毒和新陈代谢的能力,减少肝病的发病率。另外,喝酒之前喝上一杯苹果醋,可以抑制酒精吸收,避免喝醉,同样起到保护肝脏的作用。
6 苹果醋消除疲劳感
苹果醋中的丰富有机酸可以帮助促进人体内的糖代谢,是肌肉中的乳酸和丙酮等疲劳物质被分解,从而消除疲劳感。一般下午三点左右是一天中最容易疲劳的一个时间段,这个时候喝上250毫升苹果醋,能很好的起到缓解疲劳的效果。
7 苹果醋抗菌消炎预防感冒
苹果醋中的氨基酸和维生素在人体中与钙质合成醋酸钙,增强了钙质吸收,提高了机体免疫力,让身体变得更强壮,对于爱感冒的人来说,早饭后喝上一瓶苹果醋能够起到抗菌消炎,预防感冒的作用。
苹果醋的食用 方法
1. 直接饮用。
2. 加冰块或混合沙冰饮用,口感清爽,适合夏天饮用。
3. 与其橙汁混合饮用,风味独特,而且营养更加丰富。
4. 做水果沙拉的时候加入适量苹果醋,不但口味口感更好,而且有助于水果中的维生素、微量元素等的吸收。
5.将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内,调匀饮用。每天一次,最好在饭后饮用,苹果醋亦可用作沙津酱或调味料。
6.苹果醋加蛋 将一只生鸡蛋连壳浸在一瓶苹果醋内两天,然后搅匀,将蛋衣捞起去掉。每天喝一茶匙(加蜜糖),可补充钙质。但是孕妇不要经常饮用.
另类喝法
夏日风情特饮:往杯子里放半杯冰块倒入苹果醋,再放一片柠檬作装饰!
开胃菜:用果醋腌黄瓜一小时即成开胃小菜,或以苹果醋制作凉拌沙拉或凉粉也是夏日里简单的美味。
苹果醋不只是以上两种搭配方法,还有多种方法供您参考,
1 美容养颜营养套早餐,苹果醋+牛奶:
做法:在牛奶中,按照自己的口味加入苹果醋的酸度,通常加入1~2匙,果醋在牛奶中搅拌即可。
在苹果醋里加入牛奶可以防止肌肤老化、干燥,而果醋可以帮助血液循环畅通,将营养素确实送达细胞,两者搭配不必过于担心糖分的摄取问题。
2 美白护肤经典搭配,番茄汁+苹果醋
做法:依个人 爱好 ,在番茄汁内加苹果醋后,再加些柠檬汁搅匀。
番茄中的茄红素可预防和皱纹,维持肌肤透明白皙。另外,茄红素在体内转化为维生素A,可防止痘痘问题。番茄汁加了果醋后,变的更加美味。要提醒的是,番茄汁最好挑选低钠、无糖的。
食用时间
1.早餐后喝可以抵御寒冷,特别是在寒冷的冬天;
2.下午喝苹果醋可以消除疲劳:通常下午2点左右的时间,是一天中最容易疲劳的一个时段,在此时喝250毫升果醋,有非常好的解乏效果;
3.经过长时间劳动和剧烈运动后,人体内会产生大量乳酸,人就会感觉特别疲劳,如在此时喝上一小瓶果醋,能促进代谢功能恢复,从而消除疲劳;
4.夜晚喝果醋美容:夜晚的时候往往是油脂分泌最旺盛的时刻,尤其是过氧化脂的分泌,在夜晚尤其增多,这也是导致皮肤细胞衰老的主要因素。
❼ 苹果醋生姜柠檬有哪些功效与作用
苹果醋:富含多种人体所需的氨基酸成分,以及各种矿物质,可以软化血管,内含苹果酸,其成分能保持心肌的能量代谢,能够对心肌梗塞的缺血性心肌层起到保护作用。还可以改善消化系统,调节内分泌,具有降低血脂,排毒保健的效果。
生姜:可以强壮血管,富含丰富的姜辣素,能够对心脏和血管起到刺激作用,可使心跳加快,血管扩张,从而使脉络通畅,供给正常。
柠檬:富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。还可以收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量,可缩短凝血时间和出血时间31%-71%,具有止血作用。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。
柠檬生姜苹果醋一起食用,是血管的保护神。但是这个方子虽然有效,但其中辛辣、酸性等刺激性成分过多,所以建议胃溃疡、胃酸分泌过多的人要慎用,同样,患有龋齿者和糖尿病患者也要慎食。
(7)苹果醋可以疏通血管扩展阅读:
从理论上来说,生姜、柠檬、苹果醋都有直接或者间接的心血管保健食疗功效,但是从中医角度来说,生姜本身是温热性食物,具有温中、助阳、散寒等作用,如果是实热体质的高血压患者或者阳亢的高血压患者则不宜使用。这些食物的食疗的作用更多的是保健,因为这些饮食中所含的对心血管的有益成分不是一般的榨汁、蒸煮等处理就能提取到的,即使有正常的食用量也达不到治疗的效果,平时在医生指导下适当吃一些还是有保健效果的,但是绝对不能替代药物治疗。