① 想网购芒果,不知道小台芒和贵妃芒哪个好吃
一般判断芒果好不好吃,就是从果汁的多少,香味是否浓郁,果肉占比是否多这些维度来判断的.个人觉得还是贵妃芒要好一点
台农芒
青中带红,就像那贵妃脸上的一抹胭脂.贵妃芒的汁水非常的充足,果肉是深黄色的,它的纤维比起其他品种的要多一些些,但很甜.不过纤维多对肠道倒是挺不错的呢.
② 芒果大“比拼”,贵妃芒、金煌芒、台农芒到底哪个更好吃
在各种水果中,芒果始终有着其不可替代的地位。无论从色香味哪个角度来说,芒果可能都是首屈一指的水果品类,毕竟那多彩的色泽以及多汁的口感,第一口就会让很多人都对其情有独钟。
也难怪那么多 美食 达人会用芒果来做各类 美食 ,比如常见的芒果慕斯、芒果班戟、芒果布丁等等。其实芒果的种类和口感也是有非常多种的,而且每一种都各具特色。刚好熊猫指南2021年的春季榜单发布,这里面就有几款芒果入选。熊猫指南本身就是一款专注于水果、蔬菜、粮食、食用菌、猪肉5大类农牧产品的测评,我们可以从中了解到什么农产品好吃,以及为什么好吃。
一、贵妃芒
贵妃芒学名红金龙,顾名思义它色彩丰富,绝对是芒果界的颜值担当。贵妃芒盛产于海南,充足的日照时间使得芒果皮黄里透红,宛如古代贵妃脸庞透出的红晕,美艳无比。
最为奇妙的是贵妃芒的果核非常小,有点薄如纸片的感觉呢!
当然,芒果好不好最重要的是好不好吃了。贵妃芒甜度极高,果汁充足,轻咬一口果香扑鼻的芒果汁就瞬间充满口腔。
二、金煌芒果
从外面看,金黄的外皮给人一种非常正的感觉。当然,最大的视觉冲击还是它的大个头,在芒果家族中绝对是巨人般的存在。我们对水果的认知中,个头太大的往往甜点不够。
但金煌芒果的甜度达到20 ,是最甜的芒果品种之一。可想而知,这种又大又好吃的水果,肯定会受到众多追捧,毕竟它能诠释什么叫真正的“大快朵颐”!
三、青芒
青芒与金煌芒是同一品种,两者的区别在于套袋与没套袋,没套袋的就是青芒。
青芒的纤维较少,肉质细滑,香味浓郁。尤其那青色的外皮,给人一种非常青春活力的感觉。所以在众多特色水果料理店里,都能看到青芒的身影。
四、台农芒
台农芒可能是日常生活中最为常见的芒果了。虽然果型较小,但它在色、香、味等方面都不遑多让。
尤其那浓郁的果香,放几天整个屋子都是芒果香了。
当然台农芒有小台农和大台农之分,不过它们都因为浓郁的口感和亲民的价格成为芒果界的扛把子。
③ 金煌芒和贵妃芒哪个好吃
金煌芒更好吃,因为甜度更高,贵妃芒会有酸味。
这两个品种的芒果甜度都较高,且纤维少,都是值得品尝的,如果喜欢吃纯甜的,可以选择金煌芒,如果喜欢吃带一点酸味的,可以选择贵妃芒。
金煌芒甜度20,是最甜的芒果品种之一,纤维极少,肉质细滑,可食率达80.1%。贵妃芒味甜芳香,一般无松香味,糖度14-18度,果肉细腻汁水多,无纤维。
贵妃芒和金煌芒的区别:
1、果皮颜色的区别
据了解,金煌芒未成熟之时,表皮大多数都是青绿色的,在金煌芒成熟之后,表皮会变成通体金黄色。而贵妃芒在没有成熟的时候要不就是青色要不就是青中带红,成熟的时候则是红黄色为主。
2、口感味道的区别
金煌芒的味道特别甜,肉质很细腻紧实,纤维比较少。然而贵妃芒吃起来稍微有一点酸味,酸酸甜甜掺杂在一起,果肉水分含量很高,咬一口就是满满的果汁。
3、个头大小的区别
金煌芒一般都非常大,单果平均重量在1千克左右,再大一点的甚至能长到两千克,所以金煌芒一般来讲,就是我们口中常见的大芒果了。而贵妃芒的话,它的单果质量就比较小了,平均一个金煌芒的质量大约在三百克到五百克之间。