① 油馍头的做法
油馍头的做法如下:
用料:普通面粉拆亮500克、鸡蛋1个、水500克、发酵粉5克、盐10克、食用油适量。
步骤:
1、面粉里加入盐,搅拌均匀,发酵粉加入500克水中,让其融租清化在水中,然后面粉里加入鸡蛋,把发酵粉水也倒进去,用筷子搅拌成比较稠的糊状。