❶ 冰糖苹果梨子煮喝水有什么功效
梨果:
生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮:
清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰
清热、解毒之功效。
梨籽:
梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
-梨的吃法
-生食:民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。
-榨汁:将梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。
-冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。
-梨的饮料:“梨膏糖”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
-吃梨小贴士
★梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
★梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
★梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
★血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
★梨含有糖量高,糖尿病者当慎。
★梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
★用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
它还有丰富的维生素A、B、C、D、E和微量元素碘
二、医用验方
(1) 感冒、咳嗽、急性支气管炎:生梨1个,洗净连皮切碎,加冰糖蒸熟吃。或将梨去顶挖核,放入川贝母3克、冰糖10克,置碗内文火烛之,待梨炖熟,喝汤吃梨,连服2~3天,疗效尤佳。
(2) 慢性气管炎、干咳少痰、口干舌红。便秘:生梨1个,蜂蜜或冰精放入梨内,蒸熟吃梨喝汤,每日1次,连吃5天为一疗程。或梨挖心削皮,放入北杏仁10克,冰糖30克蒸熟吃,可止咳化痰,清热生津。
(3) 肺热、咽疼、失音:雪梨捣汁徐徐含咽,每日服3~4次。
(4) 肺热咳嗽:生梨加冰糖炖服,或生梨去心加贝母3克炖服;或梨1个,芦根30克,冰糖同煮,睡前热食,见小汗为佳,食3天;或梨汁、藕汁等量服。
(5) 百日咳,梨挖心装麻黄1克或川贝3克,桔仁6克,盖好蒸熟吃。
(6) 肺结核咯血、干咳无痰:川贝10克,梨2个削皮挖心切块,加猪肺煮汤,冰糖调味,可清热润肺、止咳去痰。
(7) 肺结核虚弱:梨汁100毫升,人乳100毫升蒸热饮,可补虚生血、养阴润燥。
(8) 肺痰咳嗽、干咳咯血:雪梨6个。削皮挖心,将糯米100克煮成饭,川贝粉12克。冬瓜条100克切碎。冰糖100克拌匀,装 入梨中,蒸50分钟后食用,早晚各服1次,可润肺化痰,降火止咳。
(9) 小儿风热咳嗽、食欲不振:鸭梨水煎取汁,加入大米煮粥。
(10) 虚劳、肺结核低热、久咳:鸭梨、白萝卜各1000克切碎绞汁,浓缩成膏,加入生姜250克绞汁,和炼乳、蜂蜜各250克搅匀,煮沸瓶,每服1匙。
(11) 咽炎、红肿热痛、吞咽困难:沙梨用米醋浸渍,捣烂、榨汁,慢慢咽服,早晚各1次。
(12) 久咳肺阴已伤、咳嗽痰少、咽干口燥:雪梨1个、百合15克,冰糖25克,水煮,待百合熟透时,即可食用。
(13) 清痰止咳:将梨捣汁,加姜汁、白蜜;或将梨熬膏加姜汁、白蜜食用用。
(14) 浸润性肺结核,雪梨干100克、菠菜根、百合、 珍珠母各50克,水煎透后食用。
(15) 津液不足、干咳:雪梨1个,菊花、麦冬各25克,水煎后加适量白糖服用。
(16) 失音:梨汁频饮或用梨切碎加冰糖炖汁服。
(17) 久痢、梨皮、石榴皮,适量煎服。
(18) 太阴温病、口渴:甜梨1个,切成薄片,在凉水内浸半日,捣取汁,时时频饮。
(19) 阴虚有热,雪梨l个,雪耳10克,川贝母5克,水煎服用。
(20) 呕吐、药食不下,大雪梨1个,将丁香15粒刺入梨内,用湿纸包4~5层,煨熟食之。
(21) 黄疸:雪梨切片浸醋中,每日食1个。
(22) 高烧后口渴心烦、胸闷、大便秘结,梨1-2个,川贝6克,蜂蜜1匙,同蒸食之,或食梨汁。
(23) 各种出血 (咳血、吐血、尿血、便血、月经多)及遗精等伤阴疾病、心烦急躁、口渴口干、尿少、便秘:常食煮梨或梨干,可益阴润燥。
(24) 中风偏瘫,语言不利:频饮生梨汁驱肺络郁热。
(25)疮疡:饮食梨汁或煮梨汤,清热去火。
(26)醉酒:梨生食或梨榨汁服。
(27)风热咳嗽:梨1个,葱白连须7条,白糖10克加水煎服。
(28)噎膈反胃:梨挖心,放入丁香50粒,包好蒸熟吃。
(29)热病口渴、咽干及酒后烦渴:雪梨、鲜芦根、荸荠、鲜藕、鲜麦冬(或甘蔗)适量切碎榨汁饮。
(30)消渴:生梨捣汁服,或熬成雪梨膏服。
(31)食道癌:梨汁同人乳、甘蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。
(32)肠炎:鲜秋子梨60克捣烂,加水煎服,每日3次
❷ 感冒及咳嗽可以吃梨和苹果吗
两种都可以适量吃. 春季气候干燥,上呼吸道粘膜因此也易受细菌侵袭而出现干咳.已出现咳嗽症状的,可以多吃梨,梨有生津润肺功效. 苹果有通便的疗效,可以预防便密. �0�2 2.感冒具体禁忌那些东西?忌食物品:凡感冒期间,无论风寒感冒或是风热感冒,忌吃一切滋补,油腻,酸涩食物,诸如猪肉,鸭肉,鸡肉,羊内,糯米饭,黄芪,黄精,麦冬,人参,胎盘,阿胶各种海鱼,虾子,螃蟹,龙眼肉,石榴,乌梅,以及各种粘糯的甜点食品. 风寒感冒者还要忌吃上述的寒凉性食品,如柿子,柿饼,豆腐,绿豆芽,田螺,螺蛳,蚌肉,蚬肉,生萝卜,生藕,生地瓜,生菜瓜,生梨,生冷荸荠,罗汉果,冷茶,菊花脑,薄荷,金银花,白菊花,胖大海. 风热感冒者还应忌食生姜,胡椒,桂皮,茴香,丁香,砂仁,白酒,冬虫夏草等. 1,选择容易消化的流质饮食如菜汤,稀粥,蛋汤,蛋羹,牛奶等. 2,饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲.可供给白米粥,小米粥,小豆粥,配合甜酱菜,大头菜,榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡,爽口为宜. 3,保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁,猕猴汁,红枣汁,鲜橙汁,西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲. 4,多食含维生素C,E及红色的食物,如西红柿,苹果,葡萄,枣,草莓,甜菜,桔子,西瓜及牛奶,鸡蛋等.预防感冒的发生.5,饮食宜少量多餐.如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤,清鸡汤龙须面,小馄饨,菜泥粥,肉松粥,肝泥粥,蛋花粥.
❸ 风寒感冒可以吃苹果吗
风寒感冒可以吃苹果吗
风寒感冒可以吃苹果吗,在日常生活中,大多数的感冒都有由于风寒而引起的,如果没有做好保暖措施就会容易风寒感冒,也有不少人会问风寒感冒可以吃苹果吗?本文内容将为大家揭晓答案。
风寒感冒可以吃苹果吗
可以吃。
苹果富含维生素C、糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、膳食纤维等物质,而维生素C具有抗感冒,增强抗病能力的作用,能给身体补充营养,还能中和体内的毒素,让毒素随着粪便排出体外,让身体更快的痊愈。
风寒感冒吃苹果宜加热熟吃
平时我们吃苹果都是生吃的,但遇到自身患有风寒感冒的时候,不宜吃生冷的食物,建议吃苹果前加热或熟吃,而且水浴加热可以提高苹果的表层温度,使果实更加温润适口,也不会造成水果的营养流失,同时冬天也很适合这种方法吃水果,一般来说水果都是可以水浴加热的。
风寒感冒苹果食疗方
1、苹果蜂蜜水:治风寒感冒咳嗽
做法:取5个苹果去皮,切成小块,加水1升,煮沸5分钟,自然冷却到40℃左右,加适量蜂蜜搅拌均匀,每天多次少量饮用。
2、苹果红枣水:治风寒感冒食欲不振
做法:准备两个苹果和若干红枣,先把红枣煮水至烧开,然后煮红枣的时候记得切苹果,最后把苹果放在红枣水里,加上冰糖,煮15—20分钟即可。
3、蒸苹果:治风寒感冒腹泻
做法:把苹果用清水冲洗一下,在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,然后再用水冲洗干净。之后将苹果对半切开。用勺子慢慢的.挖掉苹果核和果蒂部分将苹果切成一些均匀的小块,根据个人口味放入适量冰糖。最后放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟取出,稍冷却后,即可食用。
风寒感冒可以吃梨吗
不宜生吃。
梨味甘、微酸,性凉,能清热生津,润燥化痰,解酒毒。但不宜在风寒感冒期间生食,不少人误以为风寒感冒咳嗽有痰的话吃生梨可以有止咳化痰的效果,但结果越吃痰变更多、咳得更严重。因为生梨属寒凉性,寒性感冒患者吃了会加重病情。
风寒感冒吃梨需注意以下9点
4、1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
5、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
6、梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
7、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨,吃糖分高的食物会加重咳痰现象。
8、梨含有糖量高,糖尿病者当慎重食用。
9、梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻(消化内科)。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。
❹ 梨和苹果煮熟吃,哪样更有营养呢
在功效上没有太大的区别,但是梨性寒,生吃容易伤脾,煮熟后可以降低它的寒性。
生梨子偏寒性,具有润肺止咳、滋阴清热的功效。在秋冬干燥的季节,是最为适合吃梨子的,因为可以润燥清火,对于秋冬季节流行的呼吸道疾病造成的咽喉疼痛、干燥、干咳、口渴等阴虚的症状,有一定的缓解。
生梨性寒,因此并不适合脾胃虚寒的人食用,如果是风寒感冒导致的咳嗽也不适合吃生梨。这时把梨子炖煮成汤、或者隔水蒸熟后食用,梨子的寒性就有所下降了。梨子蒸熟以后同样有清热止咳、润肺化痰的功效。如果在蒸煮梨子的时候,加入其他的食物,还可以兼具其他食物的功效。
❺ 什么是寒咳寒咳最好喝什么汤可以喝苹果雪梨炖雪耳吗
风寒咳嗽] :风寒侵袭,肺气失于宣降所致,多见于冬春两季。寒咳表现:痰多色稀白,呈泡沫状,喉间有痰声,易咳出,且头痛,鼻塞,流清涕,或伴有怕冷、畏寒,无汗,舌淡红,苔薄白,脉浮紧。寒咳最大的不同就是肺中有痰,耳朵贴靠病人胸壁,令病人用力呼吸,可听到气管内似水笛哮鸣声音,病人常会有胸闷,有时需要深呼吸来补充一下氧气。严重者会有气喘的现象。这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。
一、寒咳治疗:当以发散风寒,宣肺止咳为治。重要的是能促进排出气管内之痰,和减少气管内的分泌,可选用三拗汤加减,药取麻黄、甘草各3克,杏仁、荆芥、前胡、桔梗、苏子、法夏、陈皮、桂枝、百部、白前各5克,水煎服,每日1剂。中成药可选用杏苏止咳糖浆、小青龙口服液等。
二、寒咳护理:
1、夜间尽量不要开冷气睡,如开冷气应在摄氏25度左右,最好穿上袜子。
2、不穿敞领口的上衣睡。注意保护领至肩关节部位。
3、少在家里赤脚行动,应穿上拖鞋。
三、寒咳食疗:
1.生姜+红糖+大蒜
孩子患了风寒感冒,喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用,如果孩子同时还伴有咳嗽,可在生姜红糖水里再加2~3瓣大蒜一起煮,要用小火煮10分钟,把蒜头的辣味煮掉,这样孩子才肯喝。
2.蒸大蒜水
取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加盖放入锅中去蒸,大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝,大蒜可以不吃。一般一天2~3次,一次小半碗。大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好,而且方便简单,孩子也愿意喝。
3.烤橘子
将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会,剥去橘皮,让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子,孩子一次吃2~3瓣就可以了,如果是小贡桔,孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃,一天2~3次。橘子性温,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少,镇咳作用非常明显,而且孩子都愿意吃。
4.麻油姜末炒鸡蛋
将一小勺麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍在油中过一下,随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时,每晚让孩子在临睡前趁热吃一次,坚持吃上几天,就能收到明显效果。
5.梨+花椒+冰糖
梨一个,洗净,横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒,2粒冰糖,再把梨对拼好放入碗中,上锅蒸半小时左右即可,一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显,但有的孩子不喜欢花椒的味道,家长可自己选择。
6、生姜粥
生姜3片,大米30克。将生姜洗净,切碎,同大米煮为稀粥服食。每日1~2剂,连续3~5天。可暖脾胃,散风寒,利肺气。
以上是治疗风寒咳嗽的食疗方,家长在运用这些方法治病的同时,还应注意以下性寒凉的食物不能让孩子吃:绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。
❻ 冬天咳嗽不要怕,哪4种水果煮来吃一年都不咳嗽
冬天天气干燥,寒冷,外出吸入冷风容易引起嗓子不舒服,咳嗽,经常煮以下水果吃能提高身体免疫力,滋阴润肺,防止咳嗽。
制作方法
1、将雪梨清洗干净去皮,然后切成2厘米左右的小方块装入盘中备用。
2、将山楂洗干净切成小片装盘备用。如果没有新鲜的山楂,用干山楂片替代也可以。
4、将苹果洗净去皮并切成2厘米作左右的小方块装入盘中备用。
5、将橙子洗净去皮,将橙子果肉切成小丁装盘备用。
6、将切好的雪梨、山楂、苹果和橙子装入锅中,放入适量的清水大火煮15分钟,再焖10分钟左右即可出锅,如果想喝浓一点的,可以适当熬煮时间长一些。出锅之前也可适当加入一些冰糖调节口味。
为了达到更好的止咳效果也可以适当添加一些罗汉果或川贝等止咳药材进去一起熬煮,此方法可以作为日常水果茶饮用,但如果咳嗽十分严重,饮此水果茶仍不能缓解,一定要去正规的医院请专业的医生进行诊治,尽快找出咳嗽的具体病因,才能对症下药,达到根治的效果。
❼ 苹果和梨子一起煮有什么好处
苹果和梨子一起煮的好处:
1、苹果维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素C,维生素E。像这样看起来似乎苹果的营养价值并不高,其实,它的营养价值的体现不是简单在维生素上面的,苹果是能较好的改善肠道微环境的(空腹吃苹果就能缓解便秘的)。苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。
苹果的酸味中的苹果酸和柠檬酸能够提高胃液的分泌,促进消化。苹果酸还可以稳定血糖,预防糖尿病,因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。
❽ 苹果梨禁忌 苹果梨煮水的功效糖尿病患者禁食
苹果梨,一种产自吉林的梨子,因为外形酷似苹果,所以被称为苹果梨。生活中,因为苹果梨富含营养,所以很多人都喜欢吃,不过苹果梨虽好,但它的禁忌也不少,接下来就就随我一起去看看苹果梨禁忌。
苹果梨禁忌
一般来说,苹果梨跟苹果、梨子一样,正常人平时吃是没有禁忌的,但苹果梨毕竟是水果,属于寒凉食物,适量吃还好,吃多了容易拉肚子;此外,脾胃虚寒者、畏冷食者、糖尿病患者也不建议吃苹果梨,否则会加重病情。
苹果梨煮水的功效
止咳 :苹果梨除了洗干净直接吃外,还可以煮水喝,它含有丰富的维生素,可以起到很好的润肺作用,所以咳嗽的朋友可以喝点,但不能根治,不要抱太大的希望;
利尿 :此外,苹果梨含有的水分非常高,还含有大量的膳食纤维,所以苹果梨煮水的功效还有一个,但就是促进肠道的蠕动,同食还具有一定的利尿功能;
促进消化 :另外,苹果梨还含有非常丰富的维生素C、B1、B2等以及钙、磷、铁等成分,用苹果梨煮水喝,既可以为人体补充大量的微量元素,还可以促进消化和新陈代谢;
促进食欲 :最后,因为苹果梨含有大量的果酸,所以苹果梨煮水喝,还可以促进食欲,帮助人体更好的消化。
苹果梨煮水的做法 :苹果梨煮水和其它水果煮水做法差不多,先把水果洗净削皮切开,之后把水烧开,然后放入苹果梨块,再烧开,接下来放冰糖开小火熬,等把苹果梨熬黄后关火,盛到碗里饮用即可。
小结 :关于苹果梨禁忌,看完全文,大家明白了吧,苹果梨是一种富含营养和水分的水果,常吃有止咳、利尿、促进消化、促进食欲的功效,但不能多吃,脾胃虚寒者、畏冷食者、糖尿病患者也不要吃。有兴趣的朋友,还可以看看吃无花果的禁忌。
❾ 苹果雪梨瘦肉汤有什么功效
广州热天时间长,且长期湿热,苹果能生津止渴,雪梨则润肺消燥、清热化痰,虽然脾虚的人不宜多食,但与滋养补虚的瘦肉配伍,则无需多虑。此汤补脏腑,为老少、四季皆宜的汤饮。