‘壹’ 油糊茄子怎么做好吃，油糊茄子的家常做法
1.准备材料:茄子一个2.西红柿一个，红尖椒一个，葱姜蒜适量3.茄子切滚刀块儿，放入凉水中浸泡一会儿，沥干水分备用4.西红柿、青椒切块备用5.锅中放少许油，放入茄子煸炒至发软变色6.把茄子拔在四周，中间倒少许油，放入葱姜蒜煸香7.放入青椒，稍微煸炒，放入胡椒粉，生抽，盐，白糖炒匀8.放入西红柿煸炒均匀，放入味精炒匀即可9.盛入盘中
