‘壹’ 云南鲜花饼哪个牌子最正宗
正宗的云南鲜花饼有:
一、嘉华鲜花饼
嘉华鲜花饼在云南知名度比较高,近几年在口感上也有一些改良,是一款比较标准的鲜花饼。嘉华门店很多,购买方便。
嘉华鲜花饼的酥皮表面刷了蛋液,分层明显,不是酥脆的口感,吃起来比较厚,软硬度适中,花瓣比较碎,甜度适中。一口咬下去比较软糯,口感层次从头到尾都很均匀。
二、花喵鲜花饼
花喵鲜花饼是一款口感很特别的鲜花饼,入口好似浓郁的玫瑰花酿被香甜的黄油曲奇层层包裹着!
三、潘祥记鲜花饼
潘祥记近几年发展势头很猛,知名度不亚于嘉华。成立于1941年的潘祥记,也可称之为老字号了。潘祥记鲜花饼口感清爽,整体不是很甜。酥皮很香,但比较薄,一切就碎,鲜花内馅相对要少一些。
四、rosehoney鲜花饼
Rosehoney鲜花饼经过全新改良,口感最为西式。与其说是鲜花饼,其实口感更像是鲜花蛋糕。最值得一提的是,rosehoney鲜花饼的外观是玫瑰花的形状,颜值满分,引人入胜。
五、丫咪茉莉鲜花饼
闻起来让人很舒服,没有油腻的气味,闻得到茉莉的那股清香。酥皮做得中规中矩,有很多层,但不是那种酥脆类型,比较绵软。内陷偏湿润,吃起来茉莉的味道挺足的,甜度偏甜。
‘贰’ 云南十大鲜花饼排行榜
一、嘉华鲜花饼
嘉华鲜花饼在云南知名度比较高,近几年在口感上也有一些改良,是一款比较标准的鲜花饼。嘉华门店很多,购买方便。
二、花喵鲜花饼
花喵鲜花饼是一款口感很特别的鲜花饼。
三、潘祥记鲜花饼
潘祥记近几年发展势头很猛,知名度不亚于嘉华。成立于1941年的潘祥记,也可称之为老字号了。潘祥记鲜花饼口感清爽,整体不是很甜。
四、rosehoney鲜花饼
Rosehoney鲜花饼经过全新改良,口感最为西式。与其说是鲜花饼,其实口感更像是鲜花蛋糕。
五、丫咪茉莉鲜花饼
闻起来让人很舒服,没有油腻的气味,闻得到茉莉的那股清香。
六、冠生园
昆明冠生园,名牌老字号。2006年昆明冠生园“梅花牌”商标被商务部认定的“中华老字号”企业。他家的鲜花饼闻起来香气十足,皮薄馅多。
七、潘祥记
潘祥记近几年势头很猛,知名度不亚于嘉华。1941年,潘光明创立了一个糕饼庄,将糕点铺起名为“潘祥记”,潘家后人于2005年成立昆明潘祥记食品有限公司复业生产,2005年申请注册“潘祥记”商标。
八、花谜
花谜鲜花饼简直就是所有馅饼中的柏拉图,充满了浪漫与芳香,还不失一丝甜蜜,轻薄的饼皮内,蕴含了饱满而芳香的玫瑰馅,一口咬下,层次感丰富的饼皮轻薄而酥软,轻嚼几下,淡淡的小麦香气迅速被浓郁甜香的玫瑰馅席卷在内,馥郁的花香在齿间旋转,口感香甜不腻。
九、花味道
花味道玫瑰鲜花饼的酥香的荞麦饼皮和美味玫瑰花馅搭配,浓浓的玫瑰香气袭人而来,似乎要让人窒息,迫不及待一口咬下,入口即碎的酥皮,内陷中玫瑰花瓣清晰可见,细细咀嚼,荞麦香与玫瑰幽香的美妙融合,唇齿间留有余香,让人回味无穷。
十、纯手工金兰玫瑰花鲜花饼
纯手工金兰玫瑰花鲜花饼包装的非常不错,一打开就一股很浓的玫瑰花的味道扑来。纯手工金兰玫瑰花鲜花饼皮薄花多,甜味适中,唇齿留香,味道挺好喜欢这种不是很甜的,皮很软,很酥脆。饼的玫瑰味儿也很浓,很新鲜。
‘叁’ 云南鲜花饼什么牌子好吃
本人云南人,云南的鲜花饼牌子多到不要不要的,单纯说的话现在做的大的有嘉华和丫眯乐,不过嘉华的口感比较干,里面玫瑰花瓣也看不大出来,不知是鲜花酱还是怎么的,丫眯乐的要好吃些,吃起来香香的,里面也看得到确实是玫瑰花瓣,口感很不错
‘肆’ 云南鲜花饼哪个牌子的好
1、嘉华
嘉华鲜花饼是云南嘉华食品有限公司旗下的知名伴手礼品牌,它也是云南最早的鲜花饼生产厂家之一。
2、丫眯
这个品牌的鲜花饼包装精美,味道甜而不腻,还能吃到满满的花瓣。
3、冠生园
昆明冠生园,名牌老字号。2006年昆明冠生园“梅花牌”商标被商务部认定的“中华老字号”企业。他家的鲜花饼闻起来香气十足,皮薄馅多。
4、潘祥记
潘祥记近几年势头很猛,知名度不亚于嘉华。1941年,潘光明创立了一个糕饼庄,将糕点铺起名为“潘祥记”,潘家后人于2005年成立昆明潘祥记食品有限公司复业生产,2005年申请注册“潘祥记”商标。
5、花miao
花miao鲜花饼是一个用猫代言的鲜花饼品牌,走高端路线,主打纯手工和无添加,比较适合馈赠亲友。