1. 舒芙蕾比面包都好吃,做法也简单,那应该怎么做才好
舒芙蕾比普通的面包口感更加细滑,深受大家的喜爱。外面卖的舒芙蕾价格很贵,可能一份就需要十几元,其实在家里制作只需要花费几块钱的成本,而且制作方法也比面包更加简单,甚至连烤箱都省了。舒芙蕾和面包所用到的材料有些相似,只不过面包需要用高筋面粉,而舒芙蕾用的是低筋面粉。
舒芙蕾的口感绵密,似乎入口即化,做法和戚风蛋糕有些类似,但不需要用烤箱制作。所以家里没有烤箱,又喜欢烘焙的小姐姐也完全可以试一试。因为配料非常简单,所以也可以给18个月以上的孩子做辅食,唯一需要注意的是不要加入泡打粉。制作舒芙蕾也是一种享受的过程,当我们翻面的时候,锅铲能够感受到舒芙蕾的Q弹,真是超可爱。
2. 有什么好吃零食推荐一下
脆升升薯条(强烈推荐蜂蜜黄油味,原味和番茄味也好吃)
果干果脯蜜饯
阿婆家的薯片(好吃不贵,还有他们家的麻薯也挺好吃)
肉干、肉脯、鸭脖、鸡爪
大辣条、大刀肉、魔芋爽
俄罗斯蜂蜜拉丝饼还有糖果威化(俄罗斯小零食都挺好吃的,不过都特别特别甜,不是很喜欢甜食的就不要买了)
豆乳威化
馒头片(我挺喜欢吃的,每次都要买好多)
小麻花(就是那种一口一个的,十块钱一大包,耐吃解饿)
果蔬脆(直接搜名字就行,十多块钱一大包,味道都大差不差)
红薯干、红薯脆(很喜欢,每次要囤很多慢慢吃)
奶枣、山楂奶球(味道挺不错,能成为网红美食不是没有道理的)
蛋黄酥
肉松海苔
酸辣鸡爪、泡椒凤爪、柠檬鸡爪(反正酸辣口的鸡爪鸭脚我都觉得好吃)
香辣鱼皮(这个挺脆的,一大包也很耐吃,就是会稍微有点腥)
红糖肚脐饼(据说很好吃,不过我还没有吃过不知道怎么样)
3. 平底锅如何做蛋糕,做法简单松软可口,孩子抢着吃呢
平底锅如何做蛋糕,做法简单松软可口,孩子抢着吃呢?
蛋糕是大家都最爱吃的甜品,通道暄软,甘甜美味,蛋糕的类型各种各样,能够满足不一样人的追求,之前大家基本上都是到店里买蛋糕,现在大家除开买还能够自己在家做,比较之下自己在家做得更加健康,由于减少了各种各样添加物。
想让自己做蛋糕就要准备做蛋糕必须的一种手段,在其中不可缺少的便是电烤箱,对于一些只想有时候做一做蛋糕的人来讲,买个电烤箱也显得不值当了,做不来几次就闲置了,交智商税还占位置。下面我就和大家分享一个不用电烤箱也能做的蛋糕,爱吃蛋糕不用买,一口平底锅就可以搞定。【需要食物】生鸡蛋2个,牛乳40g,白糖35g,小麦面粉45g,食用油10g,巧克力粉适当。
一面煎之后翻过来再次煎。煎时一直用中小火,假如火力点太大可以先把火关闭。双面都小火煎掉色时盖上盖子,将蛋糕边缘焖熟,焖的时候也可以不开枪也可以选择小火,摸着的边缘地区不粘手了就是煎好啦。起锅后弄点细砂糖就可以吃了,十分软。用平底锅也能做蛋糕,做法简单绵软爽口,小孩抢着吃。
这类做蛋糕的办法假如用烤箱烤便是戚风蛋糕蛋糕,我们要用平底锅做没用烤箱做的那么膨松,但口味依然是非常不错的,由于有点像华夫饼,却又比华夫饼厚,大家管它叫舒芙蕾松饼。