⑴ 唐山最受欢迎的早餐是什么什么才是你的最爱
身在唐山不知味！
唐山早餐好吃的莫过豆腐脑加炸饼！
先说唐山豆腐脑：原产丰润县老城关的豆腐脑最出名！佐料是虾油、蒜汁。麽菇、木耳、黄花菜、猪肉未加大酱、盐、粉欠由油、葱花、姜未、花椒、大料等炝锅熬出来的香卤浇在豆腐脑上。韭菜花、辣椒油、等佐料分别加上。这样、一份色、香、味俱全的唐山豆腐脑便成了。其味美在全国独树一帜！在配上炸饼、简直就是绝配！
那应该是油条吧。专家天天拿油炸啥啥吓人，其实也还好吧。唐山早餐真是单调种类也少。也有早饭吃饽饽头，面粥，咸菜。花插的拿个饽饽头，再加点豆腐脑。
我认为是羊汤饼丝 但是不能每天吃 因为太贵[捂脸][捂脸]
羊汤里不吃肝 小肠 吃羊头肉的 必须得泡饼丝 羊汤里加酱豆腐汤 再来点醋 辣椒 饼丝一泡 就开吃 不能泡时间长喽 不然就软了 吃不饱还可以赔个肉烧饼 美滋滋 一顿下来得二十多块钱吧
朝鲜面。。板面。。豆浆油条豆腐脑。煎饼果子，鸡蛋饼，各种粥。都很受欢迎
1、油炸糕
2、小米粥
3、鸡蛋灌饼
面饼磕上鸡蛋，摊匀，抹上各种酱料，再根据各人口味不同，放上葱花、香菜，黄瓜丝，萝卜丝、小青菜、辣椒，咬一口，很香很舒服。
4、鲜肉包
油条豆浆，炸饼豆腐脑这俩是最常见的，吃过大江南北，还是最喜欢喝我大唐山的豆浆，和我大唐的豆腐脑，豆腐脑的卤种类多种多样，可以自己的口味添加，虾油，蒜末，木耳鸡蛋等等等
正宗“河北安徽板面”为啥叫这个名字呢？大部分是安徽人或者河南人开的，在安徽河南还真见不到几家板面，这个在唐山乡镇贼多，以前上学早上都是来一碗板面配一烧饼，胃口好的加俩鸡蛋[捂脸]
大饼羊汤，我的最爱，以前还真是现烙的大饼，刚出锅儿的大饼饼香酥脆，配上一碗羊汤，可以要羊杂汤，羊肉汤，不吃什么内脏可以跟老板说不要。正宗的羊汤是不加盐的，得自己配料，韭菜花，胡椒面，辣椒，香菜，葱，盐，味精按照自己喜欢的口味添加，尤其是冬天嘬一口羊汤叫一个暖和！可惜的是，现在现烙的大饼基本找不到了，取而代之的是饼丝，还有牛肉饼（太油了吃不下）我个人不太喜欢吃，不过也能理解，生意好的话，根本烙不上吃
河间驴肉火烧，这个在迁安—滦县—滦南—曹妃甸这条大车比较多的线上多，多是保定人过来开的店，驴肉火烧这个不必多提，千层饼切开，塞上驴肉，咬一口掉渣，确实好吃，除了驴肉火烧，店里一般还配有煮方便面，馄饨，紫菜汤，烩饼等配着吃，一般两三块钱一碗，挺舒服的
牛肉饸饹面，这面主要分布在晋冀鲁豫陕，主要在河北南部比较多，咱大唐也有，近两年尤其多了起来，把 荞麦面 、 高粱面 放在饸饹床子里，挤轧成面条，再配上鸡蛋和烧饼！早餐到中午是绝对不饿的
粥屋，这个应该是兴起于迁安，记得小时候去迁安到处都是粥屋，里面各式各样的粥，搭配小菜，面食种类非常多，就不一一列举了，兄弟姐妹们可以搜一个粥屋去品尝一下
目前我经常吃的就是这些，肯定还有其他的像包子馒头这些，欢迎补充[呲牙]
剪饼果子，加香菜的。
豆腐脑加油条。
都是常吃不厌的好吃不贵的 美食 。
唐山早餐挺多的吧，豆腐脑油条炸饼豆浆，包子米粥，板面朝鲜面，馄饨烧饼，煎饼灌饼，麦多馅饼啊挺多的。
最受欢迎的豆腐脑炸饼和朝鲜面吧，本人最喜欢朝鲜面配油条[呲牙]，可惜现在的朝鲜面骨汤的特别少了，找不到小时候的味道了
记得，凤凰山老工会南有一份煎饼摊可圈可点，去晚了一准没。
51号市场，鸡蛋灌饼排队好辛苦，8点以后就不用排队了。山西刀削面也是座无虚席，十分有特色，不知道现在还有没有。
15中那的市场有一份卖豆汁的，原汁原味，汁浓而不苦，豆味十足。
板面就去找安徽十大创始人的摊。
羊汤，本人不喜欢，没有发言权。
谢谢大家指正。
唐山早餐常吃的就那么几样，板面，馄饨，朝鲜面，豆腐脑，豆浆，油条，炸饼，包子，馅饼，粥。还有不常吃的，鸡蛋灌饼，煎饼，薯仔丝卷饼，肉夹馍，驴肉火烧，手抓饼，羊汤，淮南牛肉汤，兰州拉面，重庆小面，刀削面。大概早餐也就这样了。
⑵ 驱寒滋补无膻味的广东羊肉汤，究竟是怎么做的
快冬天了，家里最温暖的事就是炖一锅羊肉，和家人分享美食，让你感到幸福和温暖。然而，与其他肉类相比，羊肉的加工难点在于去除强烈的气味。一般来说，只能加入八角、香叶、草果、当归，这些香料几乎都是为了去除异味而加入的，无论是普通家庭还是餐馆外。
除了炖羊肉，还可以做滋补清汤。为了去除异味，使汤的味道鲜美，煮汤时可以加入人参、枸杞、黄芪、红枣和陈皮。这汤温和滋补，但不适合儿童饮用。
最后总结一下，炖羊肉的时候可以放甘蔗、陈皮、马蹄、后酱，切记不要放八角、酱油、料酒。炖羊肉的时候放什么调料？
⑶ 洛阳小吃有哪些
洛阳美食有新安县/烫面角、偃师/顾县肉合、孟津/衡水卤、汝阳县/蔡店卤肉。
1、新安县/烫面角
蔡店卤肉如今已经成为汝阳的标志性美食，祖传秘方，老汤卤煮，卤制好的肉色泽红润、鲜香四溢。卤肉以肥瘦相间，带有皮肉的最为好吃，满满的胶原蛋白，咸香耐嚼。传统的卤肉吃法将卤肉切块，佐以洋葱、大蒜，撒上葱花，浇上卤汁搅拌均匀，再配上特有的五香烧饼，馍酥肉香。
⑷ 豆腐羊肉汤的家常做法
豆腐羊肉汤是补虚养身食谱 ，其实豆腐羊肉汤的家常做法又是什么样的呢?
豆腐羊肉汤的家常做法
1. 豆腐切成大小适中的块，冬瓜切薄片，葱切段备用，姜切片备用。然后再切点香菜末及葱花。
2. 适量水烧开，下入肥羊卷，然后趁着开水，不断的撇去血沫，直到撇清为止。再下入牛筋丸。
3. 接着放入豆腐、冬瓜、葱段以及姜片，盖上盖子，转入中火炖煮，大概十几分钟就好。
4. 接下来下入紫菜，紫菜可以提鲜，让汤去油，各种味道调和。转大火烧开，乱咐关火。出锅前确保冬瓜及牛筋丸已经煮熟。
5. 出锅前下入适量盐及鸡精。轻轻翻动。盛到碗中，放入香菜末及葱花，点入一滴香油即可。我这里有个小嗜好，我将汤盛到碗里之前会在碗中滴入一点香醋，这样会让这种肉汤散发出更鲜的味道，不过大家口味不同。可以省去这一步骤。
羊肉的功效和作用
补血温经，用于产后血虚经寒所致的.腹冷痛。
温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
将羊念陪亩肉250克去脂膜，切块，煮至半熟，以蒜佐之，3天1次，可治疗肾虚阳痿。
如果有脾胃虚弱所致的消化不良，可将羊肉50——150克洗净切薄片，与高粱米煮粥，加调料食之。
如仔森果有阴虚遗尿、小便频数者，可将羊肉、鱼鳔、黄芪共煎汤服用。
羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品，是一种优良的温补强壮剂。