⑴ 石榴哪个品种好吃
1、突尼斯软籽石榴
突尼斯软籽石榴个大、皮薄、肉多，几乎无籽核的口感，色泽很是鲜艳，很受欢迎。突尼斯软籽石榴5月开花，6月授粉，7月结果，8月成熟，栽植第二年可以开花结果，三年平均株果在5kg左右，第四年亩产量可以达到770kg左右，第五年进入丰产期。此外突尼斯石榴抗旱、抗病，适应范围广，很多地区都可栽种。
2、玛瑙石榴
玛瑙石榴是近几年比较火爆的石榴品种，其味道甘甜如蜂蜜且颗粒饱满、棱角分明，玛瑙石榴还是一种非常适合做盆栽的品种，不仅开的花朵好看而且果实本身也极具观赏性，如今很多种植户都会普遍种植玛瑙石榴出售，一边用其枝干繁殖做盆栽获取双份收益，经济效益较高，也正是这样玛瑙石榴成为近几年种植面积扩展极快的几种石榴树品种。
3、临潼石榴
临潼石榴是陕西优质的石榴品种，临潼石榴的颜色鲜艳红润，果皮非常的薄，果粒大而饱满，汁多微甜，核软无比，一个临潼石榴平均单果重350克，最大的能达到800克，是最甜最大的石榴品种，在古时候是被封为御果石榴，是贡品石榴，品种优势明显。
4、大青皮石榴
大青皮石榴之所以叫大青皮是因成熟的石榴皮颜色依然是青色带点橙黄色的，但是果肉甜味浓，颗粒饱满，汁多，单果平均重量高达630克，最大的果重能达到1580克，果皮的厚度在0.25-0.4cm之间，大青皮属于晚熟品种，树体高大，成枝能力强，是不错的石榴品种。
5、泰山大红石榴
泰山大红石榴果实是圆形或扁圆形，单果重量在400-500克，最大果重可以达到750克，其果面非常鲜红，带有光泽，外形美观，颗粒饱满，平均单果重在400-500克，味道是甜中带有酸味，品质极佳，品质具有较好的抗寒性，耐瘠薄。
⑵ 石榴选什么样的好吃
九月是石榴的季节，小时候我就很不喜欢吃石榴，觉得一粒粒的不好吃，而且一粒粒的果中间还有籽，这样我就更不喜欢了。但是长大了才知道石榴的功效是如此多，营养丰富是保卫身体健康的小帮手。那大家是否都知道石榴的功效与价值呢？
石榴是9~10月成熟的一种水果，不但具有人们十分喜欢的大红颜色，更甘甜美味，我国食用石榴历史悠久，在我国南北都有种植，在我国石榴更多是被当做吉祥物，预示着多子多福。那下面先来看看石榴的主要营养价值吧。
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。其中石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质。
石榴的选购
1、看光泽亮不亮，如果光亮说明石榴新鲜的。
2、拈重量，如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的，那就是熟透了的，里面水分就会多。
3、看石榴的皮是不是很饱满，就是皮和里面的肉很紧绷的那样;如果是松驰的，那就不新鲜了;外皮不要有一块块的斑块通常是黄黑色，这样剥开里面的石榴大都是坏了的。4.有些石榴表皮有一点点的小黑点，这个倒不是很重要的，里面仍然是好的。
现在是九月初正是石榴的上市的季节，大家都清楚了食用石榴的有益了吗？对于刚刚上市的石榴本篇文章也教了大家如何去购买石榴，希望可以到给大家一些小小的帮助。
⑶ 哪种石榴品种最好吃
亲亲您好，很高兴为您服务，这边为您查询到：个人认为河阴石榴比较好吃，营养介值也比较高，肉质鲜美悄滑，吃起来也特别爽口哦。
其实还需要根据自己的口感来感受。
突尼斯软籽石榴个大、皮薄、肉多，几乎无籽核的口感，色泽很是鲜艳，很受欢迎，也有很多人觉得最好吃。突尼斯软籽石榴5月开花，6月授粉，7月结果，8月成熟，栽植第二年可以开花结果，三年平均株果在5公斤左右，第四年亩产量可以达到770公斤左右，第五年进入丰产期哦。
玛瑙石榴也是近几年比较火爆的石榴品种，其味道甘甜如蜂蜜且颗粒饱满、棱角分明，也有人觉得这种石榴最好吃哦。玛瑙石榴还是一种非常适合做盆栽的品种，不仅森运枝开的花朵好看而且果实本身也极具观赏性，如今很多种植户都会普此敏遍种植玛瑙石榴出售，一边用它的枝干繁殖做盆栽收获双份收益，经济效益比较高，也正是这样玛瑙石榴成为近几年种植面积扩展极快的几种石榴树品种呢。
希望我的回答能够帮助到您，祝您身体健康，吃嘛嘛香哦！！[心]
⑷ 石榴好吃吗
石榴形状如瘤，皮内有子，秋季果实成熟时采收食用，其口味大致有酸、甜两种。鲜艳夺目的石榴红如玛瑙、白似水晶，十分惹人喜爱，石榴鲜食味甜微酸，加工制成饮料也清凉可口。石榴不但营养丰富，而且还形色美艳。晋人潘岳在《安石榴赋》中写道“榴者，天下之奇树，九洲之名果，”“缤纷磊落，垂光耀质，滋味浸液，馨香流溢”。把石榴的色、香、味、形写得百媚千娇，令人垂涎欲滴。
石榴在我国载培历史悠久，目前大约有70多个品种，分为观赏和食用两大类。石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主，也可制成上等饮料。
另外，石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效；石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。
⑸ 什么样的石榴好吃怎样挑选
1。在红黄绿三种颜色上，选择最甜的黄色石榴。 2。选择饱满、色泽光亮、无黑斑的石榴，这样较为新鲜。 3。最好不要选圆的石榴，石榴一般皮都比较厚。选择两个大小差不多的石榴，比较重量，熟的比较重。
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石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主
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一、石榴寓意吉祥
石榴在我国历史悠久，非常受到我国人民的喜爱，因为它外表美观，口味酸甜，更是因为它寓意吉祥，象征了中国人希望的那种红红火火多子多福的美好生活。我国古代文人墨客甚是喜爱石榴并赋予了很多情感，石榴花色彩艳丽如火一般的颜色，待到花开时节甚是红火，中国人向来喜欢红色，满枝的石榴花象征了繁荣、美好、红红火火的日子，所以很多中国人都喜欢在自家庭院里种植一两颗石榴，以祈求生活如石榴花般红红火火。
二、石榴还具有药用价值
石榴中富含丰富的营养成分，能够很好补充人体所需营养元素，具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。另外常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用，并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。石榴还可以保护我们的心脏，调整心脏正常的运动频率，软化我们的血管，补血养气的功效。
三、石榴营养成分丰富
石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，并且营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可以补充人体能量和热量，但是不增加身体负担。石榴含有丰富的维生素尤其是B和C、微量矿物元素，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富，而且它的叶子和它的果实核都是非常有价值的。
⑹ 挑选什么样的石榴好吃
挑选什么样的石榴好吃
挑选什么样的石榴好吃，石榴是生活中人们经常吃的一种水果，石榴的营养很丰富，而且口感非常好。但想要挑选好的石榴是不容易的，下面介绍挑选什么样的石榴好吃的相关方法！
挑选什么样的石榴好吃1
石榴根据几点挑选口感会较好，具体如下：
果实表面： 选择表皮凹凸为多边形的石榴口感较好，表面圆润的石榴通常还没成熟好，口感较差；
果实重量： 两个同等大小的石榴，重量较重的那一个口感会较好，水分会比较充足；
果实表皮： 表皮没有褶皱或者裂痕的石榴是比较新鲜的，表皮有发黑区域，或是出现霉斑的石榴，可能已经变质腐烂；
果实颜色： 颜色鲜艳、表皮光亮的石榴比较新鲜；
果实开口： 开口处呈菊花状是成熟得较好的，这样的口感较好，还没开口或是开口处畸形的石榴，口感较差；
按压果实： 成熟的石榴较饱满，按下去会有硬实的感觉，不新鲜或是已经腐烂的，按下去就会比较软。
石榴挑选花开着还是闭上的好
石榴开花是指石榴顶部的开口，在挑选的时候，石榴挑选花开着的好。正常的成熟石榴顶部会呈菊花状，选这样的果实口感较好；开口闭着的石榴时还未成熟的，在还未成熟时是不能食用的；
还有一种是开口畸形的，这种是因为雨水、烈日等因素造成的开口畸形，这种果实果粒不够饱满，口感也较差。
通过上述文章，相信大家对于挑选什么样的石榴好吃，以及石榴挑选花开着还是闭上的好，这些问题都有了一定的了解。
食用石榴不仅对身体有好处，还有美白、护肤、减肥等功效，是爱美女性的必备，不过石榴每天不宜食用过多，一天一个即可。
挑选什么样的石榴好吃2
买石榴怎么挑选
买石榴挑选的时候应该主要从颜色、外形等方面下手，具体如下：
1、石榴成熟时表皮为黄白色或是米黄色，阳光照射面有红晕，而未成熟的石榴表皮则为绿色，部分品种除外，例如大红皮和大青皮等；
2、石榴表面有凹凸为多边形的皮较薄、果粒较多，而且味道较甜，表皮过于圆润的石榴通常果皮较厚，口感不是很好；
3、石榴的开口处呈菊花状是成熟得较好的，这样的口感较好，还没开口或是开口处畸形的石榴，口感较差；
4、石榴表面有发黑区域，或是出现霉斑的石榴千万不要买，这样的石榴果肉可能已经变质腐烂了，表皮没有褶皱或者裂痕的石榴是比较新鲜的。
石榴怎么挑选才红
石榴在挑选的时候注意石榴表面的颜色，就可以挑到里面是红的石榴了。石榴表皮一般为红、绿、黄三种颜色，目前市面上普遍黄色的石榴果肉颜色较红。
大部分人认为表皮越红的石榴越好吃，但其实表皮颜色越淡，果肉的颜色才越深，口感才越甜，表皮颜色越深，果肉颜色反而发白，且味道较淡，个别品种除外，例如大青皮以及大红皮，这两个品种里也有果肉较红的果实。
什么样的石榴好
1、先看产地
9月份吃石榴首选云南红河州、昭通地区、大理州地区，四川西昌、攀枝花的石榴；10月之后想吃可选陕西、河南、安徽怀远的石榴。
2、不选圆的
很多人买石榴时第一反应是去拿那些圆滚滚、光滑的石榴。其实，圆形石榴皮都比较厚，反而那些果棱凸出、像是多边型的石榴，才是皮薄成熟的石榴，味道更甜。
3、看颜色
市场上常见的石榴有红色、黄色、绿色三种，有人认为石榴越红越好，其实一般来说石榴外皮颜色越淡里面的籽就越红越甜，相反如果外皮红艳艳里面的籽反而发白味淡。
因为品种关系，一般是黄色的石榴最甜。当然，也有个别品种例外，皮色淡黄一点红色都没，剥开后籽颜色也只是淡红色，不过这一切都不影响它作为一颗甜石榴的`身份。
4、掂重量
两个同样大小的石榴，手感重的相对水分更足、汁液多，籽粒饱满。
5、看皮色
表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的，当然一点点黑斑不影响石榴的品质。
6、有无划伤
成熟石榴保存时间较久，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。悬挂在通风干燥处，表皮风干，里面籽粒不会损失水分。
7、正常开口的石榴是好石榴
石榴在正常情况下开裂是不影响口感的，但是因雨水、烈日等因素造成的开口石榴，其籽粒不够饱满。
石榴的营养：
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。
据分析，石榴果实中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。
石榴的功效：
1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
2、石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。
据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。
另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效；石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。
3、石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经；具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效；主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。
石榴的作用：
1、广谱抗菌：
石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用。
其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒；
2、收敛，涩肠：
石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗 精、脱肛等病症的良品。
3、驱虫杀虫：
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等；
4、止血，明目：
石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
食疗保健作用：
现代研究认为，石榴皮所包含生物碱，抑菌作用比较强，可以治痢疾，对皮肤真菌也有抑制作用。石榴生吃可生津止渴，还可以加工成糖浆、饮料等，其皮可做蜜膏。