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好吃的椰子肉的做法

发布时间: 2023-07-13 15:09:22

❶ 椰肉怎么做好吃法大全

糖椰子鞋
原材料:新鲜椰肉一个半,老冰糖300g,水375g。
作法:
1、椰肉切成片,可薄可厚。厚些有嚼头,薄点会太脆。
2、在炒菜锅里放水,把老冰糖煮溶。
3、再加切完的椰子片下锅中,和红豆糖水一起炒,低火炒成水刚开始冒大泡沫,变稠。这时候椰油也炒出来,非常香。
4、最终见到锅边有糖溶解,关文火持续炒,直至椰片变舒爽,这时候糖的香气也出来,起锅就可以。
椰子肉如何做简易又美味:椰肉粥
原材料:稻米150g,新鲜椰子肉(或椰子肉条)适当,冷水两升,白砂糖适当。
作法:
1、将稻米清洗干净。
2、挖到的新鲜椰子肉适当,剁碎。
3、将冷水倒进石锅,把稻米和椰子肉匀称混和后,放进石锅中文火熬煮,煮开就可以。
4、最终依本人口感添加适量白糖就可以。

❷ 椰子肉怎么吃好吃

椰子肉可以做椰子肉面饼、椰子肉炖排骨、虫草花椰子大骨汤。一、椰子肉面饼做法:自发面粉、鸡蛋、油、温水。把椰子肉剁成碎渣。加面粉适量,加水调成比较干的糊状。调和好后,稍微醒发一下。锅里放油,油热烙饼。饼两面烙至金黄发脆即可。起锅,稍冷却即可食用。

❸ 新鲜椰肉的做法大全

椰肉鸡脯肉

1、平常取下的新鲜椰肉,能够与鸡脯肉一起熬汤和实际原材料需要提前准备,新鲜椰肉200克,柴鸡一只,猪大骨150克,大枣适当服用,盐和姜片各适当提前准备一些。

2、把准备好的柴鸡削皮,除掉内脏器官,清理干净后除掉水份,剁碎小块,把猪大骨也清洗,剁碎小块状,生生姜切成片,红枣去核切割成小块。

3、把猪大骨和黑椒鸡块用开水焯烫,取下之后放到火锅中,添加准备好的大枣和生姜片,再放进准备好的椰肉,接着放进一定量的冷水,用大火烧开,再用文火渐渐地煲至两小时,起锅之前加食盐调料就可以。

椰肉做果冻

1、新鲜的椰肉还能够用于做果冻,在制做时需要提前准备,椰肉300克,椰子汁300克,牛乳200克,白砂糖60克,琼脂十克。

2、把准备好的椰肉放到多功能料理机中,添加准备好的牛乳和白砂糖调均匀,再把琼脂用小水泡软,放到锅选用,文火煮至到变软,接着渐渐地添加准备好的沙拉酱调均匀。


用新鲜的椰肉蒸米饭也非常美味,平常取下新鲜的生榨椰子汁之后,要把它放到多功能料理机中,添加适量冷水搅拌,取下之后过虑获得椰子汁,再把稻米清洗干净,添加椰子汁下锅煮制,煮熟之后的白米饭具备浓厚的椰子鞋香味,吃起来味儿特别好。

❹ 椰子肉的吃法大全

椰子也是一种颇受人们喜爱的热带水果,不仅是由于椰子汁好喝,更是因为椰子肉也可以制作出许多不同的美食,并且椰子本身也可以散发出一种令人难以忘怀的味道,其中的营养价值也偏高。对于喜爱吃椰子的人群来说,就可以来学习到关于新鲜椰子肉的制作方法,以备不时之需。

新鲜椰子肉的吃法

1、椰子煲鸡汤:首先将鸡块处理干净后切成均匀的块状,然后加入热水中焯水后捞出清洗干净沥干待用;新鲜椰子取出椰汁、椰肉切条后待用;将鸡块加入汤锅中,依次加入椰肉、生姜、红枣等配料大火煮开后转至小火慢煮1个小时;接着向锅中倒入椰子汁,然后加入食用盐等调味品调味后继续熬煮十分钟后便可出锅食用。

2、椰子炖蛋:准备新鲜的椰子开孔后将椰子水放出,然后将椰子开盖待用;鸡蛋打散后加入适量的牛奶和白糖搅拌均匀放置20分钟待用;枸杞清洗干净后待用;将鸡蛋液加入处理好的叶子中,然后加入热水中隔水蒸煮半个小时后加入清洗干净的枸杞点缀后便可食用。
3、椰奶:取适量的椰肉、纯净水待用;将新鲜的椰肉和水按照配比加入榨汁机中榨汁后过滤即可直接饮用。
4、椰香饭:将黑糯米清洗干净后泡制20分钟待用;椰子肉清洗干净后切成丝状待用;将泡制好的黑糯米蒸熟后装出加入适量的食用盐搅拌均匀后再将椰子肉洒在上面即可。
5、椰肉粥:大米清洗干净后泡水20分钟待用;椰肉去除切碎待用;将大米、椰肉一起加入砂锅中,并且倒入适量的清水搅拌均匀后大火煮开转至小火慢煮1个小时左右即可直接食用。
6、椰肉饼:椰肉清洗干净后切碎待用;鸡蛋打散后和椰肉混合均匀后依次倒入适量的面粉和牛奶继续搅拌均匀后待用;锅中倒入适量的橄榄油或者黄油,然后将搅拌好的面糊倒入摊成饼状后即可出锅食用。

❺ 椰子的椰子肉怎么做好吃

椰子肉:这样做好吃又营养
1.自制椰奶
做法:
(1)首先把椰子肉取出来,然后把椰子肉切成小块后和开水放在一起,然后把水和椰子肉一起放到搅拌机里面打碎,要完全成姜汁才可以,可以指出更浓厚的汁水。
(2)然后直接把椰子汁水倒出来,用过滤器过滤掉老的椰肉残渣,留下椰奶汁水即可饮用,喜欢吃甜味的朋友可以适当的加点蜂蜜或者糖粉。
2.椰子鸡
原材:椰子肉、枸杞、黑枣、鸡肉、食盐、味精各适量。

做法:
(1)把鲜椰子肉冲洗干净后切成宽丝状,然后放到搅拌机里直接打成椰子肉碎,倒出备用。
(2)然后鸡肉清洗干净,剁成小块(最好是母鸡肉);然后取炖锅加水后直接把鸡肉块和黑枣、枸杞都放到锅里,然后也把椰子肉汁一同放进去,先大火烧开锅开以后转小火慢炖。
(3)小火炖一个小时左右看看鸡肉软烂没,已经软烂的话就可以关火起锅;如果鸡肉比较老的话就适当的延长炖煮时间,直到鸡肉软烂了再起锅,起锅前加入适量的盐、鸡精调味就可以了。

因为加入椰子炖煮出来的鸡肉是非常鲜美的,尤其是鸡汤非常鲜美。以上这两种椰子肉虽然制作方式不一样,但是味道是真的没法说,味道鲜美而且营养也很丰富,是很好的滋补食品。尤其是夏天非常适合自制椰奶饮用,不仅口感清新甜美而且还能解暑补充能量。

❻ 椰肉的吃法大全

椰子肉怎么吃

椰子炖乌鸡汤

原材料:乌鸡200g 、猪骨100g 、椰子1个、盐一勺、姜两片。

做法:

1、我们首先就是将乌鸡洗干净了,然后是将猪骨汤切成块,洗干净了,我们将乌鸡和猪骨放在热水里面焯熟了。

2、将烧锅烧热,然后是把焯过水的乌鸡和骨头捞出来,放到里面。

3、将椰子去皮了,然后是在顶端上面开一个口,用刀尖挑开了,把椰子汁倒入砂锅里面,然后是放入几片姜片,加入肉锅里。

4、将椰子外面的黄皮削掉,将里面白色的部分切成块,然后是放入到砂锅里面。

5、然后就是盖上砂锅,用大火烧上一会,然后变为小火烧一个小时,我们在喝的时候放入一些盐进行调味就可以了。

牛奶椰汁

材料:椰子、白沙糖、牛奶

做法:

1、将椰子肉取出来,在榨汁机里面加入一些凉开水,然后就是打成汁,取出里面的渣。

2、我们将椰子水倒入已经烧沸的锅里面,然后是煮滚了,在里面加入一些白糖,直到融化。

3、将椰子水倒入水杯里面,然后就是加入牛奶搅拌均匀了,就是可以直接饮用了。

椰子肉怎做好吃

椰肉虾仁猪骨汤

原料:椰子肉150克、虾仁150克、猪脊骨300克、姜汁20克;

做法:

1、我们首先就是将椰肉洗干净了,然后是切成块,将虾仁洗干净了,将猪脊骨洗干净了,并且剁成小块。

2、我们在锅里面加入适量的水,然后就是烧开了,在家里面加入椰子肉、虾仁、猪脊骨,然后就是烧开了,将上面的浮沫撇去了,煮到虾出了味之后,就可以在里面加入一些姜汁,就是可以饮用了。我们食用能够很好的益气生津,能够很好的润泽面色。

椰子肉怎么弄出来

首先就是用锅蒸,然后就是椰汁取出来,然后在上锅蒸10~20分钟,将椰肉和壳分开了。我们在椰子里面掏出一个小洞,用勺子将里面的果肉掏出来,这样也是不会伤害椰子壳。

用榔头砸开后取出

我们是可以用榔头用力狠砸,将椰子砸开之后,我们就是可以可以用改锥慢慢的撬,剥出来椰子肉,将椰子肉上面的黑皮削掉,这样就是可以使得椰子肉完完整整的呈现出来。

用冰箱冷冻后取出

先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右. 然后取一盆热水,把椰子小心放如. 这时候你就会看见椰子在水里自动裂开,很神奇的。然后去除白色内皮.就可端桌享用了。