Ⅰ 怎样选柚子才好吃
选柚子好吃的方法：
一、看颜色，在对柚子进行购买时，首先第1点要观察一下它的颜色，柚子完全成熟的话，它的颜色是呈现为暗黄色。颜色越黄，则证明柚子它的成熟度越高，这样的柚子口感就越甜。如果柚子是带有一点绿色，或者是泛白的话，则证明这样的柚子还没有完全成熟，它的口感是非常酸的，一点也不好吃，最好别买。
二、看形状，在买柚子时候，我们还要学会去观察一下，柚子的形状，喜欢吃柚子的人都知道，柚子它的形状是很奇怪的，主要被分为两种，一种是尖尖的，一种是圆圆的，在面对这两种柚子的时候，我们要选择圆形的柚子去进行购买，因为圆形柚子属于母柚子，皮薄肉厚汁水还非常多，反之尖尖的柚子，就属于公柚子，皮厚肉少汁水还不足。
三、按一按，掂一掂，最后在对柚子进行购买的时候，我们要记得用手去按压一下，柚子它的表皮，如果柚子非常新鲜的话，它的表皮则是很具有弹性的，如果用手按压柚子皮，没有弹性的话，就证明这样的柚子，已经很不新鲜。其次就是要记得用手，去掂一掂柚子它的重量，重量越重，则证明柚子水分越足，越适合购买。
Ⅱ 哪种柚子最甜最好吃
柚子的品种
⒈橘红，又名化州橘红、化州仙橘。果被柔毛，果皮比柚的其他品种厚，果肉浅黄白色，味酸带苦，不堪生食。
⒉沙田柚，果梨形或葫芦形，果顶略平坦，有明显环圈及放射沟，蒂部狭窄而延长呈颈状，果肉爽脆，味浓甜，但水分较少，种子颇多。
⒊文旦，果扁圆形，顶部微凹，基部稍狭，蒂部有隆起脊棱，果皮薄而光滑，油胞小而密，果肉风味略偏酸。
⒋坪山柚，果椭圆形，两肩削，果顶近于平坦，蒂部有凸棱，果皮油胞大，凸起，海绵层及果肉均淡红色，果心空，肉爽脆，水分多，味清甜，酸份低。
⒌金香柚，又称长柚，香柚，金瓜柚或慈利甜柚。果椭圆形，果顶平，果基短颈状，果皮光滑，金黄色，颇薄，易剥离，果肉米黄色，柔嫩，甚甜。
⒍安江香柚，果圆球形或圆锥形，果顶平坦，果基部狭，蒂部凹陷，四周有隆起脊棱，果皮厚，油胞大，果心空，果肉白色，爽脆，汁多，甜酸适度，有清香气味。
⒎金兰柚，果形与沙田柚类似，但果顶部甚短或近于无颈，果顶圆而略平坦，蒂部浅凹陷，四周隆起，果皮较薄，果心小，果肉细嫩，爽口，多汁，味甜带酸，有香气，种子颇多。
⒏桑麻柚，果形似沙田柚，但果基较狭而无颈部或甚短，果顶平坦，果皮较粗糙，油胞大，果心稍充实，果肉嫩，水分多，甜而偏酸。
⒐四季抛，果卵形，果顶圆，常有放射沟，基部狭而圆，油胞小而密，果皮光滑，果肉柔嫩，汁多，甜酸适口，有香气，种子甚少。
⒑梁平柚，果扁圆形，果顶近于平坦，基部略狭而圆，果皮薄而光滑，颇韧，油胞小而密，瓢囊大小不一，排烈不整齐，果肉淡黄白色，柔嫩，水分多，味甜偏酸，有特异香气。
⒒晚白柚，果扁圆至圆球形，果萼大，平贴至稍凹陷，果皮光滑。油胞小而密，果肉淡黄白色，柔嫩，汁多，爽口，有香气。
此外，还有麻豆文旦、白柚、斗柚；蜜柚、琯溪蜜柚；胭脂脚桑麻柚、暹罗柚；石榴柚，菊花心柚；垫江柚、金堂柚，五步柚、蓬溪柚等
Ⅲ 柚子应该怎么选才好吃
柚子在秋天成熟，品种也特别多，汁水多，营养也特别丰富，不同的品种吃起来口感会有些差距，有的偏甜，有的酸酸甜甜。有的柚子吃起来发苦，并且汁水也少，口感特别差。所以说挑柚子对于爱吃柚子的人来说是一件特别头疼的事！可是怎么才能挑选到好吃的柚子呢？家里有个开水果店的亲戚告诉我们了一个挑选柚子的秘密。
之前每次买柚子的时候我都是看哪个顺眼挑哪个，好不好吃全凭运气，有时候会买到味道甜美的柚子，有时候是酸酸的，运气差的话会买到那种没有汁水，吃起来干干的那种柚子，直到后来家里有个亲戚干了水果店，我才知道原来挑柚子是有诀窍的！
1、看表皮
买柚子，要看柚子的表皮。柚子的表皮如果比较粗糙、太黄，可能是因为放置时间较长或者生长的不好，表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好，汁多味甜
另外在挑选柚子的时候，用手按下表皮，如果较硬说明皮薄，较软说明皮厚，好吃的柚子一般皮比较薄。
2、挑选柚子，要掂量。
一般来说，较重的柚子含水分较多，所以比较好吃，同样大小的柚子，先用右手掂量下，再掂量第二个，注意不要同时使用左右手比较，因为左右手的感觉阈限不同。
3、看形状
买柚子要看它的形状，上尖下宽、底部扁圆，选颈短底平的柚子较好（底部是平面更佳）。另外还可以用手挤压，不易按下的，说明瓤紧实，肉是又甜又嫩，这样的柚子才好吃哦。
总之柚子买大不买小，柚子买重不买轻。 柚子买尖不买圆，柚子买黄不买青。 柚子酸甜可口、清香诱人，营养也非常丰富，是不可多得的柑橘类水果。
Ⅳ 哪种柚子最甜最好吃
哪种柚子最甜最好吃
哪种柚子最甜最好吃，柚子中含有丰富的营养物质，对身体有很大的好处，但是柚子是有分不一样的颜色，不一样地方的柚子味道自然也是不一样，以下看看哪种柚子最甜最好吃。
哪种柚子最甜最好吃1
1、文旦柚
我们熟知的文旦柚由于其不同的原产地，又可以细分为度尾文旦柚与玉环文旦柚。
（1）度尾文旦柚：度尾文旦柚是中国福建省莆田四大名果之一，是中国地理标志产品，其果实品质优良、气味芬芳、柔嫩汁醇、酸甜适度、无籽少籽、清香爽口风味独特，是柚中之佳品。其果呈梨形或高扁圆形，果皮呈淡黄色，果肉呈蜡黄色，与瓤瓣皮易剥离，总酸度≤0、9%。
（2）玉环文旦柚：玉环文旦柚是浙江柚类优良品种之一，其果实有高扁圆形和扁圆形，果皮从黄到橙黄色，果皮光滑，油胞较细，气味浓郁芳香，果肉呈黄色或蜜黄色，肉质脆嫩、化渣汁多，酸甜适口。总的来说文旦柚的口味比较适合大部分人群，其品质较高，不易出现坏果，可以放心挑选。
2、沙田柚
沙田柚因最早种植于广西容县沙田村而得名，其果形一般呈梨形或葫芦形，果顶略为平坦，横径通常在10厘米以上，外皮通常为淡黄或黄绿色。沙田柚的果肉爽脆，味道浓甜，稍许美中不足的就是其果肉水分较少、种子颇多，如果是喜欢汁水丰盛和无籽类型的柚子，不建议挑选此品种。
3、坪山柚
坪山柚原产于福建省漳州市华安县新圩镇黄枣村的坪山而得名，果实较大，果皮较为粗糙。其果肉呈浅红色，肉质较脆，汁水中等，味甜少酸，品质呈中上等。坪山柚的品质相较而言没有文旦柚品质高，但是从口感上来说也比较适合大部分人群，营养价值比较丰富，作为日常食用来说也是不错的选择。
4、暹罗柚
暹罗柚又被称为泰国柚，由于其酸度较低糖分较高又被称为泰国蜜柚，其果皮一般呈绿色，香气十分浓郁，果肉微红，晶莹剔透，味甜且多汁。与国产的柚子相比，其柚子皮更容易剥，但果心较小，如果追求大果心的人士就需要谨慎挑选了，总的来说暹罗柚更适合喜欢浓甜口感的人士食用。
5、琯溪蜜柚
琯溪蜜柚是福建省漳州市平和县特产，为地理标志性保护产品，其果皮橙黄鲜艳，气味芳香浓郁，果大皮薄，瓤肉无籽，汁多且柔软，品种较优。但是这个品种的柚子移植之后就不如原产地那般味美，所以在挑选时一定要看清楚标明的产地，以免踩雷。
哪种柚子最甜最好吃2
⒈、橘红，又名化州橘红、化州仙橘。果被柔毛，果皮比柚的其他品种厚，果肉浅黄白色，味酸带苦，不堪生食。
⒉、沙田柚，果梨形或葫芦形，果顶略平坦，有明显环圈及放射沟，蒂部狭窄而延长呈颈状，果肉爽脆，味浓甜，但水分较少，种子颇多。
⒊、文旦，果扁圆形，顶部微凹，基部稍狭，蒂部有隆起脊棱，果皮薄而光滑，油胞小而密，果肉风味略偏酸。
⒋、坪山柚，果椭圆形，两肩削，果顶近于平坦，蒂部有凸棱，果皮油胞大，凸起，海绵层及果肉均淡红色，果心空，肉爽脆，水分多，味清甜，酸份低。
⒌金香柚，又称长柚，香柚，金瓜柚或慈利甜柚。果椭圆形，果顶平，果基短颈状，果皮光滑，金黄色，颇薄，易剥离，果肉米黄色，柔嫩，甚甜。
⒍、安江香柚，果圆球形或圆锥形，果顶平坦，果基部狭，蒂部凹陷，四周有隆起脊棱，果皮厚，油胞大，果心空，果肉白色，爽脆，汁多，甜酸适度，有清香气味。
⒎、金兰柚，果形与沙田柚类似，但果顶部甚短或近于无颈，果顶圆而略平坦，蒂部浅凹陷，四周隆起，果皮较薄，果心小，果肉细嫩，爽口，多汁，味甜带酸，有香气，种子颇多。
⒏、桑麻柚，果形似沙田柚，但果基较狭而无颈部或甚短，果顶平坦，果皮较粗糙，油胞大，果心稍充实，果肉嫩，水分多，甜而偏酸。
⒐、四季抛，果卵形，果顶圆，常有放射沟，基部狭而圆，油胞小而密，果皮光滑，果肉柔嫩，汁多，甜酸适口，有香气，种子甚少。
⒑、梁平柚，果扁圆形，果顶近于平坦，基部略狭而圆，果皮薄而光滑，颇韧，油胞小而密，瓢囊大小不一，排烈不整齐，果肉淡黄白色，柔嫩，水分多，味甜偏酸，有特异香气。
⒒、晚白柚，果扁圆至圆球形，果萼大，平贴至稍凹陷，果皮光滑。油胞小而密，果肉淡黄白色，柔嫩，汁多，爽口，有香气。
此外，还有麻豆文旦、白柚、斗柚；蜜柚、琯溪蜜柚；胭脂脚桑麻柚、暹罗柚；石榴柚，菊花心柚；垫江柚、金堂柚，五步柚、蓬溪柚等
哪种柚子最甜最好吃3
一、柚子哪种甜
1、橘红在柚子的品种当中算是比较好吃的，橘红又被人们叫做化州橘红或者是化州仙橘。这种柚子的果皮相比于其他的果皮来说要厚很多，果肉一般呈现浅浅的黄色，味道比较酸，所以在食用的这个柚子品种的时候不要过量的食用。
2、沙田柚在柚子品种当中可以说是比较香甜的。这种品种一般呈现的.形状是葫芦形或者果梨形，在果肉的顶部有点平坦。这个品种的果肉比较爽脆，吃起来的味道比较香甜，但是这种品种的水分比较少，里面的种子却有很多。
3、文旦，这种品种的柚子呈现的形状是扁圆形的，在顶部有稍微的凸起，果皮比较薄，里面的果肉非常的谨慎，但是果肉呈现的味道有点酸。
4、坪山柚子的果肉是呈现淡红色的，果肉比较大，肉质相对于其他的柚子还说要爽脆一点，水分比较多，味道比较清甜，所以酸味比较淡。
5、金兰柚子果子形状和沙田柚子的形状基本相似，这弓品种的柚子吃起来的果肉比较细嫩，吃起来比较爽口。酸甜可口，有一点淡淡的香气，但是唯一不足的一点就是里面的种子数量很多。
二、怎么挑选柚子
1、在挑选柚子的时候一个要看的地方就是柚子的重量，如果用一只手托起来的柚子重量比较重的话，那就说明这个柚子的果肉有很多。
2、第一个步骤就是要看柚子的颜色，好吃的已经成熟的柚子呈现的颜色一般都是黄色的，这种呈现黄色的柚子吃起来才不会感觉到很酸。
3、在挑选柚子的时候还要看的一个部位就是柚子的底部，如果柚子的底部都已经开始有裂纹了，这就说明柚子已经完全的成熟了，这样的柚子吃起来会相当的爽口。
Ⅳ 哪种柚子最甜最好吃
柚子的品种是有很多的，并且每一种柚子都有着自己的特点，所以说不存在哪一种柚子是最好吃的喊坦闷。
比如说沙田柚，这种柚子的形状看起来有一点像葫芦，并且它的果肉吃起来非常的清甜而且还非常的凉爽。但是它的水分非常的少，不过吃起来不会很干，并且它里面还含有非常多的维生素C。
当然，还有我们平时所说的坪山柚，这种柚子的油包非常的大，是凸出来的，并且它的海绵层是淡红色的，并且果心是空的。它吃起来果肉非常的饱满，并且味道非常的甜，虽然有酸味，但是酸味非常的低。
还有一种柚子我们平时的生活中并不是很常见，那就是橘红，它还有另外一个名字，那就是化州橘红，它的果皮比其他的柚子要后的多，它的果肉主要是黄白色的，并且吃起来味道非常的酸，而且酸味里面还会有一点点苦。这种柚子一般在广东或者是广西经常见到。
其次，还有我们所说的金香柚，这种柚子的特点是非常的多的，它的果皮非常的光滑，颜色主要是金黄色，信早并且它的皮非常的薄，而且我们在吃的时候，是非常容易被玻璃的，并且它的果心非常的大，而且非常的空。果肉吃起来郑弯非常的柔嫩，非常的甜。