㈠ 上海哪家虾好吃上海好吃虾餐厅推荐
虽然现在还不是吃虾的时候,但是大家可以先把这篇攻略收好,在到了吃虾的季节之后一定是用得上的,下面小编还是继续和大家说说关于上海吃虾地点推荐吧,味道都还不错呢。
连锁店
连锁品牌踩的雷少,而且分布面积广,在哪儿都能找到附近的店。近年来,他们越做越起劲,口味、环境上享尽法子讨大家欢心。
1.红盔甲
首先提到人气,毫不夸张地说,抖音小龙虾粉至少有一半是被他家无意间被pick的龙虾串串新吃法(没错,就是小黄瓜带的队!)给镇住的;实体店几乎涵盖了全魔都,没有一家是不排队的。
冬天有羊蝎子火锅,夏天就主打小龙虾。每1只重量8~10钱,而且都是经过四遍的洗刷,再处理烹煮,这就让吃货很放心。
别家挑来挑去就这么几种口味,它反而是多到选不出!20多种口味,1个月都能不带重样。咸蛋黄的深得小黄瓜的心,不过同事特别偏爱他家酒酿的小龙虾~
地址:黄浦区金陵东路500号亚龙国际广场2层
2.龙虾风暴
保守派吃小龙虾,最多选择十三香,微辣也是意思意思。真的想体验辣的快感,他家的风暴麻小可以试一下,切记别吃太猛,印度魔鬼辣椒不是开玩笑的...不想剥硬邦邦知正的虾头,处理过的虾球就是懒人福音!掐了头还是肉眼可见的肥圆圆,汁水更渗入到虾肉里。
环境也是一大亮点,完全没有传统龙虾店的影子,不同店,装修特色也不一样:像爱丽丝梦游仙境,赌场风等,就看你想pick哪家啦~
地址:长宁区定西路825号-5
3.复茂小龙虾大闸蟹
以前小龙虾还没那么“猖狂”的时候,复茂就名震上海滩了。不像别的店只有夏季卖小龙虾,它一年四季都有。招牌手抓虾的虾头都处理完美,用店里特调的卤水来煮。会吃的还能点一份面放进汤汁里,鲜美又管饱。他家秋冬客人都爱点盐烤的螃蟹,手抓蟹味道和小龙虾很类似,且只只爆黄;夏天可以点蟹来解解馋,特别入味。
地址:静安区胶州路32号(近愚园路)
4.见龙卸甲
以下这盘龙虾宴,估计大家都见过。吃小龙虾就是注重量,这盘才够爽嘛!大盘子有分6块,可以选择不同的口味。
如果是人少出来撸龙虾,可以选择双拼盘,反正他家各种拼盘,全凭自己喜好来搭配!
不仅是小龙虾可以拼盘,牛蛙、濑尿虾、螃蟹都可以拼,而且量都给的很多。
地址:闵行区东兰路258号5号楼2楼(迪亚天天内)
龙虾推荐
每个区都有那么几家特别受欢迎,其他区的吃货肯为了一尝美味,特地跑过去。以下这几家也算是叱咤风云,论味道、卖相还是环境都算是能拿得出手的。
1.沪尚一品虾
常年霸占长宁区小龙虾的榜单前列,店里的所有龙虾都是从盱眙运来,从捕捞到上桌不超过盯坦16小时,老板很追求新鲜。
口味上五花八门,除了常见的麻辣、十三香,还有泰式咖喱、醉龙虾、酱骨、泡菜等。
世界杯期间,店里一直都有球赛可以看,可得劲了!
地址:长宁区仙霞路630号(水城路西侧100米)
2.百味手拨龙虾馆
这也是家明星半夜爱来的店,何老师就去过。地理位置就很有优势,愚园路林荫小道下的小馆子。
老板开了十几年,干煸小龙虾去了虾头,壳炸得很脆。
龙虾随便挑选,都是现烧的;龙虾年糕圈了一波死忠粉,还有人只吃年糕...
地址:长宁区愚园路1096号(近江苏路)
3.阿木龙虾
被杨浦同事强烈安利的店,而且必须是旗舰店那家!通常用大盘盛着端上来的都比较好吃,这是玄学
小龙虾大的才70一斤,朴素的店连价格很让人欣慰。
隔壁就是烧烤店,可以点了一起吃,品类很多,晚上想减肥的怕是会抵抗不住...
地址:杨浦区包头南路89号
4.舞虾小说
茅台做的冰镇口味,挺能下血本的。味道酿得刚刚好,不爱喝酒的人也能嘬上两口。
烤韭菜是烧烤的灵魂,他家的韭菜很嫩,凯猛桐韭菜香也是呼之欲出。
名字就已经暴露了老板是个武侠小说控!店里江湖气息很浓郁,有种快意龙虾的感觉。
地址:杨浦区国顺东路237-3号(近营口路)
5.嗨虾
DP上赫然在目的几个字推荐“适合情侣约会”,看着环境,确实也符合,现在的年轻cp都那么接地气了。
六拼的虾看着就很霸气,建议把店里的特色黄焖口味,黄金的、十三香的统统来一遍。
还有酸菜鱼,酸爽开胃,谁能想到它配小龙虾也那么适合?!
地址:静安区大沽路395号(近成都北路)
6.北士大酒店中餐厅
这家小黄瓜思前想后还是要推荐给大家。店本身是做本帮菜的,没想到小龙虾也烧得不输专门店。
可能一份的量不是很大,但干净放心。还能和正餐一起吃。
小黄鱼、红烧肉,本帮菜的特色菜店里都有,做得很精细。
地址:静安区国庆路35号北士大酒店一楼(近晋元路)
7.四季春小龙虾烧烤海鲜
牛油龙虾是店里拿手菜,有别于其他普通口味,里面还有芝士年糕,牛油味很浓。
药膳小龙虾有种,啤酒加枸杞的错觉,不过很有滋味~
海鲜烤物很新鲜,肉串也很大只,生蚝一上桌就香味四溢。
地址:闵行区紫藤路283号
8.敖将军小龙虾
少女心泛滥的龙虾,说的就是店里的云朵龙虾,小龙虾周围有一圈棉花糖,甜味配上鲜味,很奇妙。
烟雾缭绕的冰镇龙虾同样也是撩妹“利器”,每一只都个大饱满,连虾钳都意外有肉。
店里深夜有种酒吧disco风,加上最近世界杯赛事火热,气氛很high。
地址:徐汇区柳州路356号-2
9.兄弟盱眙龙虾
这家算是沪上老牌子了,以至于外面有几十家名字一样的复刻版。但味道可不是那么简单就能模仿的。
牟平路也算是龙虾一条街,龙虾你争我斗的,这家还能占据热度。
他家不仅胜在价格,品种上也很全,烧烤类的选择也玲琅满目。
地址:浦东新区牟平路与长岛路交叉口北行30米路东
㈡ 大家觉得什么地方的小龙虾特别的好吃呢
武汉的小龙虾最好吃,谁也不服,超喜欢吃海鲜河鲜等水产品了,基本上只要新鲜,做成什么口味我都很喜欢,因为之前的环境没有办法吃到特别新鲜的那种小龙虾,家乡路边大排档餐馆等,卖的也都是那种小到没什么肉的小龙虾。当时我对小龙虾的印象还是,也没肉,为什么这么多人趋之若鹜呢,直到之后生活条件好了一些,运输也发达,加上偶尔旅游去一些其他的地方,才接触到了真正的小龙虾。武汉的小龙虾个头是真的大,做法是真的讲究,真的多样,有很多新花样,肉是真的好吃,不是吹捧饭店多厉害,而是食材真的棒,这样好的食材怎么做都不会出错吧~而且小龙虾的肉真的是干干净净的那种白,连虾头都很干净的那种!虾头部分也是白白的,虽然不会肉,也不能吃,但是看了就会很舒爽。
㈢ 北京小龙虾最有名的店
北京小龙虾最有名的店:胡大饭馆、京门烧虾师、水亭湖北菜、麻辣诱惑、簋街仔仔小龙虾。
1、胡大饭馆:创模竖戚立于1999年,地处北京知名美食街一一簋街,其以独特工艺烹制的龙虾,受到年轻消费者喜爱,更是簋街一绝,每天卖出80000只小龙虾,名气很大,排队等位是常事,甚至凌晨还在排队,超高口碑和人气被顾客誉为“帝都排队神店”。
以上内容参考网络-胡大饭馆网络-麻辣诱惑
㈣ 杭州小龙虾哪里最出名
问题一:杭州哪里的小龙虾最好吃 看你喜欢吃什么口味的吧
河东路上有两家还不错的
问题二:杭州哪里的小龙虾最好吃 杭州最有名的饮食街就是高银街了!整条街上有很多做小龙虾的,其中有名的是“龙虾王”、“复茂小龙虾”和张胡李龙虾馆了,这几家的小龙虾都在杭州是有一定的影响力的,不妨去试试。
问题三:杭州什么地方小龙虾最好吃? 龙翔的大排档吧
如果你对辣的要求比较高就巴国布衣 绝对抓狂望江门金钗袋巷“文文龙虾”值得一试
问题四:杭州哪里可以钓小龙虾,最好是野塌薯渗生的 同样跪求,萧山已找不到能钓的地方了
问题五:杭州小龙虾批发市场在哪里 没有专门的小龙虾市场,只有水产品市场,勾庄萧山都有,原来的农都市场已经拆了
问题六:杭州龙虾哪里好吃 上网查找有龙虾的地方,由近到远的就去吃一次.便知道了,我没吃过龙虾,不知道好与不好吃
问题七:杭州停不了小龙虾为什么这么火啊? 停不了,是一个生于丽水,长于杭州的小龙虾品牌。正是杭手逗州的开放、大气、包容给停不了提供了发展壮大的适合土壤和环境。而停不了对菜品与服务的精致追求,也正与杭州的城市精神高度吻合。在杭州,停不了迎来了高速发展期,并且在这座精致的城市深深地扎下根。停不了已经深深地烙上了杭州印。不久的将来,停不了小龙虾将与东坡肉、西湖醋鱼一起成为杭州美食的代表!“取名’停不了’,顾名思义,好吃到停不下来。在这里不仅仅吃起来停不了,而且小龙虾货源也停不了,365天都可以为您提供精心烹饪的小龙虾。来吧,在这里,冬季你也可以吃到美味到冒泡的小龙虾,让这座天堂城市,满城皆是食虾人吧!”
问题八:杭州哪里的小龙虾好吃 廖氏龙虾王,在杭州小龙虾吃了这么多年,就感觉这家店的味道最好吃,服务也挺不错的。 在九堡家苑一区五排五号
问题九:杭州哪里的香辣小龙虾最好吃? 高银街有一家龙虾店,很不错,生意好得不得了.一走进去香弗扑鼻,一走出来浑身香料味. 哈哈,还好夏天每日洗团脊澡.
问题十:杭州哪里的龙虾店 又实惠又好吃? 望江路的几个夜宵店的小龙虾很火爆,就是胡雪岩故居后墙外,到 了那边就能看到。其他正规些的饭店就到高银街上有几家也不错。
㈤ 武汉小龙虾哪里最好吃-餐厅推荐
在武汉要不要尝尝一些美味的食物呢?天气慢慢暖和了,马上又会到了吃虾的季节,大家想好去哪里吃好吃的吗?在武汉可以去这些地方吃虾哟,除此以外,还可以去一些其他店吃美食呢。
小龙虾
靓靓蒸虾
这家店在武汉做了12年,连外地的朋友都听说过它。
靓靓最大的特色就是蒸虾,每个虾都有巴掌长,且肉质饱满嫩弹,简单地蘸上蘸料,就已经够好吃。
地址:武昌区沙湖路福星惠誉国际城商业街(连锁)
时间:11:30-14:00,16:00-次日2:00
人均:140元
肥肥虾庄
这家连锁店在武汉有近20家店,方便人们下楼不远就能吃到。
去肥肥吃虾,记得点极品蒸虾,个个都是虾中品相最好的,有一两五,而且虾黄丰富、肉质鲜嫩。
它家的油焖大虾汁水也足,还用了花甲垫底。
地址:江汉区江汉路181号俊华大厦2层2室(连锁)
时间:11:00-14:30,16:30-22:30
人均:68元
一棠龙虾
这家店以烹虾口味丰富出名,在武汉三镇共有6家店。
它家喜欢做创意菜,全味虾球、咸蛋黄_虾球、榴莲_虾球、赤焰芝士龙虾、辣椒泡虾都是老客人选择它家的理由。
就在2018年,一棠还开到了上海,目前在上海有3家店。
地址:江岸区芦沟桥路68号武汉天地A4地块一期2-1号楼(连锁)
时间:11:00-次日2:00
人均:120元
在武汉,吃早餐叫过早,对本地人而言,重要程度不亚于正餐。
1984年,由武汉饮食公司编撰的《武汉小吃》,共收录了190种小吃,绝大部分都能在过早时塌首吃到。过早的品种之丰富,能做到一个月内每天不重样。
武汉热门过早,包括热干面、糊汤粉、水饺、牛肉粉、烧麦、豆皮、面窝等。
早餐
肖记顶好牛肉面
武汉人怎么吃顶好?标配是一碗牛培衫迅肉面加面窝,顶好的牛肉软而不烂,辣中带丝微甜。你可以单吃小面窝,也可以把它蘸进汤里,吸饱醇厚的汤汁再吃。
兰陵路旁就是有“街头博物馆”美誉的黎黄陂路,吃饱去转转,感受老房子的魅力。
地址:江岸区兰陵路47号1层2室
时间:7:00-21:00
人均:19元
天天红油赵师傅热干面
这家店因“油饼包烧麦”的创意成名,外面是酥脆的油饼,里面是包着猪油、糯米、香菇丁、肉丁的重油烧麦,口感绝了。
店里还卖咖啡,由老板儿子开的店“不正咖啡”供应,去咖啡店可以吃到可颂包烧麦,烧麦也是赵师傅同款。
粮道街上的小吃很多,一旁还挨着着名的文艺街区昙华林。
地址:武昌区粮道街139号社会福利院隔壁
时间:5:30-14:30
人均:15元
小秋水饺
这家店坚持猪肉馅原汤口味,但会给你放上紫菜、榨菜丁、虾米、胡椒粉,来丰富汤的滋味,最后再来一勺自家炼的猪油,美了。
过完早,步行10分钟去逛个黄鹤楼,舒服。
地址:武昌区大成路66号
时间:5:00-16:00
人均:14元
陶仙居
武汉的烧麦向来重油、重胡椒味,这家却不走寻常路。老板是特级点心师,他做的少油财鱼烧麦里面还有鲜笋,吃起来鲜香不腻,配上碗免费大碗茶,通体舒爽。
鄱阳街的老房子很多,沿着法桐街道散步,别有趣味。
地址:江岸区鄱阳街79号
时间:6:00-13:00
人均:21元
三镇民生甜食馆
如果你赶行程,想在一家店吃到武汉大多数早点,那一定要来这家位于胜利街的60年老店。在武汉所有“民生甜食馆”里,这家味道最正。
烧麦、豆皮、什锦豆腐脑、糊米酒、鸡冠饺??各式早点随便选也不踩雷。
地址:江岸区胜利街86号
时间:6:00-20:00
人均:14元
武汉作为“百湖之市”,水产河鲜丰富,家常菜以鲜咸微辣为主。
吃武汉菜,时令美味一定要点,春天吃豌豆尖、夏天清炒藕带、秋天剥螃蟹、冬天喝碗藕炖排骨汤,给舌尖来场盛筵。
武汉人还将鱼的做法玩出花来,如果看到稀奇的鱼菜,可以试试。
其他美食
鱼头泡饭
鱼头泡饭,其实是一鱼两吃:红烧鱼头的汤汁泡饭,鱼尾肉做鱼丸。一道酱香微辣,一道清淡鲜弹,无论你爱什么口味,都皆大欢喜。
这家店的厨师皆是鱼头泡饭这道菜创造者的传人,来这里,可以吃到最正宗的味道。
地址:洪山区中北东路16附(老年公寓旁)
时间:11:00-14:00,17:00-20:30
人均:107元
东湖宾馆沁香斋
这家餐厅坐落在神秘优雅的国宾馆内,走中式复古风,做装饰的好些物件都是上世纪的真宝贝。
餐厅主打火锅,但你也可以点中餐,餐厅厨师长是武昌鱼的第二代传人,在这里可以吃到《水调歌头》同款武昌鱼。
吃完在院子里就能散步消食配此,苏式园林风格,特别雅致。或者也可以去宾馆内部走走,116个足球场大的面积种满了树,像步入森林里。
地址:武昌区东湖路142号
时间:11:00-13:30,16:30-20:30
人均:212元
慕恋厨房
这家店主打湖北菜,藕汤也是一绝。藕汤没有加入排骨,改用猪蹄炖,取腌香与肥厚,慢炖一整天下来,皮脱肉烂,让汤汁也变得极粘稠。
他家的招牌鸭、香酥莲藕夹条也深受喜爱,值得一试。
地址:江岸区球场路1号东小区14号楼1-1号
时间:11:00-14:00,16:30-21:00
人均:46元
武汉人对宵夜爱得深沉。如果你在凌晨抵达武汉,奔向住处时,总能看到一些小店仍灯火通明,人们三三两两聚在一起,大快朵颐。
武汉人吃宵夜,不在乎远近、装修,只在乎味道好。
小龙虾、烧烤、牛杂、卤味、锅贴??武汉这些招牌宵夜,不仅熨帖了深夜的武汉人,也款待好每一位外乡的游客。
小胡子祥彪烧烤
这家烧烤种类不多,主打瘦肉、肉筋、藕、火腿肠、饺子,但每种都深受顾客喜爱。
最早的店开在一家小区里,老板很有意思,当时只愿意做中午生意,一点半就收摊。
他家每天现购的新鲜食材、秘制酱料成为受欢迎的原因,到今天小胡子有了多家分店,北湖小学对面的一家,和苗栗路上的一家,虽不是总店,但味道正、深夜也能吃到。
地址:江岸区苗栗路101附1
时间:12:00-24:00
人均:61元
芳芳牛杂
武汉的牛杂锅,讲究萝卜和牛杂一起炖煮,萝卜的清甜、牛油的香气混在一起,可以轻易在深夜勾起人们的食欲。
去这家吃牛杂,一定记得再另外点碗素粉,他家份量很足,两个人吃一个小锅就足够。
地址:武昌区大成路9号
时间:17:00-次日3:00
人均:53元
小民大排档
三年前,小民大排档登上陈晓卿导演的新一部美食纪录片《风味人间》,以一道软糯脱骨的鸡爪出圈。
如今小民在武汉已经有了6家分店,鸡爪、毛豆、花甲是客人们必点的老三样。
地址:武昌区白沙洲大道特1号万隆广场对面(总店)
时间:16:30-次日2:00
人均:75元
余记精粉世家
这家最出名的是牛肉拌面,偏辣,所以一般都是搭配绿豆汤。
汤头是用猪骨熬的,牛肉来自牛脊背,拌面滑溜,吃起来汁水飞溅,特别满足。
地址:江汉区马场角横路79号富豪花园西区商铺
时间:全天营业
人均:20元
㈥ 那里的小龙虾好吃
洪泽湖里的龙虾好吃啊,洪泽湖龙虾还叫盱眙龙虾,我经常买十三香口味的,味道超好,掌柜的服务也超赞
㈦ 哪里的小龙虾好吃
双生,最好吃的还是在湖南,因为湖南人。做的小龙虾比其它地方做的小龙虾都要好吃一些。
㈧ 深圳小龙虾哪家好吃深圳最出名的小龙虾在哪
感觉以后如果小龙虾灭绝了,一定是被我们吃的。所以丛老现在我们继续聊一下关于小龙虾的话题,以前小编以为就只有我们这边是喜欢吃小龙虾的,后来发现想法太天真了。所以今天先给深圳的朋友们介绍一下哪里的小龙虾好吃。
那一年烧烤吧
这家烧烤吧菜品丰富,物美价廉,人均五十多就能吃得很好了,这些烧烤一端上来就闻到了熟悉的大排档烧烤香味,香气扑鼻。
经典人气菜—香辣小龙虾
烧烤店,怎么能少得了夏日夜宵佳品小龙虾呢,小龙虾是精选养殖的龙虾,每天新鲜供货,看着虾的个头超大一只的。
香辣小龙虾是先卤制过的,再过油,虾肉串成一串蘸点汁,色泽诱人,虾肉鲜甜入味,炸过的小龙虾,虾肉质紧实,全部剥好一口气吃完,这才是吃虾的正确打开方式嘛!
招牌菜—湄公河鱼
这份烤鱼丝毫不输给外面那些烤鱼主题店的烤鱼,鱼肉分量足,鱼肉很厚,两面都煎得呈焦黄色,鱼肉肉质鲜嫩,越煮越入味越香,越吃到后面越好吃。
进店必点—秘制羊排
羊排进店必点,完美演绎了什么叫做外酥里嫩,看起来感觉很难撕,结果轻轻一撕肉就剥下来了,老板说这是小羔羊肉,难怪肉质这么嫩,上面撒满了孜然、辣椒粉、芝麻,吃起来香酥可口~
除此之外,还有鲜甜的碳烤生蚝,
撸串必不可少的烤肉串
店家信息
【店名】那一年烧烤吧
【地址】松岗街道松瑞路21号(星洲时代广场一楼)
【电话】0755-23202507
【人均】40~50元
探味长沙
美轮美奂的环境,还有动听的音乐,整个就餐氛围令人感到轻松愉悦。餐厅主打精致湘菜,厨师都是老板从长沙请来的哦,所以味道都是超正宗地道的湖南风味。
畅销特色菜—小龙虾
那说到探味长沙,那肯定第一想到的就是口味虾啦,长沙人民热爱吃虾的程度有多疯狂呢,据说一天就能消耗上万斤小龙虾,这道卤虾,肉质Q弹鲜甜,卤汁很入味。
畅销特色菜—炭火鱿鱼须
果然是湘菜火辣辣的风格,干辣椒煸香爆炒鱿鱼须,鱿鱼焦香有嚼劲,越嚼越香,辣味十足。
畅销特色菜—招牌筒子骨
这种酱筒子骨,在湖南可是各种宴席必有的一道菜,加入湖南剁辣椒豆豉酱腌制,肉炖的很软烂,酱香味很浓郁,大口吃肉大口喝酒说的就是这种~
畅销特色菜—傲骨英雄鱼
这种在湖南叫做吊锅菜,吊锅菜没有靓丽的造型,没有复杂的调味,更多是食物的原味鲜祥郑斗味。打底的豆腐皮吸满了鱼汤的鲜味,鱼肉入口细嫩,带一丝丝辣味。
还有经典的长沙小吃臭豆腐
家常小菜辣椒炒肉,每一道都是地道湘菜
店家信息
【店名】探味长沙
【地址】龙华区龙华街道清庆路1号
(文化创意谨磨产业园)
【电话】0755-21005289
【人均】50元
疯味1987肉蟹煲
疯味1987肉蟹煲主打各种煲类、锡纸烤类,而且他们家的小龙虾也是非常不错,值得推荐的。
疯味小龙虾
小龙虾都是精选的清水虾,各个个头都很大只,小龙虾处理得很干净。
小龙虾卤制的十分入味,小龙虾没有开背,所以保证了虾肉的鲜嫩,虾肉入口Q弹,辣度刚刚好。
招牌肉蟹煲
肉蟹煲当然是当之无愧的招牌啦,这些蟹选用的是缅甸的孟加拉野生海蟹,每天新鲜供应,掌柜拿着就感受到了蟹钳的威力,真的是活力十足啊~
肉蟹煲分量还是挺多的,里面的配菜也很丰富,整个酱香味浓郁。
蟹肉肉质鲜甜,鸡爪口感香糯,这个豆腐也不简单,可是专门定制的老豆腐,市面上买不到的,每天限量预定的,卖完了就没有了。
招牌黑鱼煲
这里还有汤类的煲,比如这道黑鱼煲,以老坛酸菜打底,鱼肉鲜嫩,酸爽可口。
疯味花甲
老板真的是业界良心,满满的一大碗花甲,每一颗花甲里的肉都很大一粒,几乎没有空壳的,肉质鲜嫩,香辣可口。
还有各式各样清爽开胃的凉菜
店家信息
【店名】疯味1987肉蟹煲
【地址】龙华区汇海广场3楼(龙华大润发斜对面)
【电话】0755-23015158
【人均】60元
㈨ 哪里的小龙虾最好吃
问题一:哪里的小龙虾最好吃? 看厨师啦!小龙虾的做法很多,也要根据个人喜好来定了,当然关键还要看厨师手艺是吧!
问题二:哪里的小龙虾最好吃 盱眙的龙虾最有名。
问题三:龙虾什么时候最好吃的?在几月份? 吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时候是6-8月。在龙虾的生长过程中,6月份肉质变得饱满起来,6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候,也是最好吃的时候,到9月份就“开始空了,没有肉了”。
【主料】
小龙虾300克。
【调料】
食盐2.5汤匙、醋1茶匙、葱1根、姜5片、蒜5瓣、花椒15粒、干辣椒7个、料酒2汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、植物油1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、白糖1茶匙。
【香辣小龙虾的做法】
1、锅内入植物油,蒜片、姜片,葱、干椒切段、花椒一起放入锅内
2、倒入洗净去须的小龙虾。买回小龙虾后,放入盆中,用清水冲洗2次后放入2汤匙盐,再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时,以便更好的清洁。 去除小龙虾的黑线(虾肠):一只手控制住小龙虾,另一只手捏住小龙虾尾巴中间的尾翅,轻轻的揪下来就可以,如果这样处理感到危险的话,可以把小龙虾们放到盆里用冰箱速冻一下,这样小龙虾就老实了。
3、调入生抽、老抽、蒸鱼豉油、醋、料酒,加入一小碗清水。
4、调入1茶匙盐、白糖,搅匀。
5、盖上锅盖,按下锅仔键,启动自动烹饪程序。
6、待烹饪结束时,盛入盘中即可。
问题四:成都最好吃的小龙虾在哪里? 一、小熊湖虾工厂好运餐厅
人均:80元
地址:青羊区大墙西街52号4楼
推荐菜:油焖大虾、麻辣小龙虾、鱼香虾尾、路易斯安娜铁通小龙虾、潜江油焖大虾、蒜香基围虾、h薯仔皮
推荐理由:小熊湖虾工厂来自美国路易斯安娜州的民间美食文化,菜品口味很好,不是很辣但很香,虾也很新鲜,弄的很干净,环境很优雅,服务员态度很好。招牌的潜江油闷大虾、路易斯安娜铁桶虾、卡真柠檬基围虾各有特色,特别是原味的铁桶虾,能吃出虾肉本身的清爽和弹性。
潜江油焖大虾小熊湖虾工厂好运餐厅
二、成都哪里的麻辣小龙虾比较好吃――豪虾传麻辣小龙虾(郁金香广场店)
人均:66元
地址:锦江区下东大街36号郁金香广场3楼
推荐菜:卤煮龙虾、薯仔饼、麻辣龙虾、小龙虾、泡椒龙虾、鱼香龙虾、极品龙虾、麻辣螃蟹
推荐理由:小龙虾个大味美,不同程度的麻辣口味,龙虾都是老板从云南买来的,与本地龙虾相比,不仅个大,肉质也更好。味道做得非常地道,麻辣鲜香四个字是做得相当传神的,无论是普虾还是泡椒味道,绝对从味道上是没有挑剔的。
卤煮龙豪虾传麻辣小龙虾(郁金香广场店)
三、成都哪里的麻辣小龙虾比较好吃――霸王虾庭院餐厅
人均:80元
地址:武侯区万寿桥路229号清水河公园2号门附近
推荐菜:极品汉皇虾、乌骓神马螺、麻辣大闸蟹、绝味霸王虾、绝味霸王虾
推荐理由:成都一家主打龙虾的馆子,独家主菜有绝味霸王虾和极品汗皇虾。他们家虾子的个头比较大,大部分有虾黄,处理得很干净,肉质有弹性,装盘清爽干净,汤汁经过过滤,或者料包是包好的,汤汁中保留部分佐料,吃起来痛快。
极品汉皇虾霸王虾庭院餐厅
四、成都哪里的麻辣小龙虾比较好吃――弯弯龙虾
人均:66元
地址:晨辉北路1号
推荐菜:招牌大龙虾、弯弯兔头、鱼香小龙虾、秘制大龙虾、卤鸭脑壳、 弯弯田螺、秘制爬爬虾
推荐理由:成都的夜宵摊中,弯弯龙虾从每天下午五点食客开始,便络绎不绝,靠的就是这成都人并不陌生的龙虾“招揽”生意。龙虾的口味自然是相当丰富,鱼香的、麻辣的、还有凉拌鲫鱼也是老板得意之作。
秘制大龙虾弯弯龙虾
五、成都哪里的麻辣小龙虾比较好吃――龙虾一绝(玉林西路店)
人均:68元
地址:武侯区玉林西路69号
推荐菜:麻辣龙虾、鱼香味龙虾、鱼香龙虾、炒田螺、糖醋龙虾
推荐理由:龙虾“很新鲜”,师傅“炒得也嫩”,推荐吃鱼香和麻辣的,味道“特别足”。招牌【麻辣龙虾】辣的直接而且有点粗暴;【鱼香龙虾】除了鲜辣之外,还有甜酸的味道,显得更有层次感;环境很一般,不过生意很火爆,PS鱼香小龙虾味道也是相当不错的。
鱼香味龙虾龙虾一绝(玉林西路店)
问题五:哪家龙虾最好吃 红福龙虾馆就挺好的? 环境也很好? 不像一般的大排挡?? 更主要的是他们家的龙虾味道很足? 分量也足? 每次跟朋友两个人点一份就够了? 价格可能会比其他稍微贵几块钱?? 但在环境和口味上绝对能找回心理落差注:我们一般去的是解放电影院对面的那家 查看原帖>>
问题六:哪的小龙虾最好吃 江汉油田的油焖小龙虾味道好极了。
问题七:小龙虾的产地都有哪些 哪里的龙虾最好吃 我觉得安徽合肥的很好吃
问题八:盱眙龙虾哪里最好吃 朱大,阿兵都不错
问题九:上海的小龙虾哪里最好吃 1.虾满堂手抓龙虾(华池路店)人均 ¥55
地址:上海普陀区华池路6号、14号(近光新路)
推荐理由:好吃,但是出品有一点不稳定
2.香吧岛(五角场店) 人均 ¥52
地址:上海杨浦区国济路30号
推荐理由:TT跟我说香吧岛的老板是原来复茂的老板娘。怪不得香吧岛味道也很不错呢
3.厚味香辣馆(天钥桥路店) 人均 ¥59
地址:上海徐汇区天钥桥路458号4楼腾飞大厦斜对面(南丹路斜土路间)
推荐理由:跳跳极品小龙虾。俺的新宠。
4.咚咚龙虾(卢湾店)人均 ¥63
地址:上海卢湾区瞿溪路1190号(近打浦路)
推荐理由:味道不错的
5.香满堂(斜土路店) 人均 ¥53
地址:上海徐汇区斜土路1185号(近茶陵北路)
推荐理由:曾一度觉得这是上海最好吃的小龙虾了。就是环境不敢恭维
6.香满堂(斜土路店) 人均 ¥53
地址:上海徐汇区斜土路1185号(近茶陵北路)
推荐理由:曾一度觉得这是上海最好吃的小龙虾了。就是环境不敢恭维
7.长寿面馆乡吧岛香辣小龙虾(大华店) 人均 ¥62
地址:上海宝山区华灵路1943号
推荐理由:现在名气越来越大了,感觉口味越来越不如以前了 总的来说也还不错的
8.厚味香辣馆(打浦店) 人均 ¥58
地址:上海卢湾区瑞金南路1号海兴广场3楼(近徐家汇路)
9.虾满堂手抓龙虾(剑河路店) 人均 ¥68
地址:上海长宁区剑河路529号(近西郊百联)
推荐理由:味道还可以,但是太远了过去吃不方便。
10.复茂小龙虾(复兴路总店) 人均 ¥76
地址:上海卢湾区复兴中路595号(近茂名南路)
推荐理由:曾经俺姐姐一买就是20多斤。。
11.长寿面馆乡吧岛香辣小龙虾(寿宁路总店) 人均 ¥62
地址:上海黄浦区寿宁路23号(近 *** 南路)
推荐理由:似乎没有以前好吃了
12.厚味香辣馆(南京东路店) 人均 ¥60
地址:上海黄浦区南京东路592号伊都锦商厦11-12楼(近浙江中路)
推荐理由:跳跳极品小龙虾,吃了不长痘,俺吃其他的小龙虾,都会被我妈妈知道,因为会长痘,现在吃厚味的,坚决不会 爱死了爱死了,还有牛蛙、毛血旺、鸭头. 嘿嘿,最近和家人朋友去了好多次
13.百味手拔龙虾馆 人均 ¥56
地址:上海长宁区愚园路1096号(近江苏路)
推荐理由:还可以 味道不说,环境很不好、
14.二子龙虾(栖山路店) 人均 ¥51
地址:上海浦东新区栖山路50号(巨野路口)
推荐理由:也是现在名气越来越大,味道还可以的
问题十:小龙虾哪里的最好吃 小龙虾的做法没有最好吃,只有适合当地口味。任何食品都是这样。中国地方大,每个地区的口味偏好都有所区别。目前市面上最流行的有手抓龙虾,麻辣龙虾,油焖大虾,口味虾,十三香龙虾。这些产品也成为了尚滋味小龙虾(全国领先的小龙虾连锁品牌)的主打产品。同时椒盐龙虾、干煸虾球等做法口味也很不错。