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韭菜馅饼好吃的新做法

发布时间: 2023-07-08 14:29:46

① 韭菜馅饼怎么做,一层一层吃着特别香,特别酥脆呢

韭菜馅饼怎么做,一层一层吃着特别香,特别酥脆呢?

今天又会来跟大家分享关于韭菜的美味作法了,韭菜在咱们的平常生活中非常常见,它有着相当多的美味可口作法,而且这种作法做出来韭菜都非常好吃,今日跟大家分享一个韭菜馅饼的做法,这种韭菜馅饼吃着外酥里软,馅香十足。

并且作法特别简单,会比平常的韭菜馅饼作法少好多个流程哦。那样咱们就一块去看一下韭菜馅饼详尽的烹饪流程吧。【韭菜馅饼】【烹饪食物】韭菜,食用油,食用盐,耗油,芝麻油,小麦面粉,生鸡蛋【烹饪流程】

第四步

小麦面粉搅拌成絮状物以后,我们就可以着手把它揉成面团了,面糊要稍微绵软一点,随后放到一旁预留。在韭菜碗里打进两个鸡蛋并搅散,并把饧好的面团切成两半,揉圆擀薄,擀成长舌型擀面皮以后先铺平在石板上。

将我们炒好的包馅放到擀面皮上边摊整平,随后把它从长边伸缩下去,然后把边缘处捏住,避免漏馅,一个韭菜馅饼的生胚就做好,将电饼锅取下加热,涂油放进饼坯,刷过油,小火烙5min,时间到翻一面再烙3分钟左右,8分钟的时间到了之后熄火起锅切小块即可食用。【小提示】擀面皮擀得略微薄一点,会使它吃着更美味可口。韭菜一定要充足清理干净。

② 韭菜馅饼怎么做

主料:面粉300g、肉馅300g、韭菜500g、鸡蛋2个。

辅料:油适量、盐适量、酱油适量、香油适量、姜适量、鸡精适量。

韭菜馅饼的做法

1、准备好所用食材。

③ 韭菜馅饼怎么做

韭菜馅饼做法:

用料:面粉、温水、韭菜、鸡蛋、虾皮、盐、香油、食用油适量。

步骤:

1、韭菜洗净控干水分,切小段放入碗中,鸡蛋搅打成蛋液入碗。

④ 韭菜馅饼怎么做

韭菜馅饼怎么做?
食材
韭菜 400克
鸡蛋 200克
油条 200克
虾皮 100克
盐 5克
食用油 20克
方法/步骤
1.用筷子将面粉搅拌成面絮。
2.和好的面团盖上锅盖醒发20分钟左右。
3.鸡蛋碎、虾皮、油条末、韭菜放入同一个大碗中。
4.顺时针把馅料轻轻拌匀。
5.取其中一个面团,擀制成圆形面皮。
6.像包包子一样捏合边缘。馅饼包好了。
7.电饼铛加热,放入少许食用油,将馅饼胚放入锅中中小火烙制即可。